Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mertua bikin lontong, nah kebagian rezeki nih dikasih lontong.. untuk temen makannya yaudah sekalian bikin sayur nya aja biar buat makan pagi.. Alhamdulillah.. Ini aku recook dari Mimi's Kitchen dgn sedikit modifikasi.. makasih mimiiiii:)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu:
- Lontong yang sudah jadi
- 1 ons buncis (potong biasa)
- 2 buah wortel (potong memanjang)
- 1 buah kentang kecil (potong dadu)
- tetelan daging sapi (keadaan sudah empuk dan matang)
- 5 buah tahu kuning (potong dadu, bagi 4)
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 bks santan bubuk sasa (di air in dulu 200ml)
- 800 ml
- Garam
- Merica
- Penyedap rasa
- Bumbu ulek :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe keriting merah
- 2 buah rawit merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Pelengkap : (Opsional)
- Kerupuk
- Bawang goreng