Bagaimana Menyiapkan Gulai kambing sederhana yang Lezat

Dipos pada October 18, 2022

Gulai kambing sederhana

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kambing sederhana yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kambing sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sederhana oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kambing sederhana memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing sederhana:

  1. 700 gr daging kambing+ tulangnya
  2. 1 sst santan instan
  3. daun jeruk, sere, daun salam, lengkuas. Kayu manis, cengkeh
  4. Bumbu
  5. 6 btr bawang putih
  6. 8 btr bawang merah
  7. Seruas jahe
  8. Seruas kunyit
  9. 3 btr kemiri
  10. Ketumbar
  11. Merica
  12. 2 bh cabe merah
  13. selera Cabe rawit utuh
  14. 1 bh Tomat
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk
  17. Air putih
  18. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing sederhana

1
Bersihkan daging cuci. Kemudian potong2 sesuai selera
2
Haluskan bumbu. Bawang merah, putih, kunyit, jahe, ketumbar,merica, dan kemiri. Cabe merah.
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukkan jaun jeruk, salam,sere, kayu manis, cengkeh, Laos geprek.
4
Aduk2 bumbu hingga harum dan matang. Masukkan daging yg sudah di potong2. Aduk2 hingga daging matang. Kemudian tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh.
5
Pindahkan ke panci yg agak besar. Kemudian tambahkan air nya lagi. Tambahkan garam. Rebus hingga daging lunak. Dan air nya menyusut.
6
Tambahkan santan instan, tambahkan kaldu bubuk, gula. Tes rasa jika kurang bisa di tambahkan sesuai selera.
7
Masukkan tomat yg sudah di belah2. Aduk sebentar. Matikan kompor
8
Siapkan di mangkok saji. Gulai sederhana siap di hidangkan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Yg suka masakan pedes dan berbumbu kuat, yuk merapat..😝

4 orang
1,5 jam
Gulai Rebung Ayam

Gulai Rebung Ayam

Source : @hellenhandru_5088742 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Makanan ini selalu bikin selera makan nambah apalagi kalau ditemani dengan potongan mentimun dan balado terung. Tapi yang bikin gak kuat proses masaknya yang lama. Maklum saya belum paham trik agar tetelan sapi ini cepat empuk.πŸ˜† Musim hujan kayak sekarang menu ini dirasa pas disantap karena rempahnya yang kaya mampu menghangtkan tubuh. Yuk bikin.

5 orang
2 jam 30 menit
Gulai kikil

Gulai kikil

punya kikil agak banyakan, klo mau di oseng aja ko udh biasa..sy coba bikin gulai..kikilnya setelah dicuci bersih lalu direbus selama 2jam biar empuk 🀩🀩 saya masak versi tdk pedas biar anak2 bisa ikutan makan,,klo yg hobi pedas bs ditambah cabe rawit yg lbh banyak.. selamat mencoba 😍😍

4 orang
30 menit
Gulai daun singkong pedas

Gulai daun singkong pedas

Rabu, 30 juni 2021. Favorit di rumah nih, apalagi mas suami kalo udah makan ini minta tambah terus πŸ˜‚ Source: @dapurade50 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurade #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
30 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Enak, apalagi karena ditambahin juga dengan protein hewan (saya pakai suiran sisa ayam bakar), tinggal tambah nasi panas πŸ˜‹ Ini saya pakai cara praktis aja 😁 karena di rumah selalu ada stok sambal goreng jadi tinggal cemplung aja. Kalau gak ada sambal goreng, cukup blender saja pakai minyak sedikit : 10 cabe merah+rawit (sesuai selera pedasnya), 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih Nanti kalau ada lagi jantung pisangnya baru saya fotokan cara bersihkannya ya.

226. Mie Kangkung Bumbu GuLe

226. Mie Kangkung Bumbu GuLe

AsaL aja ngemix-nya Tapi aku habis 1 piring besar πŸ™ˆ Nah Loh Ini pakai bumbu instan yg kemasan pLastik bening, ada banyak merk... Mahmudah, BMB, dll... Pakai 3/4 bgkus ajaaa udah cukup sih sbenernya Ditambah topping ayam kecap atau orek teLur enak nih πŸ˜‹ cuman aku Lagi itungΒ² Karbo dan KaLori siihh πŸ˜… ini aja udah over karbo hahaahaaa

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

liat jantung pisang td pagi di pasar, dah lama gk buat sayur, langsung dah dieksekusi.... 😍

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Gulai daun Ubi ini merupakan resep warisan dari mama. Dan sekarang menjadi menu kesukaan anak2. #cookpadcommunity_sumut #resepkhassumaterautara #cookpadmedan

Gulai daun singkong / gulai daun ubi teri

Gulai daun singkong / gulai daun ubi teri

Resep ni sy adopt dr ci ng lai sui.. Pk ikan teri resep nya.. enak bgt.. Bakwan sayur / bala bala crispy Resep bakwan ini bnr2 mirip abang gorengan.. enak bgt.. crispy dpt, rasa mantulll.. di makan ama cabe rawit. Mantapp bgt.. Resep dari wawa wiati Ini crispy nya ad di margarin yg di campur ke tpung nya.. sama persis spt gorengan cempedak. Jg trik ny di sni. Jd jgn di skip.. #TiketGoldenBatikApron

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yang simple dan cepat matangnya.. #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai gurame simple

Gulai gurame simple

Berawal dari suami pengen makan gurame

2 orang
45 menit
Gulai Banak/Gulai Otak ala Mama

Gulai Banak/Gulai Otak ala Mama

Gulai banak ini bikinnya sesekali aja, jaga kolesterol πŸ˜… Ini resep mama tercintaaa yang biasanya dikira2 aja, saya takar biar ntar Sarah bisa bikin klo dah gede 🀭🀭 Sebenarnya kuah gulai ga semerah itu, biasanya kuning, tp biar rasanya tambah mantap cabenya ditambah lagi πŸ˜† Jumlah daun tapak leman (mangkokan) & tahunya bisa disesuaikan ya, berhubung di rumah semua suka ya udah dibanyakin aja πŸ˜†