Bagaimana Menyiapkan Gulai kepala ikan kakap sederhana yang Anti Gagal

Dipos pada May 21, 2022

Gulai kepala ikan kakap sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala ikan kakap sederhana yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kepala ikan kakap sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala ikan kakap sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan kakap sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala ikan kakap sederhana oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan kakap sederhana memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap sederhana:

  1. 500 grm kepala ikan kakap
  2. cuci bersih buang insang nya lalu potong lumuti dgn jeruk mipis dan garam sisihkan
  3. 100 grm cabe kering merah
  4. 5 buah cabe rawit merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas laos
  7. 1/2 sdt ketmbar
  8. 5 buah bawang merah
  9. 3 buah bawang putih
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk Dan daun kunyit
  12. 1 batang serai
  13. secukupnya minyak goreng
  14. 300 ml santan encer
  15. 1 bungkus kecil kara
  16. 1 bungkus royco

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan kakap sederhana

1
Bumbu yg di haluskan 100 grm cabe kering merah 5 buah cabe rawit merah 1 ruas kunyit 1 ruas laos 1/2 sdt ketmbar 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih
2
Bahan pelengkap 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Dan daun kunyit 1 batang serai di geprek ambil putih nya aja
3
Pertama panaskan wajan kasih minyak goreng secukup nya
4
Tumis bumbu yg sudah di haluskan masak sampai matang dan wangilaly masukan daun salam daun jeruk dan daun kunyit aduk sampai rata dan matang
5
Kemudian masukan air santan encer dan kepala kakap masak sebentar
6
Langkah berikut nya masukan santan kental aduk dan masak kroala ikan sampai matang dan wangi
7
Tes rasa bila sudah pas adan matang angkat dan sajikan selagi angrt
Gulai kepala ikan kakap sederhana - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kolli

Gulai ikan kolli

31.12.18 Belum seenak gulai bikinan mama tapi ini aja udah alhamdulillah bgt. Bumbu sama cara masak sama tp mgkn emg tngn mama punya sihir yaa.. jd makanan apapun kl mama yg bikin jauh lbh enak drpda buatan sndiri. Hihihi. Minus daun kunyit. Kalo ada daun kunyit makin enak, wangi nya jg dapet. Jgn di skip cabe merah nya ya.. krn bikin warna kuning nya bagus. Kl mw langsung pedes males nyambel, tambah rawit wenak e makin pol. Ikan bole diganti yg lain ya. Sesuai selera. Tongkol, kerapu, kakap, bawal, patin, nila apa aja yg disenangi. Suami kmrn ampe nambah nambah. Disanding sm sambel terasi, rebusan bayam dan ikan asin. Ditegur anak jg cuek πŸ˜‚πŸ˜‚ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_AOP #cookpadcommunity_medan

Gulai Padang Kakap Merah

Gulai Padang Kakap Merah

Ngobatin homesick sama makanan indo

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu kesukaan budak² kocik, meskipun balita, mereka kalo disuapin menu ini pasti namboh 3 piring sambil bilang huh hah huh hah..pedas miii... xixixiiiii Masya Allah bahagianya mamak anaknya lahap 😍

Gulai ikan laut / gule layang

Gulai ikan laut / gule layang

Ikan di resep ini saya pakai ikan layang. Bisa diganti pakai ikan apa aja.

15 menit
43. Gulai ikan nila

43. Gulai ikan nila

Pagi ini beli ikan nila 4, pengen dimasak dgn menu yg beda tapi ga harus belanja bumbu lagi. Pakai bumbu seadanya yg di rmh. Akhirnya kepikiran bikin gulai ikan nila , tapi saya masaknya dgn sedikit santan ya bunda, saya akalin dgn ditambah kemiri. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jaksel

Gulai Kepala Ikan (lamak bana!)

Gulai Kepala Ikan (lamak bana!)

