Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Menggugah Selera

Dipos pada December 12, 2022

Gulai Daun Singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

hari ini masak requestnya pak suami, setiap masak gulai daun singkong pasti selalu 1 paket dengan balado tongkol iris 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 2 liter air (1 liter u/ merebus, 1 liter u/ sayur)
  3. 1 bks kara kecil
  4. 2 btg sereh, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. minyak u/ menumis
  8. 1 sdm gula merah
  9. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 siung bawah merah
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong yang sudah di petiki di air mendidih yg sudah diberi 1 sdt garam, rebus hingga empuk. jika sudah empuk angkat dan cuci daun singkong, tiriskan
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dengan sereh, salam dan lengkuas hingga harum
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Iris daun singkong yg telah direbus, kemudian masukkan kedalam tumisan bumbu dan beri air, beri gula merah, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Terakhir masukkan santan, masak hingga mendidih, tes rasa, angkat dan sajikan
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tunjang/kikil kaki sapi

Gulai tunjang/kikil kaki sapi

Gulai tunjang ini adalah salah satu masakan favorit ibuku. Dan beliau pula yg mengajarkan resep masak gulai tunjang ini kpd saya. Dulu ibuku pernah tinggal di Padang bersama adik perempuan saya. Skrng ibu sudah pulang lagi ke Salatiga. Disaat ibu sedang kangen dgn adik perempuan saya beserta cucu2xnya beliau meminta saya tuk masak gulai tunjang ini tuk mengobati rasa kangen beliau terhadap anak perempuan dan cucu2xnya yg ada di Padang sana. Dan demi ibuku tersayang saya masakan gulai tunjang ini khusus untuk beliau ❤❤❤ #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_semarang

30 menit
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Masih edisi dapet ikan hasil pancingan suamik. Cikedot..

6-8 orang
60 menit
Gulai Ayam kampung khas Aceh

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Resep ini saya recook dari @Mba iik , tp saya kreasiin lg saya tambah ikan teri biar ada kres kres nya pas makan.. Hehe

Gulai Jantung Pisang Teri Santan

Gulai Jantung Pisang Teri Santan

Punya jantung pisang dari kemarin belum dimasak. Bingung dimasak apa, karena biasanya cuma ditumis aja. Sekarang mencoba masak jantung pisang disantan...🥰 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong kalo di santenin /di gulai begini emang paling enak deh.. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunityKaltim #Ulahantitin

Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Source #ElviraYus Tiba tiba kepengen makan ala padang yang pake sayur gulai kacang panjang dan kol Pake resep mbak Elvira Yus yang aslinya berjudul Gulai Ayam Nangka Berbeda dengan versi asli gulai yang saya buat tidak menggunakan cabe dalam bumbu halusnya sebagai ganti saya cemplungkan cabe keriting utuh stok lama di kulkas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14224393-gulai-ayam-nangka?invite_token=wcV5QULMbM4DVDBsHNUhDUJ4&shared_at=1611526850 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bali

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Masih ada setengah ekor ayam kampung di kulkas. Cari2 resep di cookpad, nemu resepnya mba Umi Anfara, langsung recook🙂

5 orang
1 jam
Gulai buncis hati ampela usus ayam

Gulai buncis hati ampela usus ayam

Suami request hati ampela ayam tapi ada sayurnya jadi langsung cusss bikin menu ini

2 orang
1 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai

Sup gulai ikan kilat #homemadebylita

Sup gulai ikan kilat #homemadebylita

Berhubung tetangga masih ada open PO utk ikan kerapu wes diolah jadi sup gulai kilat ajaaa :)

Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Perdana ikut event #Basidoncek_LauakLauik nih bunda aqlan 😍 biarpun posisi di sumatra utara, tp d cookpad digabungin jd 1 sm wilayah sumatra barat, ttp semangaaat 💪 krn mmg diriikuu pecinta masakan minang rumah makan padang 😍 Pas bgt bs #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pilih seafood kepiting,udang, dan wortel. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Gulai terong+kacang panjang

Gulai terong+kacang panjang

Ada stok terong dikulkas lgs kebayang mau makan gulai terong😁

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

ga lengkap makan rendang kalo ga ada gulai nangka, daun singkong dan sambel ijo padang.... resep rendang dan sambel ijo cek di resep saya ya

Gulai nangka sederhana

Gulai nangka sederhana

Nyobain bikin sendiri, karna kalo beli tuh sedikit

5-6 porsi
30-40 menit
Gulai Daun singkong (jangan bobor)

Gulai Daun singkong (jangan bobor)

Resep turun temurun dari almarhumah ibuk,,, org jawa khususnya suroboyo bilang jangan (sayur) Bobor... Yukk capcus... Simak resep dan cara masaknya 😀🥣

4 orang
-+30 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Simple n yummy 🤤🤤🤤😋😋