Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai daun ubi tumbuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun ubi tumbuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai daun ubi tumbuk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daun ubi tumbuk diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun ubi tumbuk dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai daun ubi tumbuk memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Batam lagi hujan lagi pengin masak yang berkuah santan ...terfikir olehqu kecombrang/ kincung , daun ubi / daun singkong..... lets goo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk:
- 1 ikat daun ubi / daun singkong
- 1 buah kecombrang /kincung
- 30 buah rimbang / cepokah/ terong kecil
- Bumbu:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 kemiri yg sudah di sangrai
- 1/2 sendoh teh ketumbar
- 20 cabe rawit hijau (klu tidak suka pedas di kurangi yaa bund)
- Sekerat jahe
- lengkuas
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk purut buang tulamgnya
- 3 lbar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 500 ml santan
- garam
- gula merah
- penyedap rasa (klo tdk suka boleh di skip)