Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Gulai Kelapa Sangrai yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 9, 2023

Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Gulai Kelapa Sangrai yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Gulai Kelapa Sangrai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Gulai Kelapa Sangrai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Gulai Kelapa Sangrai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai Kelapa Sangrai biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam Gulai Kelapa Sangrai diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam Gulai Kelapa Sangrai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Kelapa Sangrai memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Niatnya mau bikin ayam gulai yang biasa dibikin sama mama, lagi tepengen dan terniat bangun pagi buat beli bahannya. Cekidot

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Kelapa Sangrai:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 butir Kelapa parut dibagi 2
  3. Cabe sesuai selera (domba & keriting)
  4. 5 biji Bawang merah, 3 biji bawang putih
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. Minyak goreng
  12. 2 buah kentang
  13. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Kelapa Sangrai

1
Ayam dibagi menjadi 8 bagian atau sesuai selera, dicuci bersih
2
Kelapa yang 1 butir dibagi jdi 2 bagian. Setengah bagian untuk santan, sebagian lagi untuk di sangrai, dan diulek sampai halus atau sampai keluar minyaknya
Ayam Gulai Kelapa Sangrai - Step 2
3
Bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe diblend sampai halus. Lengkuas & sereh digeprek. Kentangnya di potong sesuai selera.
4
Panaskan minyak untuk tumis bumbu yang sudah diblend. Tumis bumbu sampai wangi, kemudian masukkan lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai mateng. Dan masukkan ayam lalu di aduk. Dan biarkan sebentar sampai ayam.
Ayam Gulai Kelapa Sangrai - Step 4
5
Masukkan air dan biarkan sekitar 10 menit sampai mendidih dan airnya berkurang sedikit, lalu masukkan santan. Diaduk2 biar santan tidak pecah. Begitu sampai airnya berkurang sedikit. Lalu masukkan kelapa yang audah dihaluskan tadi dan diaduk lagi. Terakhir masukkan kentang sampai kentang agak lunak. Jangan lupa masukkan garam dan kaldu. Cicip sesui selera masing.
Ayam Gulai Kelapa Sangrai - Step 5
6
Ayam gulai siap disantap keluarga dengan nasi panas lebih enak
Ayam Gulai Kelapa Sangrai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tahu kacang panjang

Gulai tahu kacang panjang

Request anak...yg suka bgt sama tahu diapain aja

Gulai Tahu & Udang

Gulai Tahu & Udang

Berbagi resep

5 porsi
30 menitan
Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

Bingjng ya mau masak apa hari ini. Coba deh eksekusi aja resep ini, praktis cara buatnya dan tentu saja nikmat dijadikan lauk. #GA_TheNextLevel

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gurih, pedes2 dikit, panas seger... hmmm..

Gulai sapi tanpa santan

Gulai sapi tanpa santan

Saat awan merah mulai menghilang dari pandangan, pertanda senja akan berganti malam Mari kita menyiapkan makan malam yang lejat: Resep warisan mertua Tetap gurih walaupun tanpa santan #BertumbuhBersamaCookpad ig:#cutzamania #gulaisapi

5 orang
1.5 jam
Gulai kuah kuning Madura

Gulai kuah kuning Madura

Olahan daging ini segerr rekkk🀀 No santanπŸ‘Œ

5 porsi
1 jam 30 menit
331.Gulai Daun Singkong

331.Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya

Gulai Udang Kentang Khas Aceh

Gulai Udang Kentang Khas Aceh

Bagi pencinta masakan pedas gulai ini cocok sekali buat menu makan siang, cukup pakai nasi panas ditambah kerupuk ulala sedapnyee..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Ayuk makan πŸ˜ƒ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookingIsMyPassion #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Selain sambal ijo, ikan kakap juga enaknya di gulai..πŸ˜πŸ‘

Gulai ikan gabus campur tempe belimbing wuluh

Gulai ikan gabus campur tempe belimbing wuluh

Hari ini masak spesial untuk saudara yang siap operasi Cesar,,katanya ikan gabus bagus untuk masa penyembuhan pasca operasi... #PejuangGoldenApron3

Gule/rendang nangka low fat

Gule/rendang nangka low fat

Pengen bngt makan pake gule nangka padang yg prnh d masak sm uni q. Enak bngt gx over kayak d RM padang kebanyakan. Sayur ini akan semakin nikmat setelah beberapa kali dihangatkan.

10 porsi
1-2 jam
Gulai tuna kemangi

Gulai tuna kemangi

Gulai tuna kemangi ini enak bgt.. kuahnya creamy... Kalian bisa liat mengolahnya di youtube yaa : https://youtu.be/lyrUe8S0zFk jgn lupa subcribe yaa..

Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Pedas banget ga suka, Ga pedas juga ga suka. Jadi yg sedang2 aja...dpt resep mba Fitri Sasmaya, Gulai ayam merah tp ga pedas. Di resep ini q tambahkan cabe rawit merah spy ada pedas2 nya sdkt, kalau ga suka di skip juga gpp. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai daging (gulai baga)

Gulai daging (gulai baga)

ini masakan khas minang (pariaman) biasanya ini nenek yg buat kalo kita pulkam

6 orang
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Jarang-jarang bisa masak kepala ikan kakap karna memang jarang beli ikan kakap yang besar banget. Kebetulan dapat dikasi, ya udah dimasak gulai saja, rasanya sedap, bumbunya kaya rasa 😍 Cobain yukk moms #pejuanggoldenapron2 #mingguke34

Gulai ikan Kakap dan kepala kakap

Gulai ikan Kakap dan kepala kakap

Dipasar dapat ikan kakap segar langsung terima deh ...Tantangan dari mimin sianak mamah untuk masak masakan minang bahan utama seafood. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 - 12 porsi
45 menit