Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule Kambing yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gule Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Kambing oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gule Kambing memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suasananya masih lebaran karena daging qurban belum habis 😆 Tadi malem udah bikin sate dari daging kambing Qurban, tulangannya dibikin gule buat makan siang 😄 Pakai cabe merah besar jadi warna gonjreng tapi ga pedes .. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:
- 1 kg Tulangan kambing
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 bh Cabe merah besar
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 4 bh Kemiri sangrai
- 1 sdt Ketumbar sangrai
- 1/4 sdt Jintan
- Bumbu tambahan:
- 1 lmbr Daun kunyit
- 3 lmbr Daun salam
- Daun jeruk 4lmbr buang tulangnya
- Serai 1btg geprek
- Lengkuas 2cm geprek
- 1 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing
