Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nila yang Enak

Dipos pada May 15, 2022

Gulai Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Nila yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nila, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nila sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nila memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila:

  1. 1 kg nila ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis atau 3 buah jeruk kunci
  3. 1 bungkus santan intsan
  4. Bumbu halus :
  5. 6 butir bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 sdt merica
  9. 1 sdt munjung ketumbar bubuk
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. Bahan tambahan :
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 ruas lengkuas, geprek
  15. 2 buah serai, geprek
  16. 10 buah cabai rawit utuh (sesuai selera, bs skip klw ga suka)
  17. secukupnya Air
  18. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa bila suka

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nila

1
Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian,cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis biarkan 10 menit lalu bilas hingga bersih.
Gulai Nila - Step 1
2
Tumis bumbu halus, masukkan semua bahan tambahan kecuali rawit.
3
Setelah harum beri air, masukan gula, garam dan penyedap bila suka.
4
Masukkan ikan dan cabai rawit, setelah ikan matang masukkan santan instan, aduk2 agar santan tidak pecah.
5
Setelah santan mendidih, koreksi rasa,siap di hidangkan.
6
C

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

27. Gulai Ikan Tengiri

27. Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG. Perpaduan antara ikan, bumbu dapur dan susu membuat gulai ikan ini semakin lezat dan nikmat. Cocok untuk balita. Ditambah kuahnya dari susu cair UHT semakin cocok untuk menu balita. Semoga menginspirasi ya. #menu balita #febi’s resep

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Beli rempah-rempah komplit di pasar, dan jadilah masakan ini 😁. Belanja ke pasar tradisional itu menyenangkan 😍

Gulai ikan mas ala ma2sero

Gulai ikan mas ala ma2sero

Di sini jarang sekali ketemu ikan mas beda sama di rumah lamongan banyak ikan kali/sungai, ini masakan kesukaan suami banget di makan sama nasi jagung lebih enak lagi..kalau ikanya masih kesisa di goreng kering sama sisa bumbunya hemmm mantappp.

4 porsi
30 menit
Gulai Kari Kepala Ikan

Gulai Kari Kepala Ikan

Salahsatu menu favorit suami. Hari ini beliau sengaja ke pasar, spesial request minta dibikinin ini buat buka puasa.

Gulai Ikan Talang

Gulai Ikan Talang

Ini resep cm utk 2 potong ikan talang, krn nyobain blm pernah tau sebelumnya, trnyata enak

Gulai Ikan Merah

Gulai Ikan Merah

Di daerah saya namanya Ikan Merah,,,,,,di daerah lain Ikan Kakap Merah (kalau tidak salah :D ) sengaja gulainya tidak saya tambah sayuran karna lagi pengen sayur rebusan.

Gulai pedas salai baung

Gulai pedas salai baung

Ikan salai atw kita kenal ikan asap ini saya dapat dari palembang. Buah tangan suami tercinta. Jadi deeehhh dibikin masakan ala ala palembang juga...cuma aku tambahin kemangi sedikit biar lebih maknyooss lagi..

Gulai ikan asin baung simpel

Gulai ikan asin baung simpel

Mau makan enak tp males masak..

Gulai ikan

Gulai ikan

Masakan terfavorit di keluarga saya🥘

6-8 porsi
Gulai Ika kembung

Gulai Ika kembung

masih amatiran masak gulai. apalagi gulai padang. ini termasuk menu favorito suamio tercinto wkwkwk selera nya cuy minang tingkat dewa. sebenernya tinggal cemplung cemplung aja gausah di tumis bumbunya. tapi ya itu rempah nya harus pas apalagi pake daundaun yg ga ada di tukang sayur kayak daun rukuruku sama daun kunyit. beruntung banget ada tetangga punya tanaman daun rukuruku sama daun kunyit hahaha..

Gulai Ikan Nila Kuning

Gulai Ikan Nila Kuning

Menu untuk berbuka nanti sore, habisin stok di kulkas sebelum ditinggal mudikk... 😊😊

Gulai Ikan Mujair Kemangi

Gulai Ikan Mujair Kemangi

Awalnya mau bikin pepes, karna daun pisang lagi kehabisan. Trus kepikiran, kayaknya makan ikan berkuah santan, pakai sambal ijo plus sayur rebus enak. Dan kali ini pakai ikan mujair, karna ada stok ikan dikulkas. Cuss eksekusi, tapi pakai bumbu yang lebih ringan dan lebih seger.