Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco yang Menggugah Selera

Dipos pada November 7, 2022

Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin gulai buncis sekalian ikut #semarakclover dari mba Hana , yaitu #AkulahSangSantan Gulai Buncis ini biasa kita sebut gulai Toco , tapi karena suamiku ga suka kalau pake tauco jadilah ku namain gulai buncis aja yah daripada ada ketidak sesuaian 😁 Menu ini enak banget buat masakan lebaran , atau pada saat ada acara kumpul² gitu , dimakan pakai ketupat atau pakai nasi sama nikmatnya ko , bikin yuk. Menu ini aku bikin 500gr , kalau bikin 250gr tinggal d bagi dua aja yah resepnya. #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco:

  1. 500 gr buncis iris
  2. 200 ml santan kental
  3. 300 ml santan cair
  4. 500 ml air kaldu
  5. secukupnya Daging sapi rebus
  6. 10 bawang merah iris
  7. 10 cabe hijau kriting iris
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. 2 sereh geprek
  11. 6 lembar daun salam
  12. 1 ruas asam kandis
  13. Bumbu Halus :
  14. 15 bawang putih
  15. 4 ruas lengkuas muda
  16. 3 ruas jahe
  17. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco

1
Haluskan bumbu, lalu tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, tumis sampai matang dan harum.
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 1
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 1
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 1
2
Masukan daging rebus, dan buncis yang telah diiris tipis, kemudian masukan sereh.
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 2
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 2
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 2
3
Tambahkan daun salam, asam kandis, air kaldu,dan santan cair lalu didihkan. Tambahkan santan kental lalu aduk merata.
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 3
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 3
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu jamur dan cabe rawit hijau, kemudiann masak sampai santan sedikit menyusut. Kemudian koreksi rasa dan siap untuk disajikan.
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 4
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 4
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 4
5
Bikin yuuuk 🙂🙃😉
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai lemak Pisang emas (lemak manis)

Gulai lemak Pisang emas (lemak manis)

Kalau berkunjung ke Riau, Jangan Lupa ya cicipi makanan yang satu ini. Di jamin membangkitkan selera makan 😘 Pakai Nasi panas,Sambal belacan khas Riau,Ikan Asin bakar/goreng. Maknyus Makin nambah.

5orang
1jam
Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri

#OlahanIkan #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Minggu ini semarak di menangkan oleh mba Hana Rapunzel beliau menantang kita berkreasi dengan Santan Wah bingung mau berkreasi apa ya 🤭🤭pas tadi pagi ke pasar berburu bunga kunyit tapi ndak nemu eh malah ketemu ikan tengiri yg seger walaupun tidak terlalu besar tapi uenaak banget nih di buat gulai dan suamipun setuju. Akhirnya sepakat buat makan siang nanti pake Gulai Ikan Tengiri semoga berkenan nggeh mba Hana🙏🏼🙏🏼. Aroma wanginya gulai semernak sampe ke ruang tamu dan jgn di tanya lagi deh rasanua enduuuus pisan euy anak2 makan dengan lahapnya 😋😋. Mohon maap mba Hana

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

Variasi bumbu gulai kuning ini kesukaan anak saya krn gak doyan pedas. Kalo mau pedas ya tinggal tambahkan sambal pas makan gitu. Eh, enak juga lho dimakan sama lontong. Kuahnya sedap.

1jam
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Karena suami sangat suka ketupat, ketika libur lebaran, seminggu full karbohidrat kami adalah ketupat 🤭. Saya mesti menyiapkan menu pendamping ketupat selain opor dan sambal goreng agar menu ketupat bervariasi. Pas banget minggu ini tema #pekanposbar cookpad adalah #pekanposbarsayurlebaran. Mamah cookpad memberikan beberapa ide dan contekan masakan pendamping ketupat. Salah satunya resep mbak Kurnia Sari @kurnia80 - Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat. Semalam saya recook resep tersebut dengan mengganti bahan utamanya kacang panjang dengan jantung piisang. Saya belum pernah memasak atau makan jantung pisang sebelumnya, sudah sejak lama Pak Suami request sayur ini, hanya saja untuk mendapatkan jantung pisang di tempat Saya, harus pesan dan tidak selalunya ada. Alhamdulillah 2 hari yang lalu dibawain tukang sayur, namun kemudian saya bingung cara memasaknya. Setelah cek-cek resep cookpaders saya menemukan tips mengolah jantung pisang dari @lycokitchen. Mantap. Jadi pede masak jantung pisangnya. Kata Pak Suami Gulai Jantung Pisangnya enak. Alhamdulillah.... #pekanposbarsayurlebaran #KualiEmak #KualiEmak_Semarang #KampoengRamadan #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu49 #MasakAsyik

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Lagi pengen makan gulai ayam, browsing² di Cookpad ketemu dengan resep mba Yu Bisa, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗. Untuk resep saya ini, saya modif sedikit dari resep aslinya dengan menambahkan kentang dan beberapa bumbu menyesuaikan stok bumbu di dapur saya, selamat mencoba ya bunda... 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya #PejuangGoldenApron3

