Bagaimana membuat Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Modif Resep dari Dapur Dien
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau:
- 1 Kg Ikan Patin
- 2 Lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah asam kandis/ Belimbing wuluh (saya pakai belimbing wuluh 10 buah)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Air secukupnya untuk masak ikan sampai ikan terendam (saya 1 L)
- Bumbu Halus:
- 100 Gr cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah (opsional kalau suka pedes)
- 1 Ruas Jahe
- 6 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 batang sereh
- 1 jari kelingking kunyit