Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Nila yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nila, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nila sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nila memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila:
- 1 kg nila ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis atau 3 buah jeruk kunci
- 1 bungkus santan intsan
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt munjung ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan tambahan :
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah serai, geprek
- 10 buah cabai rawit utuh (sesuai selera, bs skip klw ga suka)
- secukupnya Air
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa bila suka