Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pakis dan Ikan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Pakis dan Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pakis dan Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pakis dan Ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pakis dan Ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Pakis dan Ikan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis dan Ikan:
- 3 ikat sayur pakis
- 1,5 liter santan agak kental
- 3 ekor ikan (boleh ikan apa saja)
- daun ruku-ruku
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 4 buah asam kandis
- 3 siung bawang putih
- 1 ons bawang merah
- 1 ons cabe rawit
- garam secukupnyo
- penyedap jamur secukupnyo