Bagaimana Menyiapkan Langkitang gulai singkong yang Sempurna

Dipos pada July 12, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Langkitang gulai singkong yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Langkitang gulai singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Langkitang gulai singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Langkitang gulai singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Langkitang gulai singkong sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Langkitang gulai singkong memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengen pengen ajaah😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Langkitang gulai singkong:

1 kg langkitang yg sudah dipotong cangkang ujungnya
500 gram singkong (ubi kayu) yg sudah dipotong2 dadu
5 gelas santan cair
1 gelas santan kental
1 lembar daun kunyit
Garam dan penyedap rasa
1 batang serei digeprek
3 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas geprek
Bahan2 yg dihaluskan
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
15 biji cabai rawit atau cabe hijau
1 sdt ketumbar
10 biji cabe merah kriting
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
4 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Langkitang gulai singkong

Tumis bumbu yg dhaluskan sampaii terciung wanginyaa.. kemudian masukkn daun salam serei lengkuas. Aduk2 hingga rata

Lalu masukkn santan cair aduk pelan2 dan tunggu hingga mendidih kemudian masukkn potongan singkong

Aduk2 agar matang nya sempurna kmudian masukkn langkitang nya.. tunggu sampai mendidih dan tetap diaduk agar tdk pecah santannya ya bun

Klo sudah mendidih dan singkong sudah empuh masukkn santan kental. Masukkn garam penyedap rasa sesuai selera. Hingga mendidih kmbali lalu matikan

Masakan selesaiii.. siap dii sajikann😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis kakap merah

Ngabisin kakap merah yang dibeli kemarin. Kakapnya gak keliatan karena cuma 3 potong... Hahahaha... Secara uda suami gak suka jadi buat aku aja. Yuk resepnya....

Gule kacang ijo

Tantangan mengolah aneka daging kurban

10 porsi

Lontong Gulai Paku

Biasanya lontong Minang yg sering kami beli itu lontong kacau, enak lembut kenyal. Tp krn blm pernah buat sendiri, jd buat yg biasa aja lontong daun. Sayang daun pisang kebun tetangga jd semak klo g diambil 😂 Yg benar' terasa beda itu ya gulai paku ny. Krn biasanya lontong dg kuah sayuran buncis atau nangka, ini hanya pakis. Dengan warna kuah yg cantik putih kehijauan. Jd beda sendiri dg kuah lontong lain yg sering kuning merah spt gulai biasa. Utk mie ny ini g digoreng, jd mie basah biasa. Utk detail gulai paku dan lontong terlampir bisa cek resep sebelumnya ya ✌ Saya bukan org Padang, tp saya Cinta Masakan Minang ❤❤ Source : uni @Desmawati Kuretangin Recook : uni @Keke #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

4 orang

1 jam

Gulai Daun Singkong

Masakan faforit saya bgt ...pakai sambel trasi lauknya perkedel hmmm🍽🍴

Gulai Kuning Ikan Patin

Ikutan program #cabeku #bamasakjosantan. Sekalian setor mingguan untuk program #PejuangGoldenApron3

Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Lagi pingin yang pedes-pedes gurih gitu, eh kepikiran pingin masak lodeh atau gulai. Pergilah ke warung, ada macam2 pilihan. Jadi bingung. Alhasil, pandangan mata memutuskan memilih rebung dan kulit rebus(udah dibungkus dalam plastik 1/2 kiloan 😁). Tadaaaaaaa... Maka terciptalah karya siang ini. Buat my bojo juga yang hobi makanan bersantan. Yuk cuz kuy..

Gulai daun singkong

Karena bosan dengan menu daun singkong yang itu2 melulu , akhirnya mencoba resep baru , hasilnya hmmmm 😍😍😍😍

Gulai telur bebek mix jagung

"Ayam Gulai Lado Hijau"

4 porsi

30 menit

Gulai Ikan mix Tahu Tempe

Memasak mudah dalam waktu yg tidak lama

Gulai toco

Lagi pengen buat gulai, awalnya mau buat gulai daun ubi + jengkol, ngga ketemu yg jual daun ubi di pasar, akhirnya beli buncis dan toco. Jadilah gulai toco ini.

Gulai Otak

Masakan ini mungkin banyak ditinggalkan oleh para penggiat makanan sehat😅 .. bolehlah sesekali masak jerohan.. bagian kita2 orang tuanya kuahnya aja yaa.. dikiiitt.. ( kan kuahnya juga ada otaknya kecil2-- yaahh.. ketauan deh🤪🙈) 🤭🤫 Wes pokok e pede aja deh memasak ini🥰😋 Sapatahu dapat ganti gift tentang bahan makanan sehat yang sedang dibagi2 oleh cookpad #eBook Ensicookpadia🙋‍♀️😍😍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #eBook Friday, 31072020

3 orang

30 menit

Gulai ayam

#pejuanggoldenapron2 Ini masak tadi pagi ya Mak buat sarapan. Lagi males keluar pagi pagi..nguprek di dapur eeh ada ayam sedikit, cuus deh bikin masakan ini aja😄

kerang gulai

lagi pengen makan gulai tp cuma ada kerang di kulkas, coba dh masak kerang gulai, ternyata enak bingits..

4 porsi

20 menit

Gulai Ikan Kakap Merah Tabur Cabe Rawit

Paling suka banget dgn ikan kakap merah apa lagi makan kepalanya sambil disesepin duuuh...hao ce banget deh nih ikan nggak Ada duanya 😍 klu lagi kangen biasanya aku beli di rest padang cuma bedanya klu bikin sendiri bisa ditaburin cabe rawit utuh jd sensasi pedasnya nampol banget...yg penggemar mkn ikan patut dicoba lho sahabat cookpad, klu ingin kuahnya berwarna merah bisa memakai cabe merah besar,klu mau ditambah kemangi juga boleh tambah mantap klu suka👍😉

5 porsi

60 menit

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan kembung anti ribet

Buat mommy say yang binggung suami mau yang seger" selain sayur. bisa nih dicoba bikin gulai ikan kembung.simple praktis dan in sya. Allah bikin habis nasi dirumah hehehe. Silahkan mencoba ya. Jika kurng jelas bisa cek di youtube kita altiska_jr 😊. *** oiyaa kali ini bisa foto bumbu dll karena pas anak masih tidur jadi masak dg santuuyyyy...😅 ***

Gulai Cumi Isi Telur #ketopad_cp_seafood

Gulai Pakis Udang Tempe Yana (bahan ditimbang)

Penilaian: 💚💚💚💚💚 Resep kali ini bahan"nya versi ditimbang. Biar pas kalau mau coba recook atau masak sendiri lagi 😁😁😁. Ini versi bahan" yang ada di Malang. Kalau biasa masak pakis pakai kincung, sekarang pakai asam kandis. Dan kali ini tanpa daun kunyit, karena disini ga ada yg jual daun kunyit. Tp rasanya ga kalah dg versi di Sibolga dlu. Bapak negara bilang mantapppp 😍😍😍.

3-5 porsi

50 menit

Gulai kambing

Gulai Kambing itu sangat familiar di kampungku, terutama saat kurban, aqiqah dan hajatan tertentu. Biasanya kami makan gulai disertai lalapan kol yang dipotong halus dan cabe rawit hijau..Lebih lengkap lagi ditambah krupuk udang. Hmm hanya nikmat yang terasa. #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke_32 #cookpadcommunity_yogyakarta Source : Bango Indonesia

3 porsi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai