Bagaimana Menyiapkan Gulai Pedas Ati Ayam yang Enak

Dipos pada November 17, 2022

Gulai Pedas Ati Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pedas Ati Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Pedas Ati Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pedas Ati Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pedas Ati Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pedas Ati Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Pedas Ati Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Stok perAyaman menipis sisa Ati Ayam aja di kulkas 😄 niat menu sore ini bikin BurYam dan kawan² nya tapi pas beresin lemari bumbu nemu santan kemasan. Jadi rubah haluan enak kyanya Ati Ayam di Gulai Pedas.... Dan, hasilnya pun dinanti kaka yang ngiler wangi nya 😅 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Ati Ayam:

  1. 10 Buah Ati Ayam
  2. 1 Bungkus Santan Kemasan (Kara)
  3. 200 Ml Air
  4. 3 Lembar Daun Salam
  5. 1 Batang Serai, Memarkan
  6. 1 Ruas Lengkuas, Memarkan
  7. 🌶🧄 Bumbu yang dihaluskan :
  8. 5 Siung Bawang Merah
  9. 4 Siung Bawang Putih
  10. 3 Butir Kemiri
  11. 3 Buah Cabai Merah
  12. 1 Sdt Ketumbar Halus
  13. 1 Sdt Kunyit Halus
  14. 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
  15. 1 Sdt Gula Pasir
  16. 1/2 Sdt Garam
  17. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Ati Ayam

1
Didihkan air lalu rebus 5 menit ati ayam, angkat dan tiriskan. Lalu panaskan minyak goreng. Goreng ati sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
Gulai Pedas Ati Ayam - Step 1
Gulai Pedas Ati Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan masukkan juga daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sampai harum. Setelah harum masukkan air dan santan aduk rata. Lalu masukkan ati yang sudah digoreng sebelumnya. Tambahkan juga garam, kaldu ayam dan gula pasir masak sampai kuah mengental. Jangan lupa cek rasa jika sudah pas. Matikan kompor.
Gulai Pedas Ati Ayam - Step 2
Gulai Pedas Ati Ayam - Step 2
Gulai Pedas Ati Ayam - Step 2
3
Tata Gulai Pedas Ati Ayam dalam Mangkuk / Piring Saji. Selamat mencoba.
Gulai Pedas Ati Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

#GoDaTC_SantanaUnana #GodaPaders #GoDaTC_MimpiMantan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Gulai sarden+kentang+daun sitopu

Gulai sarden+kentang+daun sitopu

Situpu merupakan jenis sayuran yang terdapat disumatera utara,hanya saja di daerah saya khususnya dirokan hulu juga masih banyak jenis sayuran ini,sitopu banyak ditemukan diperkebunan karet maupun hutan,karena suami saya suka banget sayur ini maka saya tambahkan dimenu gulai yang saya buat.

4 porsi
1 jam
Gule Tetelan

Gule Tetelan

Bingung punya tetelan sedikit, nggak punya ide mau dibuat apa. Eh, tapi nggak perlu bingung, kebetulan yang narik arisan minggu ini di #semangcookhokya, #cookpadcommunity_semarang adalah pak Eko Bosman @ekobtcook_18130740 yang jago mengolah daging-dagingan. Langsung cek resep-resepnya aja deh. Hasilnya, ada beberapa resep yang saya cookmark. Dan hari ini saya mau cooksnap Gulai Sapi Cincang menjadi Gule Tetelan. 💃💃💃 Saya hanya masak 1/4 resep 😂. Walaupun membutuhkan berbagai jenis rempah, tapi cara pembuatannya cukup simpel. Alhamdulillah, gulenya enak, mantab. Worth it. #Semangcookarisan_Eko #Idemasakku

Gulai Labu Siam Kacang Panjang

Gulai Labu Siam Kacang Panjang

#WeekendChallenge Minggu ini temanya #berLABUpadamu.. Yeeaayy langsung eksekusi deh..bikin masakan yang mudah dan sering dibikin dirumah..sering disebut dengan nama Lontong Sayur yah..atau kalau di Surabaya biasa disebut Sambal Goreng Santan Manisa atau Lodeh Manisa (Manisa sebutan orang Surabaya untuk Labu Siam)..beda nama tapi mirip2 lah ya rasanya..😁 Biasanya untuk ikutan challenge suka mepet postingnya..kali ini ga perlu nunggu lama karena semua bahan masuk kategori yang selalu ada di kulkas..Yeesss..😄 Yuukk cek resepnya Bunda..dan silahkan dicoba yah..😉😋😘😍 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #berLABUpadamu #Coopadcommunity_Bekasi

40 menit
Gulai Nangka dan Telur Puyuh

Gulai Nangka dan Telur Puyuh

Teman makan ketupat.. #PejuangGoldenApron3

332) Keladi Sereret Gule

332) Keladi Sereret Gule

Ini kimpul terakhir yg waktu itu dikasih teman saya. Saya kukus dan makan dengan parutan kelapa yg dituangi gula merah cair, enak banget lho. Sayangnya saya masak gula merah kekentalan. Harusnya ditambah air lagi biar agak encer. Berhubung buru-buru buat sarapan pagi, jadi seadanya aja 😁. Saya recook resepnya #Mama Max tapi resep di bawah saya tulis sesuai dengan bahan yg saya pakai ya. Silakan dicoba teman-teman 😉. (24/03/2021) https://cookpad.com/id/resep/12404241-keladi-sereret-gule?invite_token=LqKmB6TnyMYYoAXqNYHaqPKM&shared_at=1616561982 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Liat abang sayur bawa Nangka muda jadi pengen makan gulai Nangka. So langsung searching resep, recook resep @ganangrassa rasanya mantap 👍👍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

118. Gulai Ikan ala RM Padang

118. Gulai Ikan ala RM Padang

Masakan ini request paksu yg emang hobi banget makan ikan dikuahin model begini. Biasanya dibumbuin merah pedas. Pagi tadi minta bumbu kuning ala RM Padang. Yowiss....search dulu resepnya. Daaann akhirnya nemu resepnya bunda @Mama Almahyra, alhamdulillaah cocok 💙💙 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #Week43 #KulinerNusantara #MasakItuSaya

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
50.Gulai Ayam Tanpa Santan

50.Gulai Ayam Tanpa Santan

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #Weekendchallenge #berLABUpadamu Setelah kmren september ceria skrg berlabu padamu🥰🥰uhuyyyyy ... buatmu yg lahir diakhir bulan september ini moga tambah cinta ye ma ane😘*mylovelyhusband😍ini mau nulis resep aj ribet amat yaaak😂maafkeunlah🙏 btw kali ini emak bikin gulai ayam plus labu siyam tanpa santan y👩‍🍳rasax tetep endul loh .. yu disimak resepx .. bismillaah

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

4 orang
30 menit
Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

Entahlah.. yang namanya masakan Padang itu favorite banget, cocok disajikan disegala suasana apalagi seperti bulan Ramadhan ini atau sebagai menu lebaran waaah jadi istimewah Gulai ayam Padang rasa rempahnya yang kuat, gurih mantap dah... #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran

8 porsi
1.5jam
Ikan gulai

Ikan gulai

Resep ibu mertua

Gulai pedasse kemumu ayam

Gulai pedasse kemumu ayam

Request suami tercintah ... Pake tahu jg tapi tahunya sdah duluan dimkan suami... Krna tahunya cuma 2

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Minggu, 9 mei 2021 Pakai bumbu utk kuah lontong, bisa banget utk sayur2an lebaran, bisa nambah serat pas lebaran, enak loh makan lontong banyak sayurnya, kali ini sy pake kaldu dr udang, tp kl gak pk udang mau pake ayam jg maknyuss😋 #pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Gulai Telur ceplok

Gulai Telur ceplok

Tema minggu ini bnernya kari,gulai opor dari cookpad community regional tapi resep ini gak masuk kriteria karena gak recook dr orang 🤪 tpi tetep kriteria kesukaan anak2 dan suami tentunya yaaaaa 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

Gulai Tongkol terung ijo khas Padang

Gulai Tongkol terung ijo khas Padang

Ambo payi umah Mak,dibagi terung ijo,ambo masaklah... Hehe... jalan jalan ke Padang kita,resep gulai ini saya dapat dari tetangga saya saat masih bertugas di Abdya,asli orang Padang,khas gulai ini menggunakan daun ruku ruku atau sejenis kemangi tetapi beraroma khas.kalau di Aceh di sebut "on Riuhai" #JelajahResepKhasNusantara #GulaiKhas_Padang #CookadCommunity_Aceh

2 porsi
45 menit
Gulai Ikan Patin Pedas

Gulai Ikan Patin Pedas

3 orang
45 menit