Bagaimana membuat Gulai Tongkol yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tongkol oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini gulai rasanya mirip rendang, gulai rasa baru yang enakkk 😋😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol:
- 1 kg ikan tongkol
- 2 buah jeruk nipis
- 1000 ml santan (1/2 kelapa)
- 4 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 10 buah rawit merah
- 4 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 batang serai ambil putihnya
- Bumbu Geprek :
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
