Cara Gampang Menyiapkan 079. Gulai kepala kakap ala Ibu yang Anti Gagal

Dipos pada July 10, 2023

079. Gulai kepala kakap ala Ibu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 079. Gulai kepala kakap ala Ibu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 079. Gulai kepala kakap ala Ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 079. Gulai kepala kakap ala Ibu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 079. Gulai kepala kakap ala Ibu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak 079. Gulai kepala kakap ala Ibu diperkirakan sekitar tTumis bumbu.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 079. Gulai kepala kakap ala Ibu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan 079. Gulai kepala kakap ala Ibu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_35 #CookpadIndonesia Ini resep dari almarhumah Ibu. Disuka sama Pak Su dan anak²... ini dibuat dengan cabe rawit msh bulad²... krn yg kecil yg suka pedas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 079. Gulai kepala kakap ala Ibu:

  1. 3 buah kepala kakap, belah 2
  2. 1 butir kelapa
  3. 2 buah jeruk nipis, untuk merendam ikan
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 7 buah bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 3 butir kemiri
  11. 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
  12. Bumbu digeprek
  13. 1 ruas lengkoas/laos
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 batang sereh
  16. 3 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat 079. Gulai kepala kakap ala Ibu

1
Siapkan semua bahan. Blender bumbu yg dihaluskan. Untuk laos, jahe dan sereh cukup di geprek saja. Jgn lupa rendam dulu kepala ikan dengan jeruk kurleb 15 menit. Kemudian, bilas dengan air biasa.
079. Gulai kepala kakap ala Ibu - Step 1
079. Gulai kepala kakap ala Ibu - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum. Kemudian, masukkan bumbu lain, laos, jahe, sereh juga daun jeruk dan daun salam. Masukkan juga rajangan cabe hijau (boleh skip).
079. Gulai kepala kakap ala Ibu - Step 2
079. Gulai kepala kakap ala Ibu - Step 2
3
Beri air atau santan cair. Kemudian masukkan ikan yg sudah bersih. Masak ikan hingga menyerap bumbu. Kemudian, masukkan santan kental. Beri garam dan penyedap rasa (optional). Masukkan pula santan kental. Aduk² hingga tercampur rata. Check rasa. Jika sudah, matikan api. Biarkan sejenak.. hingga ikan menyerap dengan kuah. Sajikan dengan nasi hangat.
079. Gulai kepala kakap ala Ibu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tumis bumbu gulai

Nasi tumis bumbu gulai

Pengen makan nasi minyak tapi ribet buat nya..Jadi mencoba masak nasi yang menurut ku enak dan yang penting g' ribet... Semoga suka.. Selamat mencoba..;)

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

#siapramadhan Ngga berencana masak ini, pas ke supermarket liat kepala kakapnya masih seger dan kebetulan kesukaan suami 😊😊😊

Gulai kikil

Gulai kikil

Gule Sapi ala Jawa

Gule Sapi ala Jawa

Punya stok daging yang banyak pasca lebaran...... Pengen sekali2 nyoba masak gulai.. Resep boleh dapat dari sharing sama ibu... Ternyataaaa, rasa nya juara.. Hehehe, Persis rasa gulai2 ala kampung..

4 porsi
30 menit
Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Edisi pengin makan lontong sayur gulai nangka, karena dipasar lontongnya udah terjamin bagus dan ga ada campuran bahan yang berbahaya, akhir beli aja lontong yang di bungkus daun pisang 10 biji, di rumah udah masak sayur nangkanya, jadi tinggal di santap aja 😁

Gulai Baga khas Sumbar

Gulai Baga khas Sumbar

Pertama kali buat ini karena kemaren cuma nyicip punya kawan dapet kuah nya aja dikit daging nya abis ya udah alhasil saya coba buat sendiri aja deh dan enak banget rasanya...tapi ya mungkin gak begitu sama karena buatan ibu nya kawan tu lebih kental gitu..

