Langkah Mudah untuk Membuat Ayam gulai tempoyak yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 2, 2022

Ayam gulai tempoyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai tempoyak yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam gulai tempoyak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam gulai tempoyak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam gulai tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam gulai tempoyak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam gulai tempoyak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini gulai yang sering aku buat untuk mengobati rindu dengan kampung halaman. Di sini aku kesulitan menemukan gulai ini. Pokoknya kalo makan pakai gulai ini bisa nambah berkali-kali. Apa lagi dipasangkan dengan sambal terasi atau sambal rosip... Hmm... mantap!!!... Rebusan daun singkong atau terung bulat sebagai pelengkap #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai tempoyak:

  1. 1 kg ayam potong 12 (paling enak bagian paha)
  2. 1 ons tempoyak asam
  3. 1 batang serai (digeprek)
  4. 8 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera pedas masing2)
  5. Secukupnya daun kemangi (pelengkap)
  6. 1 buah timun (kerok bijinya, iris serong)/(opsional)
  7. 1 ruas kunyit
  8. Secukupnya garam, gula, dan penyedap
  9. 5 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai tempoyak

1
Ulek cabai dan kunyit hingga halus
2
Campurkan merata ulekan tadi dengan ayam dan tempoyak di dalam panci.
3
Tambahkan air, aduk sebentar agar tak menggumpal. Lalu masak hingga ayam matang. (Lebih baik ditutup agar cepat matang dan airnya tidak mudah kering)
4
Setelah ayam matang masukkan timun dan kemangi.
5
Masukkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa agar tidak keasaman, kemanisan ataupun keasinan. Tutup kembali hingga kemangi dan timun layu
6
Ayam gulai tempoyak siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis ayam

Gulai pakis ayam

Ceritanya lihat daun pakis yang seger2 dipasar. Jadi pengen.

Ayam Gulai Tempoyak Jambi

Ayam Gulai Tempoyak Jambi

Tempoyak adalah masakan khas orang jambi, kata orang KITO "bukan orang jambi kalau tidak biso makan Tempoyak", dibuat dari durian yang difermentasikan, dan bisa dijadikan berbagai olahan masakan, yaitu salah satunya Gulai Tempoyak. Kito orang JAMBI #AhlinyaAyam dan #SiapRamadan

10 porsi
35 menit
Gulai / Oblok Ayam Rumahan (tanpa MSG)

Gulai / Oblok Ayam Rumahan (tanpa MSG)

Lagi edisi kangen masakan mama, mumpung lagi ada waktu luang kali ini bikin gulai / oblok-oblok ayam ala ala 😁 Rasanya 11:12 sama masakan mama. Jadi kangennya terobati deh 😊

6 porsi
Gulai Tahu Ayam

Gulai Tahu Ayam

Punya sisa 3 potong ayam dan sedikit tahu, akhirnya dibikin menu seadanya tapi tetap menggugah selera #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Tiba-tiba teringat sama masakan lezat bunda, yakni gulai ayam kalio hijau. Rasa gulai yang khas, yakni dibumbui dengan cita rasa rempah-rempah yang unik. Kebetulan besok mau puasa, rasanya pas sekali menikmati hidangan ini, apalagi makannya ditemani sayur daun singkong yang direbus bersama 1 lembar daun kunyit. Wah mantap sekali, serasa berada di kampung halaman (bukit tinggi). Meskipun rasa yang saya masak tak serupa dengan masakan bunda tercinta, tapi nggak papa lah, saya coba post karena berdasarkan tester teman2, rasanya mantap juga kok :P. Check it out :

4 porsi
Ayam Goreng Gulai

Ayam Goreng Gulai

Ayam goreng apa ayam gulai sih? 🤭 ini ayam goreng yg dimarinasi pake bumbu gulai. Sy pake bumbu gulai instan indof**d yg udah lama beli tp blm dipake 😅 Resepnya terinspirasi dari ayam goreng kari Bunda Ela. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Gulai Kepala Kakap Merah

Gulai Kepala Kakap Merah

Walapun warung masakan padang banyak di tempat perantauan saya namun sy tidak menemukan gulai kepala ikan, alhasil sy ke pasar pas ada kepala ikan kakap. Saya coba membuat gulai kepala ikan kakap merah untuk mengobati rindu saya akan menu ini. #gulaikepalaikan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗

5 orang
Gulai aceh ikan nila

Gulai aceh ikan nila

Pagi ini saya coba memasak "Gulai Aceh ikan Nila" yang biasanya itu pakai Ikan Tongkol. Ups ternyata rasanya enak loh bund... yuuk intip resep nya... mari kita memasak....

4 Orang
45 Menit
Cumi Gulai Padang

Cumi Gulai Padang

#PejuangGoldenBatikApron

2/3 orang
1 jam 30 menit
Gulai Nangka Sayap Ayam

Gulai Nangka Sayap Ayam

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai Ikan Gabus

Gulai Ikan Gabus

Kalau dah masak gulai ikan gabus pasti makan jadi lebih lahap. Tidak perlu lauk yang lain, makan pakai gulai ikan gabus sudah cukup. Aku masaknya tidak pakai bumbu-bumbu yang ribet, karena aku lebih suka yang simpel aja.🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai buncis ayam ala mimi Shidqya

Gulai buncis ayam ala mimi Shidqya

Masakan rumahan yg sangat mudah😍

Gulai pindang tongkol

Gulai pindang tongkol

▪07-03-2021▪ #GA_TheNextLevel #resepliha #Cookpadcommunity_bogor

Gulai Nangka Tulang Ayam

Gulai Nangka Tulang Ayam

Sudah lama tidak buat gulai nangka, kebetulan ada tulang ayam. #berburucelemekemas #resolusi2019