Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Rebung / Umbud Bambu yang Enak

Dipos pada October 10, 2022

Gulai Rebung / Umbud Bambu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung / Umbud Bambu yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Rebung / Umbud Bambu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Rebung / Umbud Bambu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung / Umbud Bambu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung / Umbud Bambu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Rebung / Umbud Bambu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kepengen banget makan Gulai Rebung, kalau dikampung biasanya gulainya ditambah dengan Kerang Kepah 😍😍😍 rasanya semakin enak dan gurih. Nah karena kepah g ada jdnya bikin gulai rebungnya aja. Alhamdulillah tetap enak.... #CookpadCommunity_Jakarta #GulaiRebung #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung / Umbud Bambu:

  1. 500 gr Rebung
  2. Air Untuk Merebus
  3. 50 ml Air
  4. 250 ml Santan
  5. 1 sdt Gula
  6. 1 sdt Kaldu Jamur
  7. 1 1/2 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera)
  8. Bumbu Halus
  9. 8 Siung Bawang Merah
  10. 3 Siung Bawang Putih
  11. 25 gr Cabe Merah Keriting (Pedasnya sesuai selera)
  12. 3 Butir Kemiri
  13. 1 sdm Ketumbar
  14. 1 Ruas Kunyit
  15. 1/2 Ruas Jahe
  16. Bumbu Utuh
  17. 2 Batang Serai geprek
  18. 1 Ruas Lengkuas Geprek
  19. 3 lbr Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung / Umbud Bambu

1
Siapkan BahanΒ²nya
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 1
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 1
2
Didihkan air, setelah mendidih masukkan rebung dan rebus selama 15 menit. Kemudian bilas dengan air sampai bersih dan tiriskan.
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 2
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 2
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 2
3
Kemudian tumis bumbu halus + bumbu utuh hingga harum
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 3
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 3
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 3
4
Kemudian tambahkan Gula + Garam + Kaldu Jamur, masak kembali hingga bumbu tanak / matang
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 4
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 4
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 4
5
Kemudian masukkan rebung, aduk rata tumis sebentar lalu tambahkan Air, aduk rata dan tambahkan santan.
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 5
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 5
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 5
6
Masak hingga mendidih dan santan sedikit menyusut, jangan lupa cek rasa. Jika sudah OK matikan kompor. Angkat dan gulai rebung siap disajikan. Selesai
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 6
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 6
Gulai Rebung / Umbud Bambu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Gulai Fiber Creme

Udang Gulai Fiber Creme

Bikin udang gulai tanpa santan dan cepat, #fibercreme solusinya mom ☺ #source mimi 4a cookery

40 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Yuk bikin gulai, enak banget buat lauk makan siang ataupun makan malam. Yang penasaran dengan enak nya gulai ini langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #GulaiDagingSapi

6 porsi
1 jam 20 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Walaupun tak ikutan Idul Adha, tapi senang dengan suasananya. Karena itu walau tak ikutan, mau meramaikan dan ikut tantangan dari mamah cookpad buat olahan dari daging. Maka jadilah gulai daging ini. Sedaap, gurih-gurih dari santan dan pedas sedikit dari cabainya serta wangi rempahnya itu lho membuat tambah sedaap. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta #KampungIdaman

Gulai Kerang dan kentang

Gulai Kerang dan kentang

Hai moms... Kali ini resep yang akan kita bagikan adalah makanan favorit keluarga saya moms. Semoga pada suka juga ya moms

4 orang
1 jam
Gulai Daun Ubi Tumbuk Simpel

Gulai Daun Ubi Tumbuk Simpel

Gulai daun ubi tumbuk termasuk salah satu masakan khas Sumatera Utara. Ada banyak cara dan bumbu utk mengolah masakan ini, dari yg simpel sampai dg yg kaya akan rempah. Nah saya menggunakan cara yg simpel dan ekonomis namun tetap nikmat pastinyaπŸ€­πŸ™ sebenarnya cara menghaluskan daun ubinya dg ditumbuk sesuai namanya, tapi karena saya tak punya tumbuk an, jadilah daun ubi dan rimbang nya saya blender kasarπŸ™‚πŸ™ #PekanPosbar #ResepKhasSumateraUtara #Cookpadcommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Kangen masakan mama gulai ayam sama nangka muda,malam tlf mama mnta resep besok e lngsung cuz dapur,ngobatinm rasa kangen mama,da 1.5 th blom bisa pulang k jawa

Gule daun singkong praktis

Gule daun singkong praktis

Edisi pngn yang berkuah santan. Yg suka pedes bsa tambahkan cabe yaa. Krna aku punya anak 2.5 thn jd tdk pake cabe. Tips supaya daun singkong cpt matang aku masukin garpu pd saat merebus daun singkong. Menu pendamping sambal terasi, dan bakwan sayur. Sederhana tp endulitaa hehe

Gulai Rebung Bumbu Instant Ala Dapur Saya 😘

Gulai Rebung Bumbu Instant Ala Dapur Saya 😘

Just a flash idea for a daily menu🀣

Gulai asam ikan mayung

Gulai asam ikan mayung

3 orang
45 menit
Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Gulai Telur

Gulai Telur

|GATheNextLevel-Week 46| Ceritanya awal puasa kemarin dapet banyak hantaran nasi berkat πŸ˜„ Nahh, salah satu isinya ada telur rebus Dari sekian banyak dikumpulin ada 10 biji telur rebus πŸ˜‚πŸ˜‚ Daripada mubazir ngga dimakan, akhirnya diolah lagi deh si telur bulet Coba dibikin gulai telur Alhamdulillah laris, si telur bulet ludes 😊 Takaran bahan saya sesuaikan sendiri ya dari resep aslinya πŸ€— Source : CP @OpiBun https://cookpad.com/id/resep/11367051-gulai-telur?invite_token=doUZ8hhrdsDjL2X626gmyn4N&shared_at=1618739975 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Gule sapi

Gule sapi

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🀣🀣 dah sisa semangkuk baru inget😁

4 orang
1 jam
Ikan Gulai Enak(Ikan Rambe)

Ikan Gulai Enak(Ikan Rambe)

Udh 3harian anak sholih ke.2 sakit dan GTM. Jadinya muter otak bikin apa biar si sholih mau makan. Alhamdulillah, kirain cuma mau 2suap aja. Rupanya nambah2 sampek 2piring dong.. Masyaallah..

6 Orang
1jam
Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Pingin makan cumi isi,daripada beli rasanya kurang enak,jadi langsung aja kubikin sendiri,lebih sehat,higienis & nikmat serta gurih apalagi santannya ku ganti dengan fiber creme,hmmm lebih yummyπŸ˜˜πŸ‘ Yuk mari intip resepnya πŸ‘Œ #gulaicumibuntingfibercreme #gulaicumibunting #enakbisasehat #fibercremesemuabisa #fibercreme #krimerserbaguna #enaktanpasantan #tanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

9 potong
Gulai Telur

Gulai Telur

Source : @opibun Sudah lama cookmark, baru sempat masaknya 😁 resep asli pakai asam kandis, tapi aku ganti asam jawa krn gak ada. Daun kunyit juga aku skip. Sesuaikan stok di rumah aja. Tetap enak πŸ˜‹ #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Gulai tempe

Gulai tempe

Sekian banyak olahan gulai ..baru x ini ak masak tempe digulai..pas tanggal tua tu ngebantu bngt resep ini murah meriah enak.. Kreasi tempe tidak hanya digoreng aj tapi bisa dimasak apa aj sesuai selera #TempeBuatanku #PDKTDiCookpad #PDKT_NuggetTempe #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
1 jam