Bagaimana Menyiapkan Ayam Gulai Padang yang Enak Banget

Name: Ayam Gulai Padang
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan a; 1 ekor ayam kampung besar; Bahan b; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 1 bungkus desaku ketumbar; 2 telunjuk kunyit; 1 jempol kunyit; 1 sendok makan garam; 2 jempol lengkuas; Bahan c; 3 batang Serai geprek; 7 lembar daun jeruk purut; 3 lembar daun kunyit; 5 kembar daun salam; 40 biji cabe kriting; 3 bunga lawang; Bahan D; 2 liter air; 4 biji kelapa

Dipos pada February 4, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Gulai Padang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Gulai Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Gulai Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Gulai Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Padang diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam Gulai Padang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Padang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam gulai ini kurang lebih aja sih sama rendang bumbu dan rasa nya tapi ini ga lama memasak nya seperti rendang , yukss coba #ayamgulai #ayamkampung #ayamgulaipadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Padang:

Bahan a
1 ekor ayam kampung besar
Bahan b
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
1 bungkus desaku ketumbar
2 telunjuk kunyit
1 jempol kunyit
1 sendok makan garam
2 jempol lengkuas
Bahan c
3 batang Serai geprek
7 lembar daun jeruk purut
3 lembar daun kunyit
5 kembar daun salam
40 biji cabe kriting
3 bunga lawang
Bahan D
2 liter air
4 biji kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Padang

Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera

Parut kelapa lalu perah dengan 2 liter air

Haluskan bahan B

Tuang santan ke dalam wajan besar masukkan bahan b yang sudah dihaluskan aduk sambil ditimba-timba

Kalau sudah rata dan agak panas masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan bahan C aduk lagi dengan api sedang

Aduk terus sampai matang dengan api kecil sambil cek rasa kalau hambar bisa ditambahkan garam sesuai selera aja ya karena santan kalo semakin surut semakin asin

Apabila kauh nya sudah mulai mngental dan ayam sudah mulai empuk matikan api

Gulai ayam siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam pejantan

4 porsi

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Salah satu sayur favorit saya gulai daun singkong 😍 Teringat lagi masa kecil saya, mama saya biasanya masak gulai daun singkong ini dengan ayam kampung, tapi di kulkas adanya ayam potong alias ayam ras pake ini aja 😁 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_8

Gulai Ayam Mpasi

Gulai Cumi isi telor

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi

Gulai kuning ikan tahu

Gulai Tahu Belimbing Wuluh

Karena di rumah lagi banyak belimbing wuluh hasil panen. Jadi kali ini kita bikin menu masakan yang pakai belimbing wuluh untuk #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ngebet banget buat dapetin hadiah yang luar biasa dari cookpad yaitu #eBook jadi silahkan di coba yah sahabat.. semoga resep gulenya cocok di lidah para sahabatuku... #CookpadComunity_Bandung #BandungSilihAsaan #DirumahAja

Gulai Cumi

Gulai daun singkong

Maaf yaa daun salamnya belum sempet di buang masig di plate .. 🤭

Gulai asam pedas ikan bandeng

Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis, tp aq tambahkan cabe hijau sebagai pemanis. #pejuanggoldenapron2

Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi)

Source : Havira Bee Kikil sapi emang paling cocok dimasak gulai Tanjung ini, mantap rasanya. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #PejuangGoldenApron3 #ResepFebie #GulaiFebie

Gulai sayur pakis

51. Gulai cincang padang

Resource buku resep momycha

Gulai daun singkong telur

Biasanya kalo di rumah ibu saya bikin nya pakek cabe merah,jadi kuah nya pun jadi orange ke merahan.tapi kali ini aku lagi mw bikin si kuah warna nya kayak gulai paku nya org sumatra.kuning tapi ttep pedes.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Ada stock daun singkong,telor dan tahu Jd lah buat gulai ini🤭☺️

8porsi

Ayam Gulai Rendang

Berawal dari permintaan pak bos (suami) yang diam-diam ternyata udah beli ayam kampung, mau tak mau harus dimasakin yang enak.

14 potong

Gulai Panggek Ikan Kakap

Hai gaes, udah lama ni ga tulis resep lagi, punya baby memang super sibuk yg namanya masak harus karna kalo tak masak tak makan, apa lagi ini resep permintaan suami, cuman ga ada foto step bay step ya bun karna ga sempat foto, jadi cuman foto dah siap masak dah, semoga bermanfaat ya gaes cuss langsung ke resep 😉

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai