Bagaimana Menyiapkan Gulai kuning ikan Tuna yang Enak

Name: Gulai kuning ikan Tuna
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 kg ikan tuna basah, potong2 dan bersihkan; 1 ikat kacang panjang, potong2; 1 buah jeruk nipis; 2 buah santan kara; 5 lembar daun salam; 2 lembar daun kunyit; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 batang serai, memarkan; 13 cabe rawit hijau utuh; 5 asam kandis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 🍊 Bumbu halus :; 11 butir bawang merah; 7 butir bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 21 cabe rawit hijau

Dipos pada September 23, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kuning ikan Tuna yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai kuning ikan Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kuning ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan Tuna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kuning ikan Tuna adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kuning ikan Tuna diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan Tuna bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kuning ikan Tuna memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

@yukmarimakan masak gulai kuning ikan tuna seperti di warung padang.. sangat praktis tinggal siapkan nasi anget dan kerupuk ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan Tuna:

1 kg ikan tuna basah, potong2 dan bersihkan
1 ikat kacang panjang, potong2
1 buah jeruk nipis
2 buah santan kara
5 lembar daun salam
2 lembar daun kunyit
1 ruas lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
13 cabe rawit hijau utuh
5 asam kandis
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
🍊 Bumbu halus :
11 butir bawang merah
7 butir bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
21 cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan Tuna

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai kesat lalu tiriskan

Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, serai, asam kandis dan lengkuas, aduk rata

Masukkan ikan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah, lalu masukkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak terus sampai ikan matang lalu bumbui garam, gula dan kaldu jamur.. koreksi rasa, selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Rumahan

Lagi dirumah ibuk camer, tetiba diajakin buat Gulai yaaa jadilah buat bareng. Inilah yang dibuat disana dan menurutku enak. Hihi yang gak suka micin boleh dicoba resepnyaa. Lumayan enduulll. 🤤🥰

4 orang

Ayam Gulai

Lagi kpengen makan Gulai Ayam sperti masakan mama yang banyak kuah tapi ngga mau repot🤭 akhirnya bli bumbu yang sudah digiling di pasar, langsung eksekusi nih..

Ayam gulai tempoyak

Ini gulai yang sering aku buat untuk mengobati rindu dengan kampung halaman. Di sini aku kesulitan menemukan gulai ini. Pokoknya kalo makan pakai gulai ini bisa nambah berkali-kali. Apa lagi dipasangkan dengan sambal terasi atau sambal rosip... Hmm... mantap!!!... Rebusan daun singkong atau terung bulat sebagai pelengkap #ahlinyaayam

Ayam Gulai Labu Kuning

Minggu lalu beli labu kuning dengan harga promo. Hari ini lagi pengen makan ayam gulai labu kuning. Kebetulan tadi siang di rumah ada acara keluarga. Labu kuningnya langsung dieksekusi 😅.

Ayam gulai

Awalnya mau bikin ayam lodho karena panggangan dirumah ga ada jadilah ayam gulai ini

Gulai Ayam Padang

Gulai Tahu Kacang Panjang

Ayam gulai ubi

Gulai sotong isi tahu telur

Gulai Asam Ayam & Terong (Acemi)

Resep ini duplikasi dari miliknya mbak Retno Pangestuti Hasibuan😉 Perpaduan kuah asem yang juga pedes, favorit aku ini 😚 Resep Asli bisa diliat disini : Sayur asem terong khas suku karo https://cookpad.com/id/resep/2021620-sayur-asem-terong-khas-suku-karo

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

#MingguKeduaDiCookpad Mau share resep kuah gulainya aja yaa. Creamy dan endeus nih 😋 suami sampai request dimasakin berkali2 😊 Isiannya bebas mau ikan tongkol bisa, ayam bisa, telur rebus bisa. Asal isiannya direbus dulu ya sampe setengah mateng sebelum dimasak bersama kuah gulainya 😉

4 porsi

Ayam Gulai Tahu

5 porsi

1 menit

Gulai jengkol+daun ubi+ikan tamban

Masakkkan favorit,, bikin mejikom cepat kosong 😁😋

5 porsi

45 menit

Gule Ayam

Gulai bakso ayam

Bakso dibikin sop sudah biasa makanya coba digulai ah ... hasilnya enak loh

6 0rang

1 jam

Gulai Kepala Ikan

#pekanposbar #simpanresepdicookpad #cookpadcommunity_Medan #GoldenBatikApron Pertama kali belanja beli ikan kepala ikan,awal nya ragu untuk membeli takut suami dan anak2 tak doyan. Eeehh ternyata pada suka dan lahap makan nya. Alhamdulillah jadi senang deeh lihat nya. #olahanrumahan #cookpad2022 #masakhobiku #masakansederhana

5 orang

30 menit

Gulai kering ayam + jengkol

Favo nya paksu,, doyann bgt mkn jengkollll...

Gulai daun pepaya ceker ayam

Rasa gurihnya gulai di tambah dengan daun pepaya dan ceker ayam, bikin makan makin mantaap

2 Porsi

60 menit

Gulai Telur Udang

Punya udang kupas yg mayan lama jadi penghuni kulkas, yuk mari kita eksekusi menjadi gulai dengan ditemenin si Telur bulat.. eh bukan bulet tapi lonjong... 😅😅😅 Ini resep uni @Ayu_MamaAura yang kusesuaikan dengan stock bahan yg ada di rumahku. Semoga uni Ayu serta keluarga selalu sehat ya...🤗🥰 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUdangMamiFay

Gulai Rempah Ayam Kampung

Setor lagi buat ikutan kontes resep dengan tema "hidangan Ayam Lebaran"Nyummy...rempahnya berasa banget..cocok Ini buat temannya ketupat..menu favorite dan pasti ada kalau saat Lebaran ya.Mom's Sudah tahu kan mau masak menu apa buat temannya ketupat Hehe 😁 pasti sudah punya resep andalan masing-masing ya.. Gulainya Kalau Tanpa kentang dan telur sepertinya lebih mantap.karena saya suka Kentang jadi saya masukkan kentang.ini Saya pakai ayam ya,bisa juga pakai Daging Sapi. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 21 resep 7

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai