Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 11, 2022

Gulai Nangka

Bagaimana membuat Gulai Nangka yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Nangka kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Gulai Nangka diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Teringat almh mama yg kalo masak gulai nangka sama daun singkong paling maknyuss.. Jadi pengen makan gulai nangka. Ya udah lsg aja kita bikin yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. 500 gr nangka muda
  2. 150 gr daging tetelan
  3. 5 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat
  6. 5 batang sereh, geprek
  7. 2 ruas laos, geprek
  8. 1 ruas jahe, geprek atau bisa juga dihaluskan dengan bumbu lain
  9. 7 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 5 butir kapulaga
  12. 1 buah bunga lawang
  13. 5 butir kemiri
  14. 15 buah cabe besar
  15. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  16. 2 sachet santan atau santan 1 butir kelapa Uk. sedang
  17. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Haluskan Semua bumbu kecuali Laos, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk.
Gulai Nangka - Step 1
Gulai Nangka - Step 1
Gulai Nangka - Step 1
2
Cuci bersih Nangka dan daging tetelan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging tetelan. Aduk2 rata, jika daging tetelan sudah berubah warna masukkan nangka dan santan.
Gulai Nangka - Step 2
Gulai Nangka - Step 2
Gulai Nangka - Step 2
3
Masak sampai nangka matang (tingkat kematangan sesuai selera yaa..kalo aku suka nangka yg ga terlalu matang).
Gulai Nangka - Step 3
Gulai Nangka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Lupa klo masih simpan ikan patin dikulkas ๐Ÿ˜… eksekusi saja keburu lupa lagiii ๐Ÿคญ Pasukan keburu laper, jadi masaknya sambil lari ๐Ÿ˜… yang penting nyampek perut gak kelamaan dehh ... ๐Ÿ˜‚ Ngintip resepnya ibuk mungil satu ini @DapurIbukKayana tanpa tambahan bahan lain dan penyesuaian resep sesuai kebutuhan ya buk rena ๐Ÿค— ikan gak aku goreng dan ditambahin jinten biar aroma gulainya semakin slurrpppp .... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ . . . #KopiJos_LihaiCooksnap #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Permintaan ibu tercintah minta di buatin gulai ikan kakap karna beli kepala ikan kakap ga puas (rasa manis), padahal beli di tempat terkenal

4 porsi
1 jam
Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Arifah Amrullah dan mengajak kita untuk berkreasi menu vegetarian. Dari penjelasan mbak Arifah saya jadi tahu ada beberapa macam vegetarian. Jelasnya bisa googling ya ๐Ÿ˜€ Untuk menu vegetarian saya terfikir untuk bikin olahan jantung pisang meski bahan satu ini jarang dilirik, padahal kaya akan manfaat serta kandungan gizinya. Nah berbarengan dengan kegiatan Coboy dolan ke Sumbar, saya keingat kalau kawan saya mbak Izza, Cookpader Sumbar pernah bikin olahan jantung pisang yang sekali lihat bikin saya ngeces, kepingin untuk segera eksekusi ๐Ÿ˜€ Mbak Izza bikin gulai jantung pisang, di sini saya beri penambahan kulit kayu mesoyi agar lebih beraroma dan kita tahu kulit mesoyi kaya akan manfaatnya ๐Ÿ˜€ Saya pakai kaldu jamur, garam dan skip penambahan gula pasir karena sudah gurih ๐Ÿ˜€ Masak dikala kondisi badan kurang fit karena flu, setelah itu sarapan sayur gulai jantung pisang anget anget, si hidung rasanya plong ๐Ÿ˜€ Cooksnap dari : Nur Azizah Prantoro Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15125154-gulai-jantung-pisang?invite_token=1rC2iVeKzr4C2wePf69wUGLf&shared_at=1624010993 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Source: Dapur Ade Nambani ngiler yg slama ini di tahan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคค๐Ÿคค #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
50 menit
Gulai Anam Palembang

Gulai Anam Palembang

Source : @elles_cooking Ternyata selain opor ada juga gulai anam,gulai ayam khas dari Palembang..rasanya miripยฒ opor tanpa nanas,enak dan gurih ๐Ÿ˜‹

Gulai Kikil Sapi / Tunjang

Gulai Kikil Sapi / Tunjang

Pingin ikut memeriahkan hastag kampung idaman,tapi ga sempat fotoยฒ semingguan ini ๐Ÿคญ eh 15 menit menuju ditutupnya program ini malah keliat resep kikil dari draft ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ jadi di post saja biar bisa ikut seruยฒan ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman #CookpadCommunity_Palembang

Gulai Cubadak Tulang Iga

Gulai Cubadak Tulang Iga

Setiap lebaran keluarga kami selalu buat lontong gulai cubadak, kali ini bkin gulai cubadak pakai tulang iga. Biar taraso lamak nyo kecek nan mamakan ๐Ÿ˜‚ apalagi pedas nya berasa. Krn klrga kami semua nya suka pedes,. Yuk kepoin resep nya. Ini beneran enak banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Gule Kacang hijau Kambing

Gule Kacang hijau Kambing

#selasabisa #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Gulai Ikan Padang

Gulai Ikan Padang

Ada sisa dua ikan, sy masak gulai khas padang. jika ikannya lebih banyak maka bumbunya tinggal 2x lipat . ikannya bebas, kali ini pakai ikan ekor kuning , umumnya pake ikan tongkol. bisa juga diganti ayam

2 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Ikan mas gulai kuning khas padang

Ikan mas gulai kuning khas padang

makanan kesukaan ayah ku.karna dia asli padang.eh nurun ke anak y.jadi suka gulai ini. Alhamdulillah perdana masak sendiri gulai ini langsung pas dan hampir sama rasanya..andai ayah bisa mencicipi.sayang y kita lagi Ldr.padang bekasi.sehat-sehat yah disana!!! miss you

2 orang 1 hari
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Makanan ini selalu bikin selera makan nambah apalagi kalau ditemani dengan potongan mentimun dan balado terung. Tapi yang bikin gak kuat proses masaknya yang lama. Maklum saya belum paham trik agar tetelan sapi ini cepat empuk.๐Ÿ˜† Musim hujan kayak sekarang menu ini dirasa pas disantap karena rempahnya yang kaya mampu menghangtkan tubuh. Yuk bikin.

5 orang
2 jam 30 menit
Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Gulai ikan sering di jumpai di rumah makan Padang, disini saya memakai jenis ikan nila, diresep nya uni des memakai ikan kakap merah. Soal rasa ttp enak, kunci enak nya terletak pada racikan bumbu halus nya. Untuk uni des @desmawatikuretangin sukses ya pilkadanya, saya mendukung uni des semoga nanti nya terpilih menjadi tim lokal sumbar yg menginspiratif dan bisa membuat sumbar makin maju dan lebih aktif lagi. Source : @desmawatikuretangin #LTSumbar_Desmawati #CookpadCoomunity_Sumbar

Gulai kambing

Gulai kambing

Selamat idul adha 1442 H๐Ÿคฒ Siapa yg suka gulai? Gulai salah satu makanan yg disukai keluarga aku nih Yu coba

5 porsi
30menit
Gulai kikil/tunjang

Gulai kikil/tunjang

Kemaren di kasih kikil sama tetangga, sekarang baru sempet dimasak, saya masak gulai kikil/tunjang,enak kenyal empuk #gulaikikil #gulaitunjang

Gulai Kulit Singkong

Gulai Kulit Singkong

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad #posbaridaman #dibuangSayang Habis lebaran eneg banget sama yang daging2.. tapi bumbu gulai nya masih ada.. Ini bumbu yg tak pakai hanya sepertiga dr resep (sisa gulai tunjang kemarin.. resep tunjangnya blm di post udah habisโ˜บ๏ธ)

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Bismillah.... Assalamu'alaikum... Jantung pisang ni adalah favoritnya swamy...pulang kerja bawa jantung pisang dikasih temenya....langsung dh eksekusi... Keinget mba @indahmei pernah bikin gulai...lgs dh searh di CP....๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ Mba indah adalah salah 1 author favoridQuu๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜..krna beliau super rajinnnn๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ๐Ÿ’šManfaatย Jantung Pisangย untuk Kesehatan : - Mencegah Dampak Buruk Radikal Bebas. ... - Mengatasi Nyeri Saat Menstruasi. ... - Menurunkan Risiko Diabetes. ... - Menjaga Kesehatan Pencernaan. ... - Mampu Meningkatkan Mood. ... - Mengurangi Efek Menstruasi. ... - Mengatasi Infeksi. ... - Mencegah Kanker. #LihaiCooksnapNov_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang