Bagaimana Menyiapkan Gulai Kambing Simple yang Anti Gagal

Dipos pada October 6, 2021

Gulai Kambing Simple

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kambing Simple yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Kambing Simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing Simple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing Simple dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Kambing Simple memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing Simple:

  1. 500 gr Daging Kambing (potong dadu)
  2. 2 gelas air
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 65 ml santan
  6. 1 tangkai sere (geprek)
  7. 1 lembar daun kunyit (ikat)
  8. 3 butir asam kandis (utk yg doyan asem bisa lbh)
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Bumbu yg dihaluskan
  11. 9 butir bawang merah
  12. 5 butir bawang putih
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 9 buah cabe merah keriting
  16. 5 buah kemiri
  17. 1 sdt cengkeh bubuk
  18. 1 sdt ketumbar jinten
  19. 3 cm kayu manis
  20. 3 butir kapulaga
  21. 1/4 biji pala
  22. Garam
  23. Gula
  24. Lada (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing Simple

1
Rebus daging sapi lbh dulu jgn lupa menggunakan salam dan sere utk menghilangkan bau amis (sedikit lunak/setengah matang)
2
Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sere, salam, daun jeruk, daun kunyit sampai matang dan harum
3
Masukkan bumbu cengkeh bubuk, lada bubuk lalu tambahkan air dan daging kambing aduk-aduk sampai bumbu meresap dan hingga lunak
4
Tambahkan santan, aduk-aduk supaya santan tdk pecah
5
Koreksi rasa dan kelunakan daging, jika sdh pas tambahkan kecap manis utk mempercantik warna dan rasa pada gulai. Lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Baru kali ini buat gulai kambing dan jatuh cinta sama rasanya, apalagi kuahnya bikin pengen sruput terus πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ Resep ini aku recook dari resepnya Mimi Firda@home konon resepnya ini didapat dari Mbah Putri yang punya usaha katering di Porong, Sidoarjo. Barakallahu fikum Mimi Firda dan Mbah Putri.. Jazakumullah khoiron katsiron resep gulainya enaaakk bangeeett Alhamdulillah. #DekatdiHati #Recook_Firda@home #ArisanRecookJabodetabek #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai kambing (424)

Gulai kambing (424)

Masih punya stock daging embe...cuzz lah bikin gulai...ngeramein GA nya mba @rence ... #Rence_otw250 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam 30 mnt
Gulai Kambing

Gulai Kambing

5 porsi/lebih
Gulai Kambing

Gulai Kambing

#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingkambing Dapet daging kambing idul adha.. dibikin apa ya?gulai kambing.. favorit paksu banget ini mah.. sebenernya kalau di sate juga enak, tapi berhubung lagi kepengen yang berkuah di gulai aja deh.. resep sederhana karena pake bumbu yang ada di warung karena emg lagi males ke pasar.. maafkan mager nya lagi ga ketulungan πŸ˜‚ Yuukk cek resepnya momss..

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Tadi ke pasar, ngelihat kepala ikan tongkol kok seger seger banget ya ☺️, kebetulan ukuran nya juga besar besar, jadi beli lah... Secara agak susah yang model begini 😁.. Kebetulan si datuk suka banget.. Jadi kita kemon #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Minggu_7 #Bunda_Lia #olahanikan

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai Kambing itu sangat familiar di kampungku, terutama saat kurban, aqiqah dan hajatan tertentu. Biasanya kami makan gulai disertai lalapan kol yang dipotong halus dan cabe rawit hijau..Lebih lengkap lagi ditambah krupuk udang. Hmm hanya nikmat yang terasa. #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke_32 #cookpadcommunity_yogyakarta Source : Bango Indonesia

3 porsi
3 porsi
🌢 🌢 #KitaBerbagi.. Gule kambing pedas kacang panjang

🌢 🌢 #KitaBerbagi.. Gule kambing pedas kacang panjang

#KitaBerbagi.. Lagi bikin gule kambing buka2 kulkas eh liat ada kacang panjang nganggur jumlah nya pun tanggung.. Akhirnya aku cemplung aja ke gule,ya ampun ternyata enak bingit udah gitu aku cemplungin cabe sekalian jadi nya makin wow.. Pas banget buat makan ma tupat.. Bikin yuuuk..

Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin

Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin

Dapat challenge dari paman saya yang minta tolong dibuatkan gulai kambing khas solo. Jujur ini kali pertama saya membuat hidangan ini,karena takut ga bisa mengolahnya tapi saya bismillah saja yakin pasti bisa dan Alhamdulillah feed backnya sangat positif. Paman saya bilang enak, empuk dagingnya😊 Semoga resep kali ini bisa menjadi salah satu kebanggaan buat saya. Aamiin. Mohon dukungannya ya cookpaders. Terimakasih πŸ˜‰

4-5 porsi
60 menit
Gulai Babat #Semarak_Akulahsangsantan

Gulai Babat #Semarak_Akulahsangsantan

Assalamu'alaikum... Halo zheyeng,,, masak apa hari ini?? , aq punya rekomendasi masakan yang enak nih, Gulai Daging. Resep asli punya mba Imaami pedas yah, jadi ditambahkan 25 bh cabai rawit yang dihaluskan, Double kill gtu pedesnya 🀣. Tapi karena biar bisa dimakan sama bocil2 juga, akhirnya aq skip cabai yang dihaluskan nya, dan hanya memasukkan cabai rawit utuh. . Bisa banget buat mwnu di hari raya ya guys,, sekalian aq setor untuk #Semarak_akulahsangsantan , smoga berkenan πŸ™. #Akulahsangsantan #Semarak_Akulahsangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Gulai kaki & kepala kambing

Gulai kaki & kepala kambing

Dapat kiriman kepala kambing dan kikil dari tetangga, cuss langsung dimasak gulai 😊

Gulai daun singkong.. Urang awak 😊

Gulai daun singkong.. Urang awak 😊

Gulai daun singkong menu favorit ak n misua.. Tp ga blh makan banyak, mklum.. 😁skali" gpplah makan enak πŸ˜‰

kurlleb 30 mnt
Gulai kambing rempah pas no eneg

Gulai kambing rempah pas no eneg

resepnya saya sourch dr milik mb erna kitchen...saya cocok dengan rempah2nya ...totaly hasil ga terlalu menyengat aroma bumbu dan ga kekentalan santannya...no eneg deh..yg ada malah nambah nasi lagi...sekeluarga pun suka...rekomen deh buat yg suka gulai kambing πŸ‘

Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau

Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau

siang2 gini paksu paning demen mkn yang ginian.

Gulai Kambing (Mix)

Gulai Kambing (Mix)

Bikin gule kambing lagi. Beli daging kambing di lapak langganan, sama sekali tidak ada bau prengus. Jadi, bisa langsung dimasak. Oh ya, untuk bahan lainnya ada beberapa penambahan dan modif. Pakai jerohan sapi (paru) dan daging kambing mix daging sapi karena daging kambing sekarang lebih mahal daripada daging sapiπŸ˜… Rasanya, lebih mantaaff yang iniπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #gulaikambingmix

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Berawal dr request Bos-Que (Bos besar di rumah 🀭) untuk bikin gulai kambing, krn menu yg satu ini salah satu menu favorit keluarga selain rasanya yg kaya akan rempahΒ² juga cita rasa yg unik dn menggugah selera...hatiΒ² bagi yg diet yaa...🀭🀭😁πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ™πŸ»

5-6 Orang
30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Bongkar kulkas ternyata ada 2 plastik daging kambing dapat dari Kakak yang qurban pada Idul Adha lalu. Lupa karena disimpan di pojokan. Tertutup bungkusan lainnya. Pas ditimbang ada sekitar 800 gr. Alhamdulillah. Yasud dibikin gulai kambing saja dan pake campuran dengan bumbu-bumbu India. Kebetulan masih ada sisa-sisa terakhir garam masala juga yasud cemplungin aja. Karena malas makin nasi, gulai kambingnya dimakan sama roti maryam saja. Alhamdulillah ini rasanya enak banget, semua makannya lahap kayaknya kalau mo bikin gulai harus tambah garam masala deh biar rasanya makin joss abis.

Gule kambing

Gule kambing

Mulai masak gulai sendiri karena jika beli diluar kadang ada yg kuahnya rebusan jeroan,selain itu kita jadi bisa mengira-ngira kekentalan santannya. #PejuangGoldenApron3

Gule Kambing/ Domba

Gule Kambing/ Domba

Aku lebih suka daging domba daripada kambing karena baunya gak se-menyengat kambing, gak prengus dan kebetulan kmrn dapat domba masih seger banget baru dipotong. Isian aku mix antara bagian daging, iga dan sedikit lemak. Pertama, dibikin gule. Lets cook! Tips: jangan cuci daging kambing supaya gak prengus; panaskan air, ketika udh mendidih masukkan daging kambing sebentar terus angkat, buang airnya, baru dimasak πŸ˜† Next kebuli, tongseng sama krengsengan ah πŸ˜‹πŸ˜‹