Bagaimana membuat Gulai Ayam khas Padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam khas Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam khas Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam khas Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ayam khas Padang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ikut serta nih posbar dgn tema gulai,kari dan opor.Ketemu deh resep nya MB Nanda .ngliatnya aja udah ngiler....harus segera eksekusih๐.yuk langsung ke resep yaa.oiya ini saya bikin setengah resep yaa Source:Amrina Ananda #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbarSayurLebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam khas Padang:
- 1/2 ekor ayam(me: broiler)
- Secukupnya jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas asam kandis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 2 saset santan kara @65ml
- 500 ml air
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten sangrai
- 1/4 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt lada bubuk
- 3 buah cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit