Langkah Mudah untuk Membuat ayam bakar bumbu gulai yang Lezat

Dipos pada September 1, 2022

ayam bakar bumbu gulai

Sore-sore begini enaknya membuat ayam bakar bumbu gulai yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya ayam bakar bumbu gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari ayam bakar bumbu gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian ayam bakar bumbu gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat ayam bakar bumbu gulai kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak ayam bakar bumbu gulai diperkirakan sekitar 10 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi ayam bakar bumbu gulai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan ayam bakar bumbu gulai memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

tadinya sih mau bikin ayam gulai, tapi kelupaan karena disambi nyusuin Aga, akhirnya agak asat santannya, hahaha...akhirnya diolah jadi ayam bakar aja :) enak loooo #BukaPuasaEdisiAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ayam bakar bumbu gulai:

  1. 12 potong Daging Ayam
  2. gram BUMBU HALUS
  3. 10 buah Cabai (Cabe) Merah
  4. 8 buah Bawang Merah
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 1 buah Kunyit
  7. 1 buah Jahe
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula Pasir
  10. 1 liter Santan
  11. 1 batang Serai
  12. 2 lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat ayam bakar bumbu gulai

1
potong-potong ayam, cuci bersih.
ayam bakar bumbu gulai - Step 1
2
tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya
ayam bakar bumbu gulai - Step 2
3
masukkan ayam, aduk hingga ayam agak berubah warna
ayam bakar bumbu gulai - Step 3
4
masukkan santan, serai, dan daun salam
ayam bakar bumbu gulai - Step 4
5
ungkep ayam, aduk sesekali agar santan tidak pecah. nah, pas masuk bagian ini, anak saya yang lagi tidur terbangun sampe saya kelupaan lagi masak ini. ketika selesai menyusui, baru sadar kalau santannya sudah agak asat. untung belum sampai gosong dan mengering, hehe
ayam bakar bumbu gulai - Step 5
6
akhirnya saya bakar saja di double pan. panggang/bakar hingga berwarna keemasan..
ayam bakar bumbu gulai - Step 6
7
ternyata enak juga, karena bumbunya yang agak mengering itu memberikan cita rasa yang berbeda :) selamat mencoba!
ayam bakar bumbu gulai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Paling enak masak gulai putih ini dengan daging bebek. Tetapi karena suami ga suka daging bebek, jadinya pakai daging ayam. Tapi tetap enak dong. Rasa gurih dan aroma rempahnya bikin nagih. Oh ya ayamnya boleh ganti sama ayam kampung juga ya. Lebih enak menurut ku kalau pake ayam kampung. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Ayam gulai tanpa santan

Ayam gulai tanpa santan

Jangan lupa follow IG kita ya @Bukan_chef12

Gulai nangka kepala ayam

Gulai nangka kepala ayam

Yg matang kelupaan difoto y pemirsah..πŸ˜† biasa rempong sm bocah.. Yg 3 masih balita😊 aq tanpa cabai y.. Karna ini buat bareng anak2.. Tp tetep sambel mah g pernah lupa Kalo mau mirip yg d rmh makan padang bs tambah cabe, dan kelapa sangrai/ gongseng dihalusin.. Kalo g buat makan anak2 bs dibikin pedes bgt.. Mantull

Gulai Telur

Gulai Telur

Kenalan sama CM JCCo yang Baru OpiBun dari Bogor Sebagai salam kenal anggota JCCo masak resepnya mba Opi, aku pilih yg simple Aja #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_OpiBun #MasakBarengResepRatuDapur_JCCo #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanTelur #GulaiTelur Resource : OpiBun

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam gulai khas Karo ini ciri khas nya gurih, asam dan pedas ya. Bagus nya menggunakan Ayam Kampung yang masih muda dengan bobot bersih 1.4 - 1.5 kg. Dan untuk masakan khas Karo ini, wajib ada yang nama nya Kecombrang, Buah Honje dan Asam Galugur. Saya coba berbagi resep dari keluarga ku ya 😊😊😊

8 orang
Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Masak ini udah diracik racik dlu dari semalam 😊. Jadi pagi tinggal sreng sreng & cemplung cemplung ajahh.. Hehe. Disamping ada baby 2,5 tahun yg gak bisa ditinggal lama di dapur, juga suami yg harus berangkat pagi ke luar kota😊,musti sarapan dlu kan yaa πŸ˜‰. Masak nya simple & rasanya nyumiii. Lezattt 😍. Berikut resep nya...

