Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kakap Merah WAJIB COBA! yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kakap Merah WAJIB COBA! yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kakap Merah WAJIB COBA!, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kakap Merah WAJIB COBA! sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kakap Merah WAJIB COBA! dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kakap Merah WAJIB COBA! memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah WAJIB COBA!:
- 1 ekor Ikan Kakap Merah (cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan di dalam kulkas 15 menit)
- 1 liter Santan (saya pakai santan Kara 300ml dicampur air)
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Bahan Cemplung 1 :
- 2 batang Sereh (geprek)
- 3 pcs Daun Salam
- 5 pcs Daun Jeruk (robek asal)
- 2 pcs Daun Kunyit
- 1 pc Asam Kandis
- 1 ruas Lengkuas (bakar, geprek)
- 3 pcs Kapulaga
- 1 pc Bunga Lawang
- 1/2 batang Kayu Manis
- Bahan Cemplung 2 :
- 1 pc Tomat Hijau (iris2)
- 5 pcs Belimbing Wuluh (potong2)
- Bumbu Halus :
- 10 siung Bawang Merah (bakar)
- 6 siung Bawang Putih (bakar)
- 10 pcs Cabe Merah Keriting (bakar)
- 5 pcs Rawit Orange (bakar)
- 1 ruas Kunyit (bakar)
- 1 ruas Jahe (bakar)
- 5 pcs Kemiri (sangrai)
- 1 tsp Biji Ketumbar (sangrai)
- Bumbu :
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kecap Asin (cap Angsa)
- Secukupnya Kecap Ikan
- 1 tbsp Knorr Ayam
- 1 tbsp Totole / Vetsin HK
- Secukupnya Gula Merah Jawa (sisir)