Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Telur Kelapa Sangrai yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Telur Kelapa Sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Telur Kelapa Sangrai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Kelapa Sangrai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Telur Kelapa Sangrai adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Telur Kelapa Sangrai diperkirakan sekitar 40 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Telur Kelapa Sangrai oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur Kelapa Sangrai memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Dapur bahagia masak *Gulai telur tapi yg bikin unik karena pakai kelapa Sangrai bumbunya, kemarin masih punya Sisa kelapa parut terus malamnya ku Sangrai aja bund dan kita pecinta kuliner dengan kecombrang (Always pakai kalau masak gulai) π€. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja ya bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund. Bunda bisa Masak dengan bumbu ini tapi pakai Ayam Kampung, ikan mas atau dll ya bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah π©π»βπ³π #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #kelapaparut #kelapasangrai #gulaitelurkelapasangrai #gulaibumbukelapasangrai #kecombrang #terongijo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Kelapa Sangrai:
- 8 butir telur ayam
- 1/2 kg terong ijo
- 60 ml coconut cream/santan
- 150 gr kelapa parut yang sudah di Sangrai dan ditumbuk
- 3 batang serai (memarkan)
- 5 lembar daun salam + 10 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas (memarkan)
- 5 helai kelopak bunga kecombrang
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bahan bumbu halus :
- 6 siung bawang merah + 5 siung bawang putih
- 7 cabai merah keriting + 5 cabai rawit merah (8 cabai rawit)
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada butir
- 1/2 sdt Jinten
- 8 cm kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Garam secukupnya + penyedap rasa secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Kelapa Sangrai
