Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nangka kacang panjang padang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka kacang panjang padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka kacang panjang padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka kacang panjang padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka kacang panjang padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai nangka kacang panjang padang memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka kacang panjang padang:
- 500 gram nangka muda, potong besar
- 1 ikat (5 buah) kacang panjang, potong
- 6-8 lbr daun kol, potong (skip) optional
- 2 buah kelapa, buat 500 mL santan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 iris lengkuas, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun jeruk
- 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 8 buah cabai merah besar (skip) q ganti 13 buah cabai keriting
- 13 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/4 sdt biji ketumbar, sangrai
- Seruas ibu jari jahe, parut
- 5 cm kunyit, kupas dan bakar
- 1/4 sdt biji jinten, sangrai
- 1/2 sdt biji merica putih
- 3 butir kemiri, sangrai