Bagaimana Menyiapkan Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 31, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Happy weekend bu ibu,, saatnya masak berat. Hehe waktunya bersih2 kulkas beserta isinya di olah menjadi satu dan dipadukan #halahbahasanya. Maksudnya biar ga capek2 olahan macem2 jadi dicampurin aja ya. Ini enak bnget gurih santan asem seger. Tapi saya pakai santannya sedikit gegara penyakit asam lambung. Tingkat kegurih an dari santan tergantung selera masing2 ya bu ibu. Saya buatnya porsi kecil. Cukuplah buat makan berdua sama suami karna si bayi ga makan ini hehehe. Happy recipe :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲:

150 gr udang
2 butir telur ayam
5 butir telur puyuh
1/2 papan tempe
3 buah tahu kotak kecil
5 batang kacang panjang
8 batang buncis
bumbu halus :
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 buah cabe merah besar
2 buah cabe rawit
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
bahan pendamping :
1 batang sereh, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
1 sdm asam jawa
1 bks santan bubuk
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲

Siapkan bahan. Udang buang kepala dan ekor, telur di rebus, tahu tempe di goreng dulu. Dan kacang panjang buncis di potong memanjang.

Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 - Step 1

Haluskan bumbu halus. NB. Untuk santan bubu larutkan terlebih dahulu dengan air biar tidak pecah.

Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 - Step 2

Masak air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, asam dan santan. Aduk beberapa menit supaya santan tidak pecah. Masukkan udang telur tahu tempe dan sayuran. Tambahkan gula gara penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 - Step 3

Angkat sajikan. Selamat mencoba.

Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 - Step 4

Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 - Step 5

Gulai Udang Telur Tahu Tempe🍲🍲🍲 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang gulai pakis

Tadinya ke warung bingung mau masak apa, ngeliat ada pakis/paku trus ada udang yang ukurannya lumayan gede jadi saya angkut bawa pulang 😁 Jangan lupa ke kasir yaa 😘😘

2-3porsi

30-45 menit

Gulai Udang Galah

Resep ini tersinspirasi dr mba rizka anggraini di cookpad jg.. Dengan sedikit modivikasi, hanya unt menyesuaikan dengan lidah keluarga..

15 menit

Gulai pucuk ubi (daun singkong)

Masakan simple..

"Gulai Paku/Pakis"

Gulai Pangek Masin

Ini paket mix ya mom, krn ada yg ga suka ikan sukanya cumi... Yo wes dicemplungin aja semuanya 😂 Paling enak makannya ditemani ama kerupuk jengkol balado atau kerupuk sanjai balado 😋 klo buat anak2 boleh diskip cabe rawitnya.

Gulai Kacang Panjang

Sebenarnya suami ingin makan gulai kacang panjang ala2 RM Padang. Tapi biar saya gak ribet sekalian saja dicampur telor puyuh dan sedikit udang agar sekalian ada proteinnya dan gak perlu masak lauk tersendiri. 🤭

3 orang

60 menit

Gulai Udang Tahu Kacang Panjang

Ini bukan kali pertama aku masak gulai udang sih, cuma kali ini bedanya aku ramein pakai tahu dan kacang panjang gulainya, biar lebih rame aja karena udangnya cuma 250 gr dan ga besar 😂 Nah kalo punya stock udang tapi jumlahnya nanggung, boleh dicoba nih resepnya yaaak 😉 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Week1

Gulai Labu Siam & Udang

Dengan dicampur Udang & Daun Jeruk, kuah nya jadi lebih enak buuun.. kuah nya sengaja sy buat tidak kental agar rasa manis udang lebih terasa. cobain ya buuun.. 😉

Gulai udang buncis

Pengen makan yg seger seger pedes? Nah cucok nih buibu 😁

Gulai Paku - Udang - Puyuh

Bosen bikin udang gitu aja. kalo ga goreng ya gulai kuning. akhirnya dikasih ide sama mama bikin paku udang. ditambahin puyuh karna udangnya kecil-kecil. hihihi. Resep ambu2 bisa dicari di cookpad juga ya

5-6 orang

45 menit

Udang gulai kuning

Gulai kuning endolita

Gulai Pakis

1 mangkok

Gulai Rebung

#PejuangGoldenApron3

Gulai Rebung Udang

Menu jadul kampung dr kecil sampe skrg msh terfavorit 😍 Menu buat lupa timbangan geser nganan 😂 Pedes ny juara, gurih rebung ny ternikmat, manis udang buat makin selera 🙋 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe3 #anakkenyang #suamisenang #hatigirang

3 orang

20 menit

Gulai Buncis Udang

Nah... ini resep dari oma saya, tapi saya buat dalam versi yang tidak kering ya. Saya lebih suka ada kuah sedikit biar bisa diguyur diatas nasinya. Citarasa udang, dan santan yang gurih ditambah aroma petai... rasanya gak bisa gak nambah ya makannya😁

Gule sayur singkong

waktu ke pasar nemu sayur singkong yang muda bangat... yang jarang2 ketemu di pasar tempat aku belanja, ga pikir panjang langsung beli 2 ikat dan sudah terbanyang gule daun singkong segar ini :) mom selamat mencoba ya...

Gulai Tahu Udang

Masakan kreasi tanpa batas bahan utama mah kalo gak tahu ya tempe.. Tinggal di modifikasi masakan nya dan bumbunya. #pejuanggoldenapron3

4 orang