Gulai pakdang (paku+udang)😊 ala chef kasih

Gulai pakdang (paku+udang)😊 ala chef kasih

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam Tema minggu ini Ayam disantenin. Ayam sengaja saya potong kecil2, karena gulai ayam bisa dikreasikan juga menjadi tongseng ayam. Di resep berikutnya, nanti Sy share. Saya tidak menggunakan terlalu banyak bumbu rempah. Tingkat kepedasan juga dapat disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 😊 , bisa dijadikan hidangan untuk Hari raya Idul Qurban esok hari. " Selamat Hari Raya Idul Adha 1440 H 🙏 " . #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke31 #ayamdisantenin

5 Porsi
60 menit
Gulai kikil

Gulai kikil

#siapbersinar #pejuanggoldenapron2

3 - 4 porsi
45 menit
Gulai daging sapi dan jengkol

Gulai daging sapi dan jengkol

Sebenernya mau bikin rendang, tapi ada bumbu yang kurang. Harusnya kalo rendang ada bumbu serundeng dan banyak daun-daunannya. Jadi akhirnya bikin gulai saja, sebenernya bisa dibilang semi rendang sih soalnya cuma kurang 3 biji aja bumbunya hhha

Gulai Kepala Ikan Salmon

Gulai Kepala Ikan Salmon

Rempah gulai bubuk kering (bukan pasta atau saus) bisa di beli di supermarket atau pasar. Kalau mau bikin sendiri bahan rempah bisa dilihat di kumpulan resep saya.

4 porsi
Gulai tulang sapi dng metode 5307

Gulai tulang sapi dng metode 5307

Ceritanya aku gak perna buat gulai yg bumbu nya homemade gitu mom, (biasanya beli bumbu jadi) jd karena belum ada kepasar sooo cuz kita kurass kulkas wlwpun daun2 nya udah pada kering2 tp tetep enak loh mom rasanya 🤭 alhasil q nemuin resep ini yg cocokk bgtt jd gulai ala ala gitu mom 😚 rasanya bikin ketagihan momm ☺️ Dann apa sihh itu metode 5307.. Pokoknya irit gass dan iris waktu momm💪 Cuzzz di simakk resepnya mom 💋 #kuraskulkas

50 menit
Gule Kikil dan Tahu dengan sayur kol

Gule Kikil dan Tahu dengan sayur kol

Cuma ada bahan sederhana buat buka puasa,tapi mudah2an adik2 dan bapak pada suka 😀 #siapRamadan

Gulai Daging sapi

Gulai Daging sapi

Gurih,enak ditambah bawang merah,putih goreng,kucurin jeruk limo segar nikmat, santap dengan nasi hangat atau lontong, rasanya bikin ketagihan🍴#olahandaging

Gulai jantung pisang daun singkong

Gulai jantung pisang daun singkong

Bismillah ... Mamak mamak yg hobi masak , apapun bisa dimasak apalagi yg cuman tnggal manen gratis , bikin lebih hemat buat uang dapur 🌼🌼🌼 Harus kreatif yess ...

43. Gulai ikan nila

43. Gulai ikan nila

Pagi ini beli ikan nila 4, pengen dimasak dgn menu yg beda tapi ga harus belanja bumbu lagi. Pakai bumbu seadanya yg di rmh. Akhirnya kepikiran bikin gulai ikan nila , tapi saya masaknya dgn sedikit santan ya bunda, saya akalin dgn ditambah kemiri. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jaksel

Gulai petai daun ubi featuring ikan asin

Gulai petai daun ubi featuring ikan asin

Didalamnya terdapat petai dan ikan asin. Menu makan siang yg masaknya singkat dan tdk boros gas.

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

kebayang makan gulai ikan kakap daun ubi ,tapi di kulkas saya adanya ikan nila dan seiket bayam ya sudah coba diduetin secara ikan kakap kan mahal ,,sambil ikutan kontes resep @cookpad_id tema #ikanjanganditawar

Tongkol gule aceh

Tongkol gule aceh

Source : Dita Damayanti Sedikit cerita dibalik masakan ini, pertama x makan masakan ini pas waktu zaman kos kosan dulu waktu masi kerja di Medan. Mba yg kerja dirumah ibu kost masak gule ini pas dirasai ternyata enak dan bikin nagih akhirnya hampir tiap bulan habis gajian jadilan anak2 kos2an situ patungan belanja bahan khusus buat makanan yang satu ini jadi dapatnya banyak dan hemat, gitu la nasib anak kos 😂😂. Sekarang alhamdulillah untuk mengobati kangen masakan ini uda bisa masak sendiri tapi rasanya masi kalah sama punya si mba itu, kayakanya harus sering banyak belajar lagi 😭😀 . #pekan_aceh #cookpadcommunity_pematangsiantar #berburucelemekemas #resolusi2019