Langkah Mudah untuk Membuat 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 yang Menggugah Selera

Dipos pada May 3, 2022

🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 memakai 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ceritanya di beliin suami ikan tongkol, bingung yg mau di masak ya di masak apa?! Eh terus ada temen ngasih daun singkong. Kebetulan banget di bikin gule aja bareng ikan tongkolnya 😁 Eh jd curhat 🙈 Yg mau nyobain silakan recook aja ya! 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿:

  1. Bahan dan bumbu rebusan ikan:
  2. 1 kg ikan tongkol (saya pke yg 1kg 3)
  3. air perasan lemon (dari 1 buah lemon uk besar)
  4. 1 sdm garam
  5. 2 ruas kunyit
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 ruas jahe
  8. Secukupnya air utk merebus ikan
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 biji kemiri
  13. 1/2 biji pala
  14. 1/2 sdt merica halus
  15. 1 sdt ketumbar halus
  16. 2 ruas jahe dan 2ruas kunyit
  17. 5 cabe merah (suka pedas tambah cabe rawit sesuai slera)
  18. Minyak utk menumis
  19. Bumbu tambahan :
  20. 5 lembar daun salam
  21. 5 lembar daun jeruk
  22. 1 batang srei geprek
  23. 3 biji cengkeh
  24. Bahan tambahan :
  25. 1,5 ltr air santan
  26. sesuai slera garam
  27. gula pasir sesuai lera
  28. sesuai slera penyedap rasa
  29. Daun singkong (pucuknya) rebus di air yg sdh mendidih
  30. Tujuannya merebus utk menghilangkan warna hijau pd daun singkong
  31. jangan sampai matang ya sebentar aja pokoknya ± 2 menit

Langkah-langkah untuk membuat 🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿

1
Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dg air lemon biarkan sebentar kmudian cuci lagi dan tiriskan. Didihkan air kemudian haluskan bumbu rebusan dan masukan ke air yg sdh mendidih tersebut. Masukan ikan tongkol dan beri garam rebus ± 15 menit, setelah itu angkat dan tiriskan. (Tujuannya utk menghilangkan bau amis pd ikan, di rebus bahkan lebih baik drpd di goreng karna kalo di goreng daging ikan mengeras)
2
Haluskan semua bumbu halus, tumis sampai harum. Masukan bumbu tambahan, dan tuangkan air santan. Setelah air mendidih masukan ikan tongkol, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan daun singkong yg sdh direbus sebentar. Ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut tapi jgn terlalu kering ya, yg penting ikannya matang daun singkong pun matang. 😀 (Jangan kaya saya air nya kekeringan karena ditinggal nonton film bollywood 😒)
🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 - Step 2
3
Taraaa.... Gulai tongkol daun singkong pun siap di nikmati 😁
🌿🐟Gulai Tongkol Daun Singkong🐟🌿 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pari Asam Pedas

Gulai Pari Asam Pedas

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Biasanya klo nemu ikan putihan saya masak pindang koyong.. Tp coba skrg pingin digule ala resto padang...trnyata enak jg

Gulai kepala ikan Kakap

Gulai kepala ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

2 Porsi
30 Menit
Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe)

Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe)

Mau masak lodeh labu tempe, sama tongkol dibumbui bali. Tapi kepasar sorenya sudah terlalu malam abang2nya sudah pada pulang mau lyt sepak bola Indonesia vs Thailand. Pas sampai pasar si babang penjual labu serut, krecek, tewel pun jg sudah pada pulang... baiklah!! berbekal bahan yg ada sepulang dari pasar. banting setir putar balik.. jadilah masak gulai ala Padang versi aku dengan bahan seadanya... hehehehe.

8 porsi
Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Lagi belanja bulanan di hypermart dan liat ada kepala ikan salmon yang kebetulan lagi murah, beli deh dan langsung kepikiran buat bikin kepala ikan yang lembut dan ada kuah kuahnya

1 porsi
Gulai Nila

Gulai Nila

Gulai kepala ikan gabus

Gulai kepala ikan gabus

#ikanjanganditawar #pekan_padang Requestan suami. "Masak kayak mamak yaa yang" #kangenkampunghalaman Ikan dr hasil mancing sendiri. 😂😎

Gulai ikan kakap nenek

Gulai ikan kakap nenek

Resep asli dari nenek yang mengalami fase dimana masak dr mulai mengapak kayu untuk kayu bakar, sampai sekarang ada kompor gas

