Bagaimana Membuat Gulai ikan mas kuning yang Sempurna

Dipos pada May 3, 2022

Gulai ikan mas kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan mas kuning yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ikan mas kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan mas kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan mas kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan mas kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan mas kuning diperkirakan sekitar 45 me.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan mas kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan mas kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kalo setiap minggu mau buatnya yang simpel.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas kuning:

  1. 1 kg ikan mas
  2. 1 jeruk nipis yg kecil
  3. 1 sdm garam
  4. bumbu halus:
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 7 butir kemiri
  10. 1 ruas laos
  11. 3 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 1 buah asam kandis
  15. 7 buah cabe rawit hijau
  16. 1 bungkus santan kara kecil
  17. 500 cc air matang
  18. 1 (1/2 sdt) garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas kuning

1
Cuci bersih ikan mas.lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam.diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan sisihkan
2
Haluskan bumbu halus bawang merah bawang putih kunyit kemiri jahe laos. daun salam, asam kandis
3
Tumis bumbu halus.beri air hingga mendidih masukkan ikan beri garam biarkan hingga matang ikan selama 20 menit. Lalu masukkan santan mendidih dan ikan matang dan beri cabe rawit hijau.
Gulai ikan mas kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Pernah makan ikan patin ? ... Tentunya pernah dong y ? ... Tapi paling sering ikan patin dimasak asam pedas atau di buat sambal lado, bukan ? 😁😁😁 Nach kali ini saya menyajikan ikan patin yang dibakar n berhubung saya kurang fit, jadi pengerjaannya dikerjakan oleh adik ipar saya yang no. 5 ( asli orang kampar-riau ) Ada yang mo nyoba ?

Gulai Bawal Putih

Gulai Bawal Putih

Favorit suami gulai ikan.... Bawal laut dimasak gulai asam seger bgt pokoknya.... Tips nya pilih ikan yang bener2 seger untuk gulai yg sedap

3 porsi
30 menit
Gulai ikan salam

Gulai ikan salam

Akhir nya upload resep lg di cookpad.. semoga bermanfaat..

3org
Gulai Cakalang Asam Pedas

Gulai Cakalang Asam Pedas

Lagi pada pengen makan ikan, tapi pengen hemat juga. Jadilah beli ikan cakalang yg sekilonya cuma 26500 rupiah. Trus bingung mau dimasak apa, males cari resep, yaudah eksperimen aja pake bumbu2 yg biasa dipake. Hasilnya? Enak dooong :D

8 porsi
100 menit
Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Secara saya gak suka ikan πŸ˜‘ tapi "memaksa" anak3 untuk rajin makan ikan.. πŸ˜„

4 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Perdana mencoba ternyata berhasil membuat suami saya lahap makanπŸ˜„πŸ˜„

2 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan tongkol

Gulai kepala ikan tongkol

Following Instagram ariza_susanty

2 orang
25menit
Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Pengen masak ikan tuna...akhirnya pas libur hari Minggu langsung eksekusi ke pasar dan beli ikan tuna. Capcus masak dan meskipun nggak pakai MSG ataupun teman temannya, alhamdulillah hasilnya eundusss... Nggak nyesel deh sudah bercapek capek masak hehe

Gulai kepala ikan kemangi

Gulai kepala ikan kemangi

Karna si bayik hari ini menu ikan,, ayah ibu kebagian kepala ikan😊 Keliatannya ribet tapi sebenarnya simpel dan mudahπŸ˜‰

2orang
30-45 menit
76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu kesukaan budak² kocik, meskipun balita, mereka kalo disuapin menu ini pasti namboh 3 piring sambil bilang huh hah huh hah..pedas miii... xixixiiiii Masya Allah bahagianya mamak anaknya lahap 😍

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
Gule ikan nila

Gule ikan nila

Sudah lama gak makan ikan, memang di sengaja sih soalnya anak2 paling gak doyan sama ikan..... Jadi kalau mau masak ikan harus di jadwal sebulan 4 kali, biar mereka mau makannya....

5 porsi
30 menit
Gulai Kepala Kakap ala Heidy

Gulai Kepala Kakap ala Heidy

Sudah lama tak pernah masak gulai ikan, pas sekali ada beli ikan kakap. Jadi lah gulai kepala kakap

3 - 4 orang
20 menit
Gulai Ikan Gabus

Gulai Ikan Gabus

Dapat ikan gabus dari temen suami yg mancing. Yg namanya ikan gabus yg aslinya saya baru tahu . Selama ini taunya cuma ikan gabus asin yg sdh dipotong2. Aku bikin saja gulai ikan gabus dilengkapi dg tahu biar jd banyak hehe.. yuk dicoba.

Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu

Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu

Dah lama bgt kpengin buat ini biasany mamaku yg bkinin tp skrng mah hrz bisa smua sndri krna dah nikah n rumah jauhan dr mama...ini sxan untuk meramaikan #AndaiKuTahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019.. Resep ini dari tanya2 lwat phone dgn mamaku... trimakasie ya ma #AndaiKuTahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor #Kookpaderjabodetabek #mingguke-1

2-3 porsi
45 menit
Gulai ikan padang

Gulai ikan padang

Source : Fitri why wahyuni Edisi bingung dikasih ikan braskap gede bgt.1 ekor beratnya 2 kg,hadeehhh mau di apain,ikan segede bayi.belum ikan mas beratnya 1 kg lebih,smp sekarang msh nongkrong di freezeer.akhirnya cari"resep, Ketemu sama gulai ikan ini,sebenerny resep asli pk ikan kakap.tp saya seuaikan stok.trs saya tambahkan kemangi sm cabe rawit utuh.saya hanya nyontek bumbunya aja,trs saya ikannya di goreng dulu. ngga begitu kentel kuahnya kaya di resep aslinya.cuz ke dapur, saya tulis versi saya ya..klo mau gulai ikan kakap padang bs mampir di dapur bunda Fitri ya..