Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Telur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Telur sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source : Opi Bun #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur:
- 4 butir telur ayam, rebus
- 500 ml santan (dari 1 sachet santan instan 65ml + air)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 1 buah asam kandis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
- >> Bumbu Halus :
- 3 buah cabe merah keriting
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe