Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Mantan pacar tanya ke saya bisa apa gak masak daun singkong kaya si rumah makan padang. Saya jawab ajah bisa, meskipun belum pernah masak daun singkong. Cari2 resep di cookpad akhirnya jatuh pada pilihan resep Bunda Susi Agung. Alhamdulillah mantan pacar saya suka. Seneng liat dia makan lahap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 2 ikat daun singkong
- 2 liter air untuk merebus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt soda kue
- 1 bungkus santan kara dicampur air 500 ml, aduk
- Bumbu wungkul
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas digeprek
- 1 batang sereh digeprek
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 1/2 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk