Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu & Telur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 3, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu & Telur yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Cumi Isi Tahu & Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu & Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi Isi Tahu & Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu & Telur sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Isi Tahu & Telur diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cumi Isi Tahu & Telur oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu & Telur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dulu masa belum nikah klo beli nasi padang pasti deh favorit untuk milih menu cumi isis tahu ini, mamah juga suka buat dirumah, karna seiring harga cumi terus naik jadi jarang bikin lagi hehe.. Nah abis nikah bikin ginian repot gtu loh, apalagi mertua menghindari cumi karena kolestrol nya tinggi. Baru buat lagi cumi isi tahu favorit ini, dan Kanzia suka bangettt, emang favoritnya sih hihi.. Ini sbnernya beli cumi karna kembalian beli udang kemarin, sisa kembalian 20k cuma dapet 2 biji doang hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu & Telur:

  1. 1/4 kg cumi Besar
  2. 1 buah santan kara
  3. Bahan isian cumi
  4. 2 buah tahu
  5. 1 helai daun bawang
  6. 1 buah telur
  7. Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur
  8. 1 sdt air jeruk nipis
  9. Tusuk gigi
  10. Bumbu halus (saya pake stok bumbu kuning)
  11. Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, gulgar, merica
  12. Bumbu tambahan
  13. 1 batang serai potong geprek
  14. 2 buah daun salam
  15. 2 buah daun jeruk buang tangkainya
  16. 3 cm Lengkuas geprek
  17. 3 cm jahe geprek
  18. Gula, garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu & Telur

1
Siapkan bahan, sebelumnya olesi cumi dengan garam dan merica bagian luar dan dalamnya diambakn 15-30 menit, untuk bahan isian dicampurkan semua ya..
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 1
2
Setelah dimarinasi, masukan bahan isian kedalam cumi sedikit demi sedikit hingga padat sampai atas lalu ujungnya rapatkan dengan tusuk gigi, sambil menunggu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 2
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 2
3
Setelah tumisan matang, tambahkan air hingga mendidih lalu tambahkan santan kara, aduk rata supaya gak pecah santannya. Tambahkan gulgar dan kalau jamur juga jeruk nipis cek rata
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 3
4
Lalu masukan cumi, banjur2 dengan air gulai nya hingga matang dan tidak alot, juga keliatan si cumi menggemuk. Tiriskan bisa dipotong dlu pakai pisau atau belah dg sendok pas makann
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 4
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Kacang hijau Kambing

Gule Kacang hijau Kambing

#selasabisa #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Buat yang kangen kampung halaman yang jauh disebrang pulau sana , ku persembahkan masakan pengobat #rindukampunghalaman semoga bermanfaat untuk kita dan keluarga kita tercinta Selamat memasak bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #Ontong #OntongPecelSantan #Tumisjantungpisang #Lodehjantungpisang #Gulaiontong #Pecakjantungpisang #oporjantungpisang #JantungPisang #JantungPisangMasakSantan #Gulaijantungpisang #Botokjantungpisang #urapjantungpisang

6 orang
40 menit
Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Jumat, 16 Juli 2021/#467 Masih terintimidasi resep di kemasan bumbu Desaku... Simpel, bumbu gulai cuma dirajang, rasa jelas enaaak.. Ya iyalah resepnya sdh diuji chef rudy juga..Ngikutin resep asli dong, yg diubah hanya pemakaian jeruk nipis, hanya memakai separo saja.. Btw jadi serasa makan soto santan gitu ya segerr ada jeruk nipisnya..Dan jd unik, makan gulai dg ranjau pedas dari potongan cabe. Cocok juga utk teman makan lontong/ketupat pas hari raya Adha. Bisa jadi IDAMAN klo kata mamah cookpad.. Idul Adha Aman Bersama Mamah.. Memang deh Mamah keren klo bikin tema. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampungIdaman

5 orang
35 menit
Gulai Cancang Daging / Cincang Daging

Gulai Cancang Daging / Cincang Daging

Cancang dagiang atau biasanya disebut cincang daging adalah salah satu makanan dari Sumatera Barat yang cukup terkenal. Biasanya terdiri dari daging dan rebung serta bumbu nya yang khas. Salah satu bumbu nya adalah Pamasak atau bisa di ganti dengan bubuk kari, walaupun wangi nya berbeda. Cancang kali ini saya bikin dengan resep dari mama yang sebelum nya mama dapat dari nenek jadi bisa di bilang resep turun temurun keluarga kami. Kali ini saya masak tidak memakai rebung ya, karena ga ada yg suka. Jadi hanya menggunakan daging dan lemak saja. Kalau ada yang mau lebih pedas cabe giling nya bisa di tambah ya. Yuuuk coba bikin #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Buah nangka itu salah satu buah favorit saya Cookpaders... Dan asyik nya ini buah bisa dijadiin buah dan ada yg bisa buat sayur juga...nah...kali ini bikin gulai nangka aja yaa... Bahan pake nangka muda tapi taste nya adalah gulai....hmmm...bisa bayangin ga Cookpaders πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹yang jelas enak lhoo...yuk merapat cooksnap resep nya yaa...πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #GulaiNangka

5 orang
30 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Terinspirasi dari lontong padang gulai pakis yang bbrp hari lalu saya beli, akhirnya sy coba bikin gulainya sendiri. Biasanya saya kalau bikin gulai pasti pakai cabe merah, kecuali gulai kuning. Kali ini sy coba tanpa cabe merah tp pakai rawit ijo. Resepnya sy lihat di sebuah artikel.

