Cara Gampang Membuat Ayam gulai yang Lezat

Dipos pada May 23, 2023

Ayam gulai

Bagaimana membuat Ayam gulai yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam gulai memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Awalnya mau bikin ayam lodho karena panggangan dirumah ga ada jadilah ayam gulai ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 100 ml santan
  3. daun salam
  4. Daun jeruk (disobek)
  5. 1 btg serai (belah tengahnya lalu geprek)
  6. 1 sdm gula merah (atau sesuai selera)
  7. secukupnya Gula pasir
  8. secukupnya Garam
  9. 5 Cabe rawit utuh
  10. Bahan yg di haluskan
  11. 3 kemiri
  12. 9 bawang merah
  13. 5 bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 10 cabe merah keriting
  16. 10 cabe rawit merah
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1 ruas jari kencur
  19. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai

1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum
2
Campurkan ayam dengan bumbu hingga berubah warna
3
Tuang santan ke dalam ayam yg sudah bercampur bumbu hingga mendidih
4
Jika sudah mendidih tambahkan gula garam dan gula merah
5
Masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut, jika air sudah berkurang tapi ayam belum empuk maka boleh ditambahkan air
6
Angkat dan sajikan
Ayam gulai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang tahu udang rebon

Gulai kacang panjang tahu udang rebon

Gulai favorit suami dan anak2 dirumah setelah gulai daun singkong ;)

Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

. 28/07/2019 . Minggu ke 29 dari 52 minggu, Resep ke 73 . Source: Ratih73 dan Uni Nismar . Suami kangen makan Katupek Gulai Kapau.... Jadilah nyari referensi di Cookpad, dapat resepnya Mbak Ratih73, terus nanya-nanya juga ke Uni nismar Kakak Ipar saya yang asli dari Nagari Kapau, Minang... Jadilah resep ini. Terima kasih Mbak Ratih73 dan Uni Nismar. Kata suami rasanya udah mirip Gulai cubadak kapau... Alhamdulillah... . Happy cooking and happy tummy everyone . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #komunitaspaders #resepgulaicubadak_tehyanithea #dapurtehyanithea .

4 porsi
45 menit
Gulai Ikan Nila & kacang panjang

Gulai Ikan Nila & kacang panjang

Masak buat kesayangan ku... Dwi

Kembung gulai

Kembung gulai

Bosan gak sih makan ikan di goreng mulu? Nah kali ini aku pengen masaknya di gulai. rasanya? Heummmm enak banget!πŸ˜‹ #TeamTrees

3 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Menu simple,ekomomis tp nikmat luar biasa,bisa nambah2 nasi trs mkn pake ginian mak..

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

#RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_dumai Tadi pagi suami minta bikinin lontong gk tw knp tiba2 mnta bikin lontong biasanya klo pengen yaa tinggal beli,, munkin pengen mkan lontong buatamln istri nya yaaπŸ˜…, sy blm pernah buat lontong ni baru pertama kali, dan alham dulillah berhasil sy masih ingat sidikit2 dulu waktu ibu sy bikin lontong pke plastik,,,.. Dan untuk sayur ny sy pke resep bunda dewi dengan sedikit modifikasi,sy buat 2 kali resep yg sy tulis resep asli yaa... makasih resep ny mba.. Source:Bunda Dewi(cookpad)

Gulai ikan caru pedas

Gulai ikan caru pedas

masakkan kesukaan anak bujang dan gadisku...

8 porsi
Gulai Sayap Ayam

Gulai Sayap Ayam

Source : Welly Herlina Tema GoDa Paders minggu ini Gulai. Idenya mba Welly Herlina. Sekalian aja recook resep gulainya. Soalnya mba Welly punya banyak resep gulai yg praktis dan bahannya mudah didapat. Resep asli mba Welly ini tuh gulai ayam kentang. Tapi dikulkas adanya sayap ayam, karena orang rumah sukanya sayap ayam. Menurut saya sayap ayam itu dagingnya lebih gurih. Dan dipotong dua bagian supaya anak-anak lebih mudah makannya. Biji cabenya juga dibuang karena di bungsu suka sekali gulai ayam begini. Biar ga kepedesan kan 😁. Takaran santan jyga saya tambah. Yuk ah kita ngegulai😍. #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders

Gulai tongkol

Gulai tongkol

assalamualaikum, selasa sudah waktunya posbar cookpad community bogor. Temanya kali ini adalah olahan seafood. Tongkol juga makhluk laut ye Jd masuk seafood Khan😁. Saya recook dari resep nya nursabatina. Tapi saya sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_seafood #PejuangGoldenApron2

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Pas lagi musim hujan, pengen makan yang anget2 tapi seger 😁

4 porsi
Ceker gulai pedes

Ceker gulai pedes

Tadinya ga mw masak, trz ada lele sayur liat2 malahan ada ceker. Emang luama bangets ga makan ceker, lets cekidot... #ceritafhia

Ayam Gulai Kuning No Santan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Pedesnya mantabz.....

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

111219 Bismillah Ada sedikit cerita dibalik menu masakan sayur daun singkong ini #Semuatentangibu , awalnya di belakang rumah ada halaman yang cukup luas untuk ditanami singkong, daunnya cukup lebat subur , kebiasaan sepulangnya dines ibu sll menyempatkan waktu ke belakang rumah untuk memetik daun singkong. Masih terbayang kala itu saya masih duduk di bangku sekolah dasar, ketika pulang sekolah yang didapati di meja makan sll ada menu sayur daun singkong santan, yang ku pikir saat itu, ko bisa ya daun singkong dimasak gmn rasanya..., dan ternyataaaa....enaknya ngalahin semur daging ....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ klo saya paling suka makannya di gado tanpa nasi...menu ini pun menjadi #Masakanfavoritibu #SayurKesukaanIbu #Semuatentangibu #Post2get_DaSi_Cocomtang #Cocomtang #Cookpadcommunity_tangerang #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_id

Gulai buncis

Gulai buncis

Hari ini temanya nuansa padang masaknya.... bikin gulai buncis dan daging cincang.

#Gulai tetelan sapi

#Gulai tetelan sapi

#SiapRamadan Warusan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi

Gulai Cumi isi

Gulai Cumi isi

Bosen dengan menu cumi yg ituΒ² aja.. Divariasikan yuk sedikit πŸ˜‹