Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak Banget

Dipos pada April 15, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya pohon singkong di belakang rumah yang daunnya banyak banget. Langsung kepikiran pengen dimasak gulai ini. Soalnya sukak sama masakan yang bersantan2 warna kuning. Gurih2 seger gimana gitu. Hehehe... Ini enak lho. Suamik langsung koment, "makasih ya sayang, masakannya enak banget"... Auuuuuhhhh.... Istri mana yang ga senyum klepek2 masakannya dikomentarin gitu. Hihihi Yuk silakan dicoba, semoga sukak! 40 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

2 ikat daun singkong
1 liter santan dari 1/3 butir kelapa
1 batang serai, geprek
1 ruas jari lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
Bumbu Halus
1 sdt biji ketumbar, sangrai dulu
1 sdt biji merica, sangrai dulu
3 butir kemiri, sangrai dulu
7 butir bawang merah
5 butir bawang putih
2 cm kunyit, bakar dulu
Bumbu Lain:
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
1/2 butir gula jawa, serut dulu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

Petiki daun singkong lalu rebus sampai empuk. Tips merebusnya supaya warna tetap hijau segar: didihkan air, masukkan 1 sdm garam, masukkan daun singkong, rebus hingga empuk. Angkat lalu siram dengan air dingin. Tiriskan, peras, lalu potong2.

Sangrai dulu kemiri, ketumbar, dan merica. Lalu haluskan bersama bumbu halus yang lainnya. Aku pake blender halusinnya hehe

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi dan layu.

Masukkan santan, lalu daun singkong yang sudah direbus dan dipotong2

Tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba! 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tongkol kacang panjang

Ini judulnya Taragak jo amak alias kangen masakan mama 😄 #PejuangGoldenApron2

Gulai Terong

#PejuangGoldenApron2 #Week_12

Gulai pucuk singkong

#pejuanggoldenapron2 Masak yg ger.seger ahh buat boster ASI 😁

Gulai Ikan Tuna

Hari ini masak gulai ikan tuna pakai bumbu halus yang sudah jadi Karna tidak sempat membuat bumbunya jadi beli yang sudah jadi 😊 Solusi kalo nggak mau repot dan nggak sempat buatnya dan stock bumbu dirumah lagi kosong 😅 #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gulai Batang Talas

Beberapa kali nyoba masak batang talas tapi masih belum berhasil karena masih ada rasa gatalnya. Kali ini Alhamdulillah bisa dikatakan berhasil karena gak ada rasa gatalnya. Sehingga rasanya bisa dinikmati, enak.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep47

Gulai Jantung Pisang dan king Mushroom 🍄

Bismillah... Request suami tercintahhh ❤️🌹 Dulu pertama kali suami pernah belanjain jantung pisang dan king mushroom saya langsung heran kira2 di masak apa ya .... kayaknya di bikin sayur lodeh enak dan bener bikin beliau nagihhh,kali ini beliau belanjain lagi dan bilang suruh masakin lagi okee okeee nahhh browsing di Google baca2 dari #fimela dapet dech resep gulai jantung pisang ini kayaknya gk ada salahnya kalau di coba tapi dirubah dikit Karena bumbunya saya sesuaikan dengan bahan yg di punya ya

Gulai nangka tetelan simpel

Lagi pengin masak nangka .. bingung mau di apain . Cek kulkas ada daging tetelan. Langsung cus di masak superr simpel seadanya bahan".

Gulai ikan grapu

Gule sapi bumbu seadanya (non msg)

Di kulkas cuman ada daging sapi dan terong panjang, di cuss aja bikin gule bumbu seadanya, Karna saya baru pindah ikut suami di italy, jadi agak susah untuk bumbu2 gak kayak di indo kurang apa tinggal ke warung atau minta tetangga, di sini agak merana kalau soal bumbu2 😬

Gulai Nangka

Kali ini saya masak salah satu masakan kesukaan Papa saya. Dulu sebelum beliau divonis dokter tidak boleh makan nangka, Mama saya sering masak ini, dan biasanya ditemani lauk ikan mas goreng, persis seperti yang saya masak hari ini. Ternyata masak masakan kesukaan orang-orang yang kita sayangi dan #DekatdiHati bisa menjadi penawar rindu... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week44

Gulai tauco buncis (tidak pedas)

Pengen masak gulai, cepet dan bisa di nikmatin balita dan dewasa, teringat lah masakan mama di kampung dulu, ya ini gulai buncis minang, tapi biasanya dulu masakan ini di tambahkan pete dan cabe hijau yg banyak dan labih kental, berhubung si balita ikut makan ,saya ubah sedikit dari asli nya😁😁 supaya satu keluarga bisa makan semua.