Haloo.. lama bangett yaa saya menghilang dari peredaran 😁. Ini pun sebenarnya saya masih belum sempet foto2. Ini masakan lama yang sudah lama nongkrong tapi belum di publish πŸ™ˆ . Satu kata buat gulai kepala ikan ini. Lamak bana! Lebih enak siy pake kepala ikan kakap ya. Yg ada boleh pakai itu. Saya gak ada jual ikan kakap disini. Jadi ini pakai ikan tilapia. Tapi yg kedua kali saya bikin pakai kakap merah.. Apapun itu ini bikin boros nasi.. πŸ˜…πŸ˜… . TIPS : jangan pelit bumbu kalau mau mirip di resto padang itu ya.. 😁😘

Gulai pare isi tongkol

Gulai pare isi tongkol

Pare dimasak seperti ini sangat enak bahkan sangat berkurang rasa pahitnya....rasa gurih dari ikan tongkol dan santan mengimbangi rasa pahit pare...terjadi perpaduan yg istimewa...sangat nikmat....hahaha

Gulai ikan gembung + tempe

Gulai ikan gembung + tempe

Let's try

30 menit
Gulai Kepala Ikan ala RM Padang 🐟

Gulai Kepala Ikan ala RM Padang 🐟

Pagi ini kepasar nemu ikan kakap merah gedee segerr.. Langsung beli kepalanya aj...berat 1 kg an..mau masak gulai kepala ikan ala RM M*dan B*ru...yg terkenal itu n harganya... Ehmm.. Bussettt...antara 100 ribu sampai 400 ribu wkkwkwπŸ˜‚πŸ˜‚kemarin liat resep bunda Amalia.. Langsung recook hari ini 😊😊😊 ee.. ternyata emang enakkk pemirsahh...ko bisa enak ya.. Hahha..padahal saya ngga bisa makan ikan yg amis2 apalagi kepala.. Lho ini enakk bingitss.. Source Cp Amalia(wwwdapurngepul.com) πŸ‘‰Liat you tube nya kuliner legendaris Gulai Kapala Ikan Kakap Medan Baru_NET 5..mantaaapppπŸ‘πŸ‘ mariii.. yg "fish head curry" lovers merapaatttt... (Saya bikin 1/2 recipe aj..utk 1 kepala ikan kakap merah besar dibelah 2) Tips : ikan harus FRESH n jangan pelit2 bumbunya biar mantap rasanya.πŸ˜œπŸ˜œπŸ˜œπŸ‘Œ

Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Apa kata orang minang... lamak bana... Bisa habis nasi 3piring ini ma saking enaknya.. apalagi ditemani sama si samba lado bada kariang...ondeh indak nampak mertua lewat...😁

Gulai ikan padang

Gulai ikan padang

Source : Fitri why wahyuni Edisi bingung dikasih ikan braskap gede bgt.1 ekor beratnya 2 kg,hadeehhh mau di apain,ikan segede bayi.belum ikan mas beratnya 1 kg lebih,smp sekarang msh nongkrong di freezeer.akhirnya cari"resep, Ketemu sama gulai ikan ini,sebenerny resep asli pk ikan kakap.tp saya seuaikan stok.trs saya tambahkan kemangi sm cabe rawit utuh.saya hanya nyontek bumbunya aja,trs saya ikannya di goreng dulu. ngga begitu kentel kuahnya kaya di resep aslinya.cuz ke dapur, saya tulis versi saya ya..klo mau gulai ikan kakap padang bs mampir di dapur bunda Fitri ya..

Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri

Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri

8 januari 2019 Paksu suka banget sama gulai daun pucuk ubi ini, apalagi kalo pucuk ubinya yg masih mudaa.. Kalo kami sekeluarga suka gulai yg ga terlalu kental, soalnya suka enek klo makan sama kuahnya yg kental gitu...hehehe Kalo aku sih daun ubinya direbus bntar biar agak kurang warna ijonya.. Hihi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru