Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1 Ekor ayam potong 10
- 200 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm air asam Jawa
- Secukupnya garam gula
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 Siung bawang merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit merah
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk