Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Nangka Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Nangka Padang biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai Nangka Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Resep dari kakak ipar, disimpan agar ingat... hehe. Rasa pedas gurih mantap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Padang:
- 1/2 kg nangka, direbus
- 1/4 kg daging sandung lamur
- 📌Bumbu halus :
- 1 sdm Ketumbar, sangray
- 1/2 sdt Jinten
- 11 bh Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 20 bh Cabe merah keriting
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 📌 bumbu cemplung :
- 2 tangkai Sereh
- 5 bh Daun jeruk
- 2 bh Daun kunyit
- 2 bh Peka
- 5 bh Kapulaga
- 2 bh Asam kandis
- 2 bh santan instant
- 500 ml air
