Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Klo di daerah sini, salai ikannya khas banget. Teksturnya masih basah plus wangi bumbu kuning.. Cuma dimakan gitu aja udah enak, apalagi dibikin gulai santan, duuhhh wanginya bikin lapeerrr..π Resepnya pake yg simple aja, ga pake penyedap dan bawang putih lg, coz salai ikannya udah berfungsi sbg penyedap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong:
- 500 gr ikan salai
- 2 ikat daun singkong pilih yg muda
- 300 ml santan kental
- 1 batang serai ambil bagian putihnya digeprek
- secukupnya daun ruku-ruku
- 8 buah cabe rawit digeprek
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- 500 ml air
- 1/2 sdt gula pasir biar gurih
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 8 buah cabe merah
- secukupnya garam