Gulai daun singkong&tempe

Gulai daun singkong&tempe

6 orang
30 menit
Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Sudah lama sekali resep ini tersimpan di draft. Resep dari ibu yang penting banget buat aku tulis di cookpad dan bisa berbagi dengan yang lain.. Semoga menginspirasi

Gulai daun ubi cabe rawit

Gulai daun ubi cabe rawit

selera mak bgt ini, makan bisa g terkontrol kl dah bikin beginian. rasanya g terlalu pedas krn mak g suka yg pedas 😁😁 dan ada rasa manis dari santan. disini beli santan kental ditimbang takaran gram, jd silahkan disesuaikan sj #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke3

Gule/Gulai Bola Daging

Gule/Gulai Bola Daging

Bismillah... Recook resep @byvsjaz sudah pernah masak gule ini kemarin keinget resep ini akhirnya masak lagi karena di rumah yg ada stok ayam giling akhirnya bikinnya pakai ayam satu lagi uniknya gule ini pada penambahan kenari di bumbunya sebagai pemekat kuahnya pengganti santan...dan lagi lagi karena stok kenari kosong dan yg ada mete akhirnya sy ganti dengan mete rasanya...tetep enak sedaap...dan bumbunya ....ladziz masyaa Allah... jazakillahu khoiron ukhty senantiasa jadi inspirasi kala rindu kampung halaman...😘😘😘 #guleboladaging #agustus #arabicfood #masakantimurtengah

Ayam Gulai

Ayam Gulai

8 porsi
60 menit
Gulai kacang panjang, telur dan ayam

Gulai kacang panjang, telur dan ayam

Diberi kacang panjang sama tetangga karena panen. Bahagia banget rasanya dapat sayuran itu..

Ayam gulai

Ayam gulai

Ada sisa ayam, terus bumbu gulai yg dibeli diluar

(17.5) Ayam Gulai Kuning Tanpa Santan

(17.5) Ayam Gulai Kuning Tanpa Santan

Gulai ayam khasnya kan pakai santan kental ya agar gurih. Saya doyan banget yang namanya gulai ayam, tapi mengingat santannya kadang suka malas bikin karena berlemak sekali. Lihat resep ini menarik juga, jadi saya coba aja bikin buat makan siang hari ini. Ternyata ga pake santan rasa gulai ayam ini enak bgt loh... gurihnya di dapat dari kemiri yang sudah disangrai. Takaran bahan seperti cabe cabean dan bumbu lainnya bisa disesuaikan selera masing masing ya. #AhlinyaAyam pasti ga akan ragu lagi kalau mau makan gulai ayam sesering mungkin. Apalagi bagi yang sedang diet...seperti saya...diet cuma teori doank...πŸ˜†πŸ˜‚..prakteknya nol besar. Ayo lah enjoy life aja ya...tapi menghindari santan sebnrnya demi kesehatan juga loh. Bakal jadi resep andalan saya neh.... selamat mencoba ya ibu ibu semua...πŸ˜‰ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan Source: Itha Gupitha https://cookpad.com/id/resep/4288032-ayam-gulai-kuning-no-santan?token=dVBQ7uL6Fwss8WbrrmXLxTAQ

Gulai ayam

Gulai ayam

Dah lama g buat gulai, cus beli ayam trus kita masak gulai ayam.. #PejuangBatikGoldenApron

5 orang
1 jam
Gulai ala RM Kapau

Gulai ala RM Kapau

Alhamdulillah... Gulai ala RM Kapau resep dari mb Ade memang mantap, kuah nya aja hemmmm enakk nya Makasih mb Ade resepnyaπŸ™πŸ˜ Resep asli mb Ade : https://cookpad.com/id/resep/14485922-gulai-ala-rm-kapau?invite_token=WfKj4Gh3aPqod47dbvqjL1eu&shared_at=1614680858 Source : Dapur Ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang