Bagaimana membuat Ayam Gulai Lado Mudo yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ayam Gulai Lado Mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Lado Mudo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Gulai Lado Mudo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam Gulai Lado Mudo sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ayam Gulai Lado Mudo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
source : Aziza Rahmi Ini salah satu masakan khas Minang,,,rasanya enak banget,,pokoknya wajib coba deh ya🤗🤭 #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #masakanminang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Lado Mudo:
- 6 potong ayam,,,bersihkan
- 50 gram cabe hijau (saya mix dengan lombok hijau besar)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh,,memarkan
- 3 butir bawang merah,,iris2
- 1 siung bawang putih,,iris2
- 1 batang daun bawang,,iris tipis
- 1/2 keping Asam Kandis (saya 3 biji asam)
- secukupnya air
- garam
- bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 butir kemiri