Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Bakar Bumbu Gulai yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam Bakar Bumbu Gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Bakar Bumbu Gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Ayam Bakar Bumbu Gulai kira-kira 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ayam Bakar Bumbu Gulai oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam Bakar Bumbu Gulai memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini hampir mirip dengan ayam bakar di warung padang. But this one taste better sih menurutku. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta Source: sajian sedap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai:
- 1 ekor ayam, potong 8 atau 10
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 tangkai daun kari, petiki (saya skip)
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 batang serai, memarkan
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Bumbu halus
- 6 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe merah keriting
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit, dibakar
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai
