Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah menu sayur kesukaan saya dan adik2 sedari kecil bahkan sampai sekarang. Kalo dulu semasa kami masih kecil sering disuapin bareng2 sama mama, dan pasangannya adalah balado ikan tongkol/tuna..nikmatnya tiada tara...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuak Ubi / Daun Singkong:
- 1 ikat daun singkong
- Air untuk merebus daun singkong
- Santan
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 ruas kunyit
- 10 buah cabe rawit/sesuai selera
- 1 sdt cabe giling halus
- Bahan lainnya :
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- Garam