Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam pedas yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 10, 2023

Gulai ayam pedas

Bagaimana membuat Gulai ayam pedas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam pedas oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 ruas Laos geprek
  5. 5 buah cabe hijau
  6. 25 buah cabe tiung
  7. 2 buah tomat
  8. 1 sdm gula merah
  9. Garam
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 gelas belimbing santan cair
  13. 1 gelas belimbing santan kental
  14. Bumbu halus:
  15. 10 bawang merah
  16. 5 bawang putih
  17. 2 kemiri
  18. 1 ruas jahe
  19. 5 buah cabe merah besar
  20. 5 buah cabe rawit
  21. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pedas

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis kemudian Rebus ayam 7 menit (untuk hilangin darah dan bau amis ayam)
2
Haluskan bumbu dengan blender kemudian ditumis tambahkan Laos geprek sampai bumbu harum dan menyusut
3
Sesudah bumbu harum masukkan ayam yg sdh direbus td beserta santan encer tambahkan daun salam, daun jeruk, cabe hijau, gula merah, lada, garam, ketumbar aduk2 kemudian tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam
4
Kemudian tuang santan kental tambahkan cabe tiung dan tomat. Aduk dan koreksi rasa.
Gulai ayam pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kakap Putih

Gulai Ikan Kakap Putih

Ini #ResepPertamaKu

Gulai nangka tahu

Gulai nangka tahu

Kayanya siang 2 gini makan gulai nangka enak, aplgi lm ngg pernah masak santan2.

Gule Bandeng

Gule Bandeng

Dulu kalo masak gule ikan gk pernah pas, kali ini berhasil bikin resep kayak gule ikan yg ada d rmh makan padang,πŸ˜ŠπŸ˜ƒ Resep asli gule Padang yang berempah,dan salah satu ciri khasnya yang pake daun kunyit. Sayang di sini pas gk ada jd sya skip, tapi rasa masih tetap oke kq. Di coba y resepnyaπŸ˜„ #ikanjanganditawar

348) Gulai Daun Singkong

348) Gulai Daun Singkong

Source : Wilda Wily #pekan_padang #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Suka sekali dengan tema #pekan_inspirasi yang setiap minggu jalan2 keliling nusantara. Daun singkong ini salah satu favorit suami kalo lagi makan di warung padang. Ealah, kalo masuk rumah makan padang mah semuanya suka bagi suami mah. Dan alhamdulillah resep gulai daun singkongnya nengwill ini cocok deh dilidah suami.

Gulai daging

Gulai daging

Stok daging idul adha kemaren masih banyak, daging kambing udah dimasak duluan dan lupa di foto untuk di share, masih ada sisa iga sapi untuk minggu depan, ini daging sapi dan jeroan plus tetelan nya saya bikin gulai kuning ala saya..

50 menit
Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Setelah matang langsung ludes tak bersisa πŸ˜‚

Gulai kepala ikan gabus laut

Gulai kepala ikan gabus laut

#SiapRamadhan

5 porsi
Gulai lele kemangi

Gulai lele kemangi

🀀🀀🀀

Gulai bebek aceh

Gulai bebek aceh

Resep ini adalah warisan nenekku, diaceh bebek sebelum di gulai dibakar terlebih dahulu, katanya untuk menghilangkan bau amis bebek dan bulu2nya, tapi yg di bakar hanya bagian kulit nya ya.. #3weekschallenge #pekan_aceh #cookpadcommunity_malang #masakanacehpidie #olahandagingbebek #qie #homecooking #2019

Gulai telur dan pucuk ubi

Gulai telur dan pucuk ubi

Sedap 😊😊 #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron2 Masakan simpel dan sederhana, biasanya memakai cabe merah, tapi kali ini saya buat dengan cabe rawit hijau.

4-5 porsi
20 menit
Gulai Ikan Bawal Daun Singkong

Gulai Ikan Bawal Daun Singkong

Gulai ikan bawal ini merupakan salah satu pilihan masakan ikan dengan kuah yang gurih dan segar. Masakan gulai yang identik dengan penggunaan santan pada kuahnya membuat masakan ini bercita rasa gurih sedap. Sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat yang pulen. Kombinasi kuah yang lezat dengan nasi yang pulen membuat banyak orang menyukainya. #ikanjanganditawar #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_depok

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Kangen dengan masakan sumatera selatan (kampung halaman papa) melihat ada stok tempoyak di kulkas, langsung saja di eksekusi jadi ikan patin gulai tempoyak.. rasanya mirip laah dengan buatan nenek..

Gulai daun singkong dan jengkol

Gulai daun singkong dan jengkol

Source:renie wisra.iseng iseng lihat kalender resep dari cookpad.eh ada gambar gulai daun singkong punya mba renie wisra.cus eksekusi saya tambahkan cabe rawit biar tambah pedas.saya juga pake cabe merah bukan cabe kriting.ngabisin stock😊yuk ah di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Tema tantangan minggu ini masih sama minggu lalu yaitu "Wanilah Meolah Beasa" kali ini saya recook resep Gulai Daun Singkong dari mba Winniyarti. Makasih resepnya mba 😊 #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id_Kalsel #Pekan_31 #Minggu_ke2

35. Gulai tengkleng kambing

35. Gulai tengkleng kambing

Anak kosan yg dpt daging kambing beserta atribut pelengkap lainnya tp bingung mau dibuat apa selain gulai πŸ˜‚ jadilah gulai kambing

51 porsi