Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Telur yang Lezat Sekali

Name: Gulai Daun Singkong Telur
Yield: 3 orang
Ingredients: Seikat daun singkong muda; 3 butir telur rebus; 1 lt air bersih; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; Bumbu cemplung :; 2 lb daun salam; 2 lb daun jeruk; Sejempol lengkuas (geprek); 1 batang serai (geprek); Tomat iris (opsional); 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam; 2-3 sdm fiber creme / santan; 7 biji cabe utuh (opsional)

Dipos pada September 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong Telur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Daun Singkong Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Telur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Telur diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Telur memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamua'alaikum bunda..apakabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan semangat yaa..❤️ Minggu ketiga #PejuangGoldenBatikApron nih bun,,udah pada setor resep ke mamah belum?? Yuuks kita berjuang lagi buat challenge kali ini 🔥 Cuaca lagi mendung tanpo udaan..ketemu lan kelangan..🎤🎶 *loh kok jadi nyanyi 😂 Cuaca lagi kurang bersahabat pengennya makan makanan yang berkuah..akhirnya jalan2 kebdepan rumah eeh kok liat daun singkong lagi tjakep2nya😂 langsung deh d petik dan eksekusi jadiin gulai.. Langsung saja absen kedapur yuuk.. #PejuangGoldenBatikApron #masaksimple #masakanrumahan #masakenakNoRibet #masakNoribet #masakenak #masaksehat #masaknodrama #15022022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Telur:

Seikat daun singkong muda
3 butir telur rebus
1 lt air bersih
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
Bumbu cemplung :
2 lb daun salam
2 lb daun jeruk
Sejempol lengkuas (geprek)
1 batang serai (geprek)
Tomat iris (opsional)
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
2-3 sdm fiber creme / santan
7 biji cabe utuh (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Telur

Siapkan semua bahannya

Didihkan ±500ml untuk merebus daun singkong. Tambahkan sedikit garam agar warna daun tetap hijau dan cepat empuk. Setelah empuk angkat dan tiriskan bilas dengan air mengalir.Sisihkan dulu.

Haluskan bamer,baput dan kemiri. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,serai.

Tambahkan air sesuaikan kebutuhan.

Tambahkan lada,kunyit, dan ketumbar bubuk.

Masukkan telur rebus,dan daun singkong. Aduk2 masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, bumbui dengan garam,gula dan kaldu jamur.

Masukkan cabe utuh dan fiber creme. Aduk rata,test rasa dan matikan api.

Siapkan wadah bersih lalu sajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng diatasnya agar lebih mantap rasanya 😋 Selamat mencoba semoga bisa menjadi inspirasi ide masakan hari ini 💐 *Mohon maaf tomat kelupaan masuk😂 Nb : untuk takaran sesuaikan selera lidah masing2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI nangka+ayam

Dr dl..suka dg sayur nangka muda..apalagi ibu tinggal ambil dikebun sendiri...tmbh enak kl bolak-balik diangetin dan kuahnya tinggal dikit..Mtrnwn ibuk😘...

Gulai Tauco Khas Minang

Source: @Mira_Jabir (Modified) Alhamdulillah bisa setor arisan Cooksnap walaupun mepet 😁 #BabakoCooksnap_Mirajabir #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia

Ayam gulai merah

Paling cocok sama rebusan daun singkong dan sambel ijo 😬 Disini daun kunyitnya saya ganti dgn daun salam berhubung lagi gak punya stock daun kunyit 😬 Cobain yuk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉 #ayam #olahanayam #ayamgulai #pedas #masakanrumahan #cookpadcommunity_id

Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil

Hidangan pelengkap lontong ( idul adha)

Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)

Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya..😋😋😋 Udah pernah nyobain resep lainnya, tapi tetap resep yg biasa Uni buat lebih disukai (versi lidahku). Jadi belum bisa pindah kelain hati untuk resep Ayam gulai putihnya. Untuk resep2x lainnya, silahkan kunjungi IG @neny.kitchen juga yach Yang mau mencoba resep Ayam Gulai Putih versi Uni, cek resep dibawah yaaa👇👇👇👇

Ayam Gulai

Kali ini, saya ingin membuat ayam gulai resepnya turun temurun keluarga. 😁, enak, gurih dan simple.

Haendschencurry/Ayam gulai

Kangen masakan rumah

4-5 porsi

Gulai Pakis dan Ikan

Gulai tunjang padang

4 orang

2 jam

Ayam gulai creamer

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Cuaca dr pg gerimis mendung,,, rasanya kok enak mkn dg kuah yg santan2,,, Jd kepikiran masak gulai Ayam TaBun aja,,,😁😁😋😋 Di mkn dg lontong lebih enak,,, tp pake nasi aja jg enak,,,,👍👍nyam,,nyam,,😋

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Bismillah Resep pertama untuk Golden Batik Apron yang dimulai hari ini 31 Januari 2022, resep andalan setiap masak gulai cumi isi. Harapan saya selalu sehat hingga perjalanan menulis resep selama 52 minggu ke depan bisa lancar, selain itu juga saya bisa mengikuti setiap event yang diadakan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week1

3 orang

Gulai kurma

4 porsi

2 jam

Gulai telur bumbu ungkep ayam

Edisi dibuang sayang...bumbu ungkepan ayam bisa dimake over lagi jadi gulai telur menu favorit keluarga

8 porsi

45 menit

Gulai belacan khas Pelalawan

Kalo orang Minang namanya sambal Tanak. Tapi aku gak tau sih sambal Tanak itu bumbunya, apa sama dengan gulai belacan ato gaknya 😅 Ini bisa dibilang menu gulai telur anti mainstream sih menurutku. Karena rasanya yang beda dari gulai telur biasanya. Silahkan deh dicoba, in syaa Allah enak 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai otak-otak belida (pipih)

Ini adalah hasil olahan otak-otak Jukut Belida kemarin, selain bisa di makan langsung. Olahan otak-otak Jukut Belida biasanya di buat berkuah seperti ini. Rasanya tentu saja enak dan creamy Karena saya menggunakan Fibercreme sebagai pengganti santan. Saya gak kuat kalo makan yang ada santannya, setelah makan pasti rasanya di iris2 padahal enak ya kalo pakai santan asli 🤭😅 opsional kalo kamu mau cooksnap pakai santan lho ya 👍 Oiya, menu ini tergolong mahal lho, 1porsi gulai otak-otak belida ini isi 3 biasanya 15ribu harganya terus dapatnya sedikit banget 🤭 paling setengah mangkuk kecil 😅 Alhamdulillah sekali bisa makan ini dengan puas karena hasil olahan sendiri 🤗 Maasyaallah, kalo buat menu ini jadi ingat mama dech 😢😌 terimakasih mama sudah pernah mengajarkan membuat hidangan ini, semoga menjadi amal jariyah bagi mama di sana 😘🤗😇 #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #OtakOtak #GulaiOtakOtak #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #fibercreme #tanpasantan #penggantisusu #enakbisasehat

4-5 orang

30 menit

Chicken Bombay (Ayam Gulai)

Ini menu favorit hubby, pertama bikin langsung cocok.. Menurutq sih hasilnya mirip ayam gulai tp ini lebih legit dan harum khas dari daun salam koja/daun kari.. Ini bisa dibikin berkuah atau setelah matang ayam dipanggang sebentar di teflon. Tp kalo hubby maunya yg berkuah jd aq gak panggang lagi ayamnya hehehe

5 porsi

60 menit

10 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai