Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Lezat

Dipos pada November 19, 2021

Gulai Daun Singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong (ikatan besar)
  2. 15 buah cabai kriting merah
  3. 10 siung bawang merah ukuran kecil
  4. 3 siung bawang putih ukuran sedang
  5. 2 sendok makan ketumbar, sangrai sampai harum
  6. 3 butir kemiri, di sangrai
  7. 1 jumput jintan, si sangrai
  8. 2 ruas kunir/kunyit ukuran besar, bakar sebentar
  9. 1 batang sereh di geprek
  10. 1 lembar daun salam besar,robek robek
  11. 1 ruas lengkuas di geprek
  12. 2 bgks santan kara
  13. secukupnya garam
  14. sedikit gula
  15. sedikit royco

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Petik daun singkong, lalu rebus dengan 1 sdm garam sampai empuk, tiriskan lalu sisihkan
2
Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jintan, kunir,lalu tumis sampai harum
3
Setelah bumbu di tumis sampai harum masukkan air kira kira 2 mangkuk sedang (ukuran kira kira mangkuk yang biasa untuk kita makan mie rebus dan sejenis nya), kemudian masukkan daun singkong, masukkan gula, garam, royco, tunggu sampai mendidih
4
Setelah mendidih masukkan santan kara lalu aduk aduk ringan, tunggu hingga mendidih.
5
Tes rasa, jika manis asin, gurin nya sudah pas. matikan api, gulai singkong siap di hidangkan :D
6
Selamat mencoba 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Hallo momiess .. baru muncul lagi nih .. Kali ini mau kash resep menu masakan yg bersantan, yaitu gulai kambing .. Cerita nya ini tuh dpt daging dr hr raya idul adha kmrin , dan baru sempet mau dimasak.. Ohyaa ini pertam kali nya mami anindhita masak gulai kambing lho hihi sempeet ragu mau masak, krna takut ga enak, takut prengus .. Alhasil nekat masak dan alhmdllah nyaa gak bau prengus , dan rasa udh kaya di rumah makan padang itu lho hihi . Dan sbnrnya mami anindhita ini ada darah2 org minang nya juga , jdi ya sedikit2 tau cara nya cuma klo praktek baru x ini .. Hayu ah cus liat resep dibawah ya mom .. Semoga suka ..πŸ€— #CABEKU & #bamasakjosantan

Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap)

Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap)

Assalamualaikum moms.. hari ini kpingin bgt bikin gulai.. kbetulan kmaren saya dapet kiriman ikan salai dari ibunda❀.. alhamdulillah suami suka..doyan malah 😊.. bagi yg bosan dg lauk ayam.. daging.. dll Boleh di coba nih moms.. πŸ˜€

4 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Simpel

Gulai Daun Singkong Simpel

#289 /Kamis, 7 Januari 2021 Menu gulai daun singkong tanpa cabe, cocok utk menemani menu serba balado. Anakku doyan banget ngegadoin gulai daun singkong ini. Yuk Moms lihat resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Gulai Pucuk Ubi & Ikan Salai

Gulai Pucuk Ubi & Ikan Salai

Masakan ini khas Rokan Hulu, Riau. Kampung numpang besar ayah asya. Kebetulan didepan rumah ditanaman daun ubi. Jadi enggak perlu beli kalau masak pucuk ubi dan ikan salai. Ikan salainya yang patin. Kalau yang lele ayah asya enggak suka. #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #Pekan_Riau #PekanInspirasi

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2-3 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

hari ini masak requestnya pak suami, setiap masak gulai daun singkong pasti selalu 1 paket dengan balado tongkol iris 🀭 #CookpadCommunity_Depok

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Memanfaatkan hasil tanaman kebun..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa ajaπŸ˜… #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Punya pohon singkong di belakang rumah yang daunnya banyak banget. Langsung kepikiran pengen dimasak gulai ini. Soalnya sukak sama masakan yang bersantan2 warna kuning. Gurih2 seger gimana gitu. Hehehe... Ini enak lho. Suamik langsung koment, "makasih ya sayang, masakannya enak banget"... Auuuuuhhhh.... Istri mana yang ga senyum klepek2 masakannya dikomentarin gitu. Hihihi Yuk silakan dicoba, semoga sukak! 40 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong

Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong

Ini adalah menu sayur kesukaan saya dan adik2 sedari kecil bahkan sampai sekarang. Kalo dulu semasa kami masih kecil sering disuapin bareng2 sama mama, dan pasangannya adalah balado ikan tongkol/tuna..nikmatnya tiada tara...

Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo

Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo

Kali ini msih seputar masakan rumahan yang ngak pernah bikin bosen untuk hidangan di meja makan kita sehari-hari. Siapa sih yang ngak kenal sama sayur ini? Selain murah dan kaya manfaat sayur satu ini banyak digemari. Ini salah satu cara masak sayur saya yg masih keturunan lidah Jawa 🀭. Semoga bermanfaat dan semangat mencoba.

30 menit
Gulai pucuk ubi teri

Gulai pucuk ubi teri

Pengennnn banget ini dari 2 hari yang lalu.. Awalnya pengen beli matang tapi di cariin ga ada yang jual. Tumben πŸ˜₯ biasanya banyak yg jualll. Akhirnya bikin sendiri dinikmati sendiri πŸ˜‚ alhamdulillah

1 porsi
20 menit
Gulai Daun Singkong Labu Kuning

Gulai Daun Singkong Labu Kuning

ada sisa 1 ikat daun singkong sm 1/4 buah labu kuning.. bumbu seadanya krn kesiangan πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Mantan pacar tanya ke saya bisa apa gak masak daun singkong kaya si rumah makan padang. Saya jawab ajah bisa, meskipun belum pernah masak daun singkong. Cari2 resep di cookpad akhirnya jatuh pada pilihan resep Bunda Susi Agung. Alhamdulillah mantan pacar saya suka. Seneng liat dia makan lahap

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

.

4 porsi
35 menit
Gulai Daun Singkong yummy

Gulai Daun Singkong yummy

Menu kesukaan nih, aroma nya saja membangkitkan selera makan 😍

4-5 porsi
20menit
Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

sewaktu suami tugas ke pekanbaru di belikan oleh-oleh ikan selais asap, dimakan langsung pakai sambal sepertinya kurang selera. yodah bagaimana kalau aku masak jadi gulai seperti masakan khas melayu Riau ala ku aja πŸ˜…πŸ˜…. semoga menginspirasi yg masih pemula sepertiku. 😊

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

lagi produksi ASI terus, kalo setiap hari masak daun katuk bosen juga, kata org2 tua sekitar rumah daun singkong juga bagus buat pelancar ASI, makanya pagi ini yg dieksekusi daun singkong dibikin gulai, bahannya gampang dan buatnya gak ribet, monggo yg mau intip resepku 😊

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/gUFfy-MnR2M