Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Rebung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Rebung yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Rebung diperkirakan sekitar 1 jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Rebung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Rebung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Mumpung lg musim rebung, dibikin gulai aja. Kemarin dah bikin lunpia...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung:
- 1/2 kg rebung yg udah direbus
- 1/2 kg telor rebus (optional)
- 1/4 daging sandung lamur1
- 1/2 bungkus santan instan (saya pakai kara)
- Bumbu:
- 4 bawang merah
- 4 bawang putiih
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- 1/4 sdt Merica
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri sangrai
- 5 cabe merah besar yg udah direbus
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Air
- 2 lbr daun salam
- 1 iris lengkuas