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Menu Jumat berbagi untuk hari ini adalah nasi kapau. Nasi Kapau adalah nasi campur khas daerah Kapau Bukit Tinggi Sumatera Barat. Ciri khas utamanya ada dimenu gulainya yaitu Gulai Kapau. Gulai Kapau adalah gulai nangka yang dicampur dengan kacang panjang dan kol. Untuk bumbu sama aja dengan gulai nangka pada umumnya, bedanya hanya untuk penambahan kunyit sedikit lebih banyak dari bumbu gulai biasa dan kuah santannya ga begitu kental. Untuk menu utamanya sama seperti menu Padang lainnya : ayam goreng, rendang, gulai ayam, gulai kikil, telur dadar dan lainnya . . #nasikapau #gulaikapau #nasipadang #kulinerpadang #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 porsi
Gulai tempe

Gulai tempe

Sekian banyak olahan gulai ..baru x ini ak masak tempe digulai..pas tanggal tua tu ngebantu bngt resep ini murah meriah enak.. Kreasi tempe tidak hanya digoreng aj tapi bisa dimasak apa aj sesuai selera #TempeBuatanku #PDKTDiCookpad #PDKT_NuggetTempe #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
1 jam
Gule daun singkong praktis

Gule daun singkong praktis

Edisi pngn yang berkuah santan. Yg suka pedes bsa tambahkan cabe yaa. Krna aku punya anak 2.5 thn jd tdk pake cabe. Tips supaya daun singkong cpt matang aku masukin garpu pd saat merebus daun singkong. Menu pendamping sambal terasi, dan bakwan sayur. Sederhana tp endulitaa hehe

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Punya ikan kembung goreng sayang banget kalau dianggurin, mending dikasih kuah Gulai ala Padang. Saya Cooksnap resepnya mbak @becksz23 hanya bahan bumbunya saja ya, untuk bahan utamanya saya modifikasi sesuai selera orang dirumah. Selamat mencoba Cookpaders πŸ₯° #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasPadang

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Gulai ikan sehat karena tanpa penyedap, santan dimasukkan setelah ikan matang sehingga tidak ada pemanasaan yang terlalu lama pada santan yang menyebabkan masakan menjadi penuh lemak jahat. Gulai ini juga cocok untuk anak anak karena cabe yang dihaluskan hanya sedikit jadi tidak pedas.

5 porsi
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Ikut meramaikan acara #Rekreasi_Depok cek persediaan dikulkas masih ada kikil. Karena kikilnya agak tebal jadi saya mau bikin gulai kikil, biar mirip2 kayak di rumah makan padang πŸ˜‹. Langsung cari resep gulai kikil di komunitas Depok, ketemu deh resepnya mba Martha. Meskipun bukan masakan khas Depok, ga apa2 lah ya bikin menu ini 🀭. Source : Martha Saragih Naibaho Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15357475-gulai-kikil?invite_token=4kWj7EEv5wWHvVTpDyngoWmH&shared_at=1629800132 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Gulai Tauco Khas Minang

Gulai Tauco Khas Minang

Udh pernah sih bikin gulai tauco tp pas liat resep uni des trnyta cocok di lidah dan rasanya enak bumbu nya pas. Gulai tauco sering dijadikan menu untuk makan lontong atau ketupat saat lebaran kumpul sm klrga. Jd rindu suasana di kampung 😒 berkat resep uni des terobati rindu awak dg masakan mama 😍 Source : @desmawatikuretangin #ResepLocalTeam_Sumbar #CookpadCoomunity_Sumbar

Gulai Buncis dan Kol

Gulai Buncis dan Kol

Bismillaah, Masih dalam edisi menghabiskan stok kulkas yg seuprit-uprit, akibat belanja minggu lalu kelebihan beli bahan. Ya lumayan sih, minggu ini belanjanya lebih hemat krn masih ada stok sayur hehehe. Ini resepnya saya ambil dari Mimi Kitchen yaa, dengan modifikasi seperlunyaa πŸ€—πŸ€—

Gulai Telur Daun Mangkokan

Gulai Telur Daun Mangkokan

Wajib cobain nih, buat varian lain olahan telur. Udah lengkap ada PROHE dan SAYUR. Source : JTT #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan

Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.πŸ˜‹

1 jam
Egg Korma (Gulai Kari Khas India)

Egg Korma (Gulai Kari Khas India)

Favorit suami nih telur setengah matang begini 😍 Buat teman2 yang bertanya2 "kormanya mana?", ini SAUS KORMA bukan BUAH KURMA ya πŸ˜‰ Saus korma itu makanan khas india, dengan ciri khas kuahnya yang creamy dan berempah. Wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar