Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) yang Lezat Sekali

Dipos pada April 6, 2023

Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Gulai Putih (Opor Ayam), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Udah pernah nyobain resep lainnya, tapi tetap resep yg biasa Uni buat lebih disukai (versi lidahku). Jadi belum bisa pindah kelain hati untuk resep Ayam gulai putihnya. Untuk resep2x lainnya, silahkan kunjungi IG @neny.kitchen juga yach Yang mau mencoba resep Ayam Gulai Putih versi Uni, cek resep dibawah yaaaπŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam):

  1. 1 ekor ayam, dipotong sesuai selera
  2. 1/2 kuntum pekak
  3. 2 buah gardamunggu
  4. 2 buah cengkeh
  5. 2 cm kulit manis
  6. 1 buah asam kandis
  7. 2 buh cabe merah, iris serong
  8. 2 lembar daun salam
  9. secukupnya Minyak
  10. Santan encer dan santan pekat (sesuai kekentalan yg diinginkan)
  11. Bumbu Halus
  12. 1/2 genggam lengkuas
  13. Jahe 1/2 dr lengkuas
  14. 7 buh bawang merah
  15. 5 buah bawang putih
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 sdt jintan
  18. 1 sdt ketumbar
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)

1
Bersihin ayam dn lumuri dg jeruk nipis 30 menit, cuci lagi
2
Balurin bumbu halus ke ayam, diamkan 1/2 jam (me: biasanya dibumbui malam hari, lalu dimasak pagi harinya)
3
Panaskan minyak, masukin ayam yg sudah dibumbui dan bahan lainnya
4
Jika warna ayam sudah berubah dan bumbu meresap, masukin santan encer
5
Jika ayam sudah agak empuk, masukin kentang dan santan pekat
6
Aduk agar santan tidak pecah (pakai api sedang)
7
Masak hingga ayam dan santan matang. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai buntil

Gulai buntil

Ceritanya masih punya isian botok..trus ada rebusan daun singkong...jadiin deh buntil lg tp ini bukan pake kuah yg biasa ini pake kuah gulai yg masih aku simpen...yg rencananya mau bikin gulai daun katuk...y udah lah bikin kita yukkk.. #semuaTentangIbu #OneRecipeOneTree #TeamTree #MasakbuntilMasakanKampung #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Sapi (daging + jerohan)

Gulai Sapi (daging + jerohan)

Malam Minggu pengen makan gulai eh pas abis nyampe tempatnya udah habis,alhasil pagi ini eksekusi bikin sendiri biar puas

Gulai Ikan Pe

Gulai Ikan Pe

20 menit
Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Lagi coba bikin buat si kecil yg lagi g bolej makan ayam,telur,ikan,seafood dan daging kambing sama dokter. Akhirnya biar ga bosen dibuatkan daging sapi....dengan berbagai macam resep. Krn ini buat balita saya ga pakai cabe rawit. Tapi klo ingin pedas boleh ditambahkan sesuai selera.

Gulai nangka tetelan simpel

Gulai nangka tetelan simpel

Lagi pengin masak nangka .. bingung mau di apain . Cek kulkas ada daging tetelan. Langsung cus di masak superr simpel seadanya bahan".

Gulai Daun Pakis Tahu Telor

Gulai Daun Pakis Tahu Telor

Dah beberapa minggu pengen banget masak daun Pakis...karena sering liat dipasar. Dan ketika perdana masak ini ternyata suamiku doyan bgt Dan cerita dia jg suka beli daun Pakis dipasar diToraja bareng papinya yg lagi tugas diToraja.disana segar-segar daun Pakis nya Oiya Aku pake cabenya seadanya dikulkas trus sudah kering lagi...blom beli lagi.jadi cabenya bisa disesuaikan dengan persediaan bunda2 ya #PejuangGoldenApron2

Gulai daging

Gulai daging

Gulai daging ini menggunakan bumbu padang rasanya yang enak pedas sangat pas dihidangkan bersama nasi hangat.

Gulai toco

Gulai toco

Kalo ada kerupuk kulit lebih syedap lagi masukkan saat hampir matang, bisa juga ditambahkan irisan jengkol atau petai, tempe juga bisa diganti dengan tahu, suka syuka ajaa :)

20 menit
Ikan bandeng tahu gulai ala Eadlyn

Ikan bandeng tahu gulai ala Eadlyn

Bingung masak ap tadinya ingat dikulkas msh ada ikan bandeng sama tahu

secukupnya
Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

Yang dipengenin sejak lama dan susah bgt dicarinya😭😭😭 akhirnya nemu di carrefour tapi cuma ada satu bungkus sterofoam sekitar 1/2kg di gulai enak kali yaa.. ntah ini telur ikan apa, pokoknya udh seneng bgt dapet telur ikanπŸ˜‚

Daun singkong masak gulai

Daun singkong masak gulai

Sayur satu ini emang paling enak dibikin apa aja πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Gulai Udang

Gulai Udang

Ini komplit isiny, ada udang, telor rebus, kentang, dan pete. Cabe rawit cuma buat tambahan krn saya sengaja bikin ga pedes biar si adek bisa ikut makan. Warna peteny agak gelap krn sebetulny itu pete rebus sisa lalapan kmrn makan nasi bebek. Drpd kebuang masukin aja ke gulai. Resep super simpel tinggal cemplung tapi rasa ga simpel...endool maak. #BelajarBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi

Ikan asap Gulai daun singkong

Ikan asap Gulai daun singkong

Dapat tetangga baru setelah 1 thn di Kalbar trnyata dri medan jga, Alhamdulillah dibawakkn ikan asap, sering makannya tpi blom prnah masak sendiri, ternyata enak gak kalah rasanya.

Gulai pakis siput kerang

Gulai pakis siput kerang

Gulai pakis siput kerang

6 porsi
MPASI Gulai Ikan Nila Kuah Telur

MPASI Gulai Ikan Nila Kuah Telur

Edisi boster berat badan anak 😊

3 porsi