Bagaimana Menyiapkan Gulai Cumi Bumbu Bamboe yang Enak

Name: Gulai Cumi Bumbu Bamboe
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 kg cumi segar; 2 lembar daun jeruk purut; 2 lembar daun salam; 1 sachet santan instant Sun Kara (65ml); 1 sachet bumbu Bamboe rasa Gule; Minyak untuk menumis; 1 sdt garam; 1/2 keping gula jawa; 1 sdt kaldu bubuk; 1 lembar daun kunyit; Air perasan jeruk nipis; Bumbu Halus; 1 sdt lada; 2 sdt ketumbar; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 15 buah cabe rawit merah; 1 ruas jempol jahe; 2 ruas kunyit; 2 ruas lengkuas; 4 butir kemiri; 2 buah kapulaga

Dipos pada November 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Bumbu Bamboe yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Bumbu Bamboe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi Bumbu Bamboe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Bumbu Bamboe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Cumi Bumbu Bamboe sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Cumi Bumbu Bamboe diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi Bumbu Bamboe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Bumbu Bamboe memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Bumbu Bamboe:

1 kg cumi segar
2 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun salam
1 sachet santan instant Sun Kara (65ml)
1 sachet bumbu Bamboe rasa Gule
Minyak untuk menumis
1 sdt garam
1/2 keping gula jawa
1 sdt kaldu bubuk
1 lembar daun kunyit
Air perasan jeruk nipis
Bumbu Halus
1 sdt lada
2 sdt ketumbar
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
15 buah cabe rawit merah
1 ruas jempol jahe
2 ruas kunyit
2 ruas lengkuas
4 butir kemiri
2 buah kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Siapkan bahan yang akan digunakan. Cuci bersih cumi, beri perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 5 menit lalu cuci bersih

Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan bumbu halus yang lain. Geprek lengkuas dan simpul daun kunyit

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, bumbu bamboe dan bumbu rempah lain sampai wangi, lalu beri air

Setelah mendidih masukkan cumi, lalu beri santan

Aduk rata hingga mendidih jangan sampai santan pecah, lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa

Setelah mendidih rata matikan kompor dan gulai cumi siap dihidangkan.. ini enak bund seperti di rumah makan padang hehe.. kalau masih ada sisa kuahnya bisa ditambah telur rebus jadi gulai telur deh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung

4 porsi

2 jam

Gulai Kambing

Resep emak adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan.

5-6 porsi

1 jam 30 menit

Gulai Ikan Tongkol

Kondisi lagi hamil , terus kangen mamah. Pengen rasanya ketemu sama orangtua , tapi kondisi yang tidak memungkinkan. Akhirnya cuma bisa telepon dan tanya resep andalan mamah ❤️

5 porsi

45 menit

Gulai Tetelan Sapi

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Setelah sekian lama akhirnya bisa share lagi disini, krn lgi diribetin sama urusan yang ribet 😁😁 Kali ini dibuka dengan ikut acara eventnya #ComBoNgabibita_OlahanSapi Sebenarnya sih minggu lalu tapi baru sempet dishare minggu ini,, maafken aku yah 😁😁 📆 16 November 2020 #SelviMaryani2020 #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2-3orang

30menit

Gulai Daun Katuk

Gulai pakis padang

Gulai asli tanpa kreasi melestarikan masakan tasanya enak

Gulai Ceciwis Tahu

Akhirnya sampai juga saya di garis finish #PejuangGoldenApron3 Gak terasa setahun berlalu. Dari yang awalnya bisa bbrp kali upload resep dlm seminggu hingga hanya bisa upload resep 1x seminggu karena kesibukan pekerjaan saya yg menumpuk di masa pandemi ini. Alhamdulillah... berhasil juga hingga minggu terakhir ini 😇😇 Resep kali ini terinspirasi dari Mba Windri Aries, saya hanya tambahkan cabe merah besar. Resep asli bisa cek di sini https://cookpad.com/id/resep/14617118-gulai-cuciwis-tahu?invite_token=NqX5ePnBdkVmz59tftY7AHZ2&shared_at=1621996158

4 Orang

30 Menit

Gulai Tunjang (kikil)

Source : Dapur_Macio 🤗🙏 Kesukaan alm bapa🤗🤩..klo ditanya mo nasi padang lauknya apa..yg terucap selalu kikil...selaaaaluuuu...jd prnh sampe cri2 ganti warung naspad krena udah pd abis. .eh dapet yg jauh dr rmh...demi dia mkn wktu itu 🤭 tp klo emang aku nya lg mles cari option ke 2 apa aja dimakan siyh🤪 Mknya ini masak bgini utk yg prtama kli nya masak gulai tunjang agak2 melow yaaa jd keinget dia 😰 Dan nurun sama anak sulung ku ini kesukaannya alm...si sulung pun pilihan prtama klo mkn naspad pasti ini yg dicari 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai kacang panjang

6 orang

40 menit

Gulai telur,tahu dan kubis ala rumahan

Bingung mau masak apa ,dikulkas ada telur,tahu sama ceriwis..epek hujan jadi gk bisa kepasar bunda,,ahir nya aku masak aja apa yg ada di kulkas. dan jadi lah gulai telur ini bunda

3 orng

30 menit

Gulai Kentel(kentang-telur)

Dari smlm sdh rencana mau masak ini & itu..pagi2 bangun trnyta emak sayur langganan pd libur,nasi sdh matang..bingung masak apa?krn rencana tdk sesuai☺️d dapur ada telur & kentang diolah aja deh buat sarapan..tgl goreng krupuk + sambal instan ntabs deh🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanGulai

Gule ikan salmon lokal

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang 😂 tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan 😋 yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja 😂

4 orang

45 menit

Gulai Daun Ubi

#PejuangGoldenApron3

4 orang

35 menit

Gulai cumi bumbu instan

Kalau masak cumi kecap suka krg nendang rasanya..lbh suka di kuah gulai ky gini..tjuma nyoba berkali2 resep2 gulai original buatan sndiri ttp mnrt eke rasanya krg endeus cintt..jadi lbh memilih alternative pake bumbu instan aja..lbh instan jg waktunya 😅 cusss mari eksekusi cepatt!! #PejuangGoldenApron2

3 orang

20 menit

Gulai Daun Pakis Leunca

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 #24022021 #Emmazainalbakhri

Gulai Daging Sapi

Ada stok daging sapi dirumah, kepikiran pengen buat gulai. Simple aja bumbunya tapi enak banget.. Postingan ini juga penanda perjuangan garis akhir dari #PejuangGoldenApron3 🥰

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Bismillah setor resep ke 551 source resep : Ati Dewanthie Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme. Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anak² Terima kasih resepnya Bu Ati #Cookpadcommunity_Depok #PekanRayaAyam #AyamBerendam #GA_TheNextLevel

Gulai Kacang Panjang Telor Puyuh

Nemu varian menu baru yg simple tapi enak di Cookpad Community Tangerang. Resepnya mba @anchenkeenan ini cukup ditambah dengan nasi hangat, bisa ngabisin nasi sehari dalam sekali makan....pas makan ini kepikiran diet, ahh... besok aja deh dietnya....😁🤭😜 #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai