Bagaimana Membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza yang Lezat

Name: Gulai Ikan Nila ala DaMuDza
Yield: 3 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan nila segar bersihkan cuci tiriskan; 1 batang serai geprek; 1 cm lengkuas; 1 cm jahe geprek; 7 lembar daun kari; sejumput asam kandis; 500 cc santan; 3 lonjor kacang panjang potong2 10 cm; Bumbu Halus:; 2 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah lombok merah; 1 sdm bubuk bumbu gulai koepoe; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya penyedap

Dipos pada May 2, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Nila ala DaMuDza yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Nila ala DaMuDza, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila ala DaMuDza di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Nila ala DaMuDza biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Nila ala DaMuDza diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Nila ala DaMuDza bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Nila ala DaMuDza memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gak sengaja tadi pas ke warung sayur ada ikan nila. Agak ragu juga sih tadi gimana ngebersihkannya, ternyata mudah banget sisik ikannya gampang lepas... Giliran mau dibikin apa bingung lagi, goreng? Kare? Kecapin? Akhirnya jatuh pilihan digulai sajalah... Alhamdulillah walau baru perdana bikinnya, rasa udah ramah dilidah suami, seneng banget deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza:

2 ekor ikan nila segar bersihkan cuci tiriskan
1 batang serai geprek
1 cm lengkuas
1 cm jahe geprek
7 lembar daun kari
sejumput asam kandis
500 cc santan
3 lonjor kacang panjang potong2 10 cm
Bumbu Halus:
2 buah bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah lombok merah
1 sdm bubuk bumbu gulai koepoe
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Rebus santan bumbu halus serai lengkuas jahe daun kari dan asam kandis sampai mendidih, sesekali diaduk ya biar santan nggak pecah

Masukkan ikan biarkan beberapa saat sampai mendidih kembali lalu masukkan kacang panjang

Setelah kacang panjang empuk dan ikan matang, cicip rasa, angkat sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin seger

Yang gak suka makan ikan tenggelamkan 😁😁😁

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gampang masaknya, enak rasanya dan ga amis lho😊

Gulai kepala kakap

#berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai Ikan Pelus / Sidat & buah rimbang/cepokak #33 sekar

Ikan sidat merupakan salah satu ikan liar yang paling banyak di buru , kandungan gizi yang tinggi menjadikannya salah satu sumber protein paling populer di seluruh dunia , di berbagai negara ikan ini memiliki julukan yang berbeda seperti masyarakat jepang yang memanggilnya unagi . Secara ilmiah ikan sidat masuk dalam keluarga ikan Katadromus . Ikan sidat merupakan jenis ikan berbentuk ular atau (Anguilliformers order ) , bersaudara dekat dengan belut , bedanya ikan sidat memiliki sepasang sirip . Untuk mencari ikan sidat kita dapat mencarinya di perairan air tawar khususnya rawa-rawa atau parit yang dalam , terlebih lagi sungai yang terhubung langsung ke laut . warga lokal menyebutnya pelus, di Bengkulu juga menyebutnya Pelus. Manfaat buah rimbang untuk mata sudah dikenal orang, namun tahukah anda ada beberapa nama lainnya. Buah rimbang ternyata tak hanya mempunyai satu nama saja, melainkan ada banyak. Diantaranya, terong teter, terong pipit, terong belut, cokowana, ribbang (batak toba), takokak (sunda), cepokak atau pokak (jawa). Itu seputaran informasi tentang ikan Pelus & rimbang . Cara masak nya pun tidak susah, Simple banget. Yuk di cobain. #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bengkulu #mingguke9 #resolusi2019 #cookpad_id #cookpad_indonesia #sekarraduhin