Gule Sapi Seger

Gule Sapi Seger

Bosen ngrawon, bosen ngempal gentong, bosen nglapis, bosen ngesop ... masih punya sedikit daging. Yaweslah di gule simple aja. Ga pake bumbu rempah yg berat. Yuks, kita masak

6 porsi
1 jam
Gulai Ayam TOP

Gulai Ayam TOP

Bosen opor, dan beralih ke gulai. Kalau mau warna kuahnya merah merona, ngulek bumbunya yang halus banget, atau dibelnder aja biar nggak capek. Dan pakai cabe merah keriting/besar secukupnya aja. Bahannya emang banyak banget, tapi kalau semuanya ada dijamin rasanya TOP, nggak kalah sama masakan resto Padang. Telur ayam bisa diganti telur puyuh/bakso/kentang/skip sesuai stok aja. Selamat Hari Raya Idul Fitri😊 Yuk ngegulai sama aku🥰

1 mangkok sayur
1 jam
Gulai Daun ubi jalar

Gulai Daun ubi jalar

Daun ubi jalar disebut memiliki kandungan nutrisi yang sebanding dengan bayam. Pada daun ini terkandung kalsium, zat besi, karoten, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Bahkan, kadar kalsium, zat besi, dan karoten dalam ubi jalar disebut menduduki peringkat atas dibandingkan dengan sayuran utama lainnya. Ada beragam manfaat daun ubi jalar bagi tubuh, seperti mengurangi risiko penyakit jantung, membantu kepadatan tulang, meredakan nyeri saat haid, membantu proses pembekuan darah, untuk kesehatan otak, dan lainnya. (Info Wikepedia) #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PutriChristiqn

Sayur gulai nangka

Sayur gulai nangka

Lg kepengen gulai nangka,.tp pengen bikin sendiri,lgsg cuuss ke kang sayur,beli nangka mude 😂 eksekuski deh. Pas jg lg ada #pekanposbarsayurlebaran nih,.makin mantaf deh di makan pake lontong,tp lontong nya aq beli di pasar,.jgn lupa kerupuk merah nya,biar mirip kaya ketupat sayur padang yg di jual...hehehehe.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke-49 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai ikan salem (kuah kuning) No MSG

Gulai ikan salem (kuah kuning) No MSG

Ini jadi menu favorit si aa, mkn nya jd lahap, biasa bisa mkn 1 jam , sm ini mkn nya paling lm 30 mnt.

8 potong
45 mnt
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Bismillah..Masak gulai kacang panjang sumbar resep dari majalah lama #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpad Community Balikpapan

Kalio Ayam / Gulai Ayam

Kalio Ayam / Gulai Ayam

dari April sampai sekarang tinggal dijateng, jauh dari masakan minang. Beberapa minggu ini kangen banget sama kalio ayam bikinan mama, karna nggak tau resepnya akhirnya nanya temen dan modif sendiri. resep ini buat 3kg ayam bisa diperkecil sesuai kebutuhan ya

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Kalau di medan itu khasnya daun ubi tumbuk. Akuh gak bs makan daun ubi tumbuk. krn suka sakit kepala, krn sari daun ubi nya yg hijau. Tapi yang ini beda, ini sari daun ubinya yg buat kepala suka pusing udah di buang. Ini dia cara masaknya!!!

3-4 orang
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini bisa di kreasikan, mau d campur nangka, tahu, tempe atau pun kerupuk kulit juga sedap.

6-7 porsi
1 jam
Gulai Tongkol terung ijo khas Padang

Gulai Tongkol terung ijo khas Padang

Ambo payi umah Mak,dibagi terung ijo,ambo masaklah... Hehe... jalan jalan ke Padang kita,resep gulai ini saya dapat dari tetangga saya saat masih bertugas di Abdya,asli orang Padang,khas gulai ini menggunakan daun ruku ruku atau sejenis kemangi tetapi beraroma khas.kalau di Aceh di sebut "on Riuhai" #JelajahResepKhasNusantara #GulaiKhas_Padang #CookadCommunity_Aceh

2 porsi
45 menit
Gulai Ikan Baby Tuna

Gulai Ikan Baby Tuna

Source : ery

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Meskipun kemirinya aku bikin ala2 kacang goreng, tapi tetep aja habissss ga bersisa. Horeeeee. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Memasak setiap bagian dari pisang, dari buah pisang untuk berbagai hidangan, seperti nagasari, pisang goreng, bolen pisang dll Juga daun pisangnya seringkali dipakai untuk membungkus berbagai hidangan seperti lontong, lemper, nasi bakar, pepes dll. Tak ketinggalan jantung pisang, yang yang kali ini akan dimasak menjadi gulai jantung pisang. Sudah beberapa sering aku masak gulai, baru kali ini menggulai jantung pisang yang punya tekstur dan rasanya yang khas, pasti enak dipadu bumbu gulai yang gurih dan harum. Ugh sedap... Dari source #Anggilia Wari Sati #LihaiRecook3_Solo #CookpadCommunity_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke32 #CookpadIndonesia #ResepRhymerwid_RusticKitchen