5 - 6 orang
30 menit
Gulai Asem Ikan Nila

Gulai Asem Ikan Nila

Menu komplit buat diet😁

Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias

Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias

Fotonya disamain z ya 😁 dan kebanyakan org Nias masak gak pake bawang putih dan sll pake asem potong atau jeruk kasturi

Gulai ikan tongkol kacang panjang🐟

Gulai ikan tongkol kacang panjang🐟

source:unique rahmawaty ini enakkk banget..rasa nya mirip yg di rmh mkn padang😉

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Lagi ngidam gulai ikan😋 jadi saya ke pasar beli ikan, bahannya juga mudah pasti ada di dapur bunda 😍

4 orang
30 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

#berburucelemekemas#resolusi2019

Ikan nila gulai kuning padang 😊😊

Ikan nila gulai kuning padang 😊😊

Gulai kakap merah #berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai kakap merah #berburucelemekemas#resolusi2019

Karena suami doyan makan tp mau nya masakan rumah buatan istrinya dan istri juga harus pintar2 dan harus tau selera suami itu seperti apa dan gulai kakap merah ini paling disukai krn doyan makan di rmh makan padang,yuk bunda dicoba dijamin nambah nasi terus 😂sekalian setor resep lagi di minggu ke 3. #berburucelemekemas#resolusi2019 #mingguke3 #resepdapurclara

Gulai ikan kakap "keto friendly"

Gulai ikan kakap "keto friendly"

Ini menu refill waktu main ke peternakan, sebenernya masak banyak tapi yg di foto cuma kepalanya aja, takut ga muat kalo diajak selfie semua.. hihihi Ini saya beli ikan kakap sekilo isi 3 ekor seger2 banget Yang 2 ekor saya potong jadi 3 karna besar yg 1 ekor saya potong 2, abis itu saya bagi 2 deh potongan ikannya jadi bisa buat 2x masak, lumayan lahh daripada beli mateng di padang kan mahal ya, maklum emak irit Tadinya diniatin mau masak sup ikan bening, tapi kok kepengen yg gurih2 pedes Saya tanya paksu mau dimasakin yg seger apa yg gurih, dia jawab yg gurih tapi seger...hhhmmm Dari pada nanya2 jawabannya ngambang mending gmn kata yg masak aja lahh yaa.. orang doi tinggal makan doank 😅 Menu ini enak bgt dimakan panas2 apalagi pake nasi, haduuh mimpi 😝

Gulai lele #dapuralesha

Gulai lele #dapuralesha

rindu masak menu favorit mamak...😊

Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar

Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar

Ini sebenernya gulai pagi tadi sebelum berangkat kerja, tapi belum sempat diterbitkan. Karena kerjaan kantor ku masih sibuk banget. Ini gulai ikan sarden di campur buah lumai/leunca bahasa Jawa Ranti, bahasa Maluku bobosa. Tumbuhan ini digunakan sebagai obat-obatan sejak lebih dari 2.000 tahun lalu. Di Indonesia, leunca banyak dikonsumsi sebagai lalapan atau sayuran.buah leunca yang berbentuk bulat kecil, dipercaya memiliki khasiat untuk berbagai penyakit. Secara tradisional, buah dan daun tanaman ini telah digunakan sebagai obat pusing di Meksiko. Di negeri Cina, digunakan untuk mengurangi radang ginjal dan kandung kencing, juga sebagai anti diare. Di India, dipakai untuk menyembuhkan penyakit anjing gila.Beberapa studi ilmiah menunjukkan, leunca memiliki aktivitas anti ulserogenik yang berhubungan dengan lambung, sistem saraf pusat, dan sebagai agen anti neoplastik serta memiliki peran sitoprotektif melawan kerusakan sel ginjal. bisa mengobati berbagai macam penyakit kulit, seperti herpes, borok dsb. Selain itu buah leunca juga bisa menjadi obat kanker yang alami dan mujarab karena buah tersebut mengandung senyawa solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine. Senyawa itu bisa menghambat pertumbuhan sel kanker yang tak terkendali. Yuk lah dri pada kelamaan belajar manfaat buah leunca yuk kita intipin resep saya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week7resep23 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bengkulu #dapursekar

Gulai ikan pe(pari) asam pedas

Gulai ikan pe(pari) asam pedas

Ikan pari (pe) biasanya dijual sudah dipanggang, rahasia masakan ini adalah belimbing wuluh segar rasanya asam pedass... yummy deh!😊

4 porsi
30 menit