Langkah Mudah untuk Membuat Gulai labu siam yang Anti Gagal

Dipos pada January 5, 2023

Gulai labu siam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai labu siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai labu siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai labu siam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai labu siam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai labu siam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai labu siam:

  1. 2 buah labu siam ukuran sedang
  2. 4 kacang panjang
  3. 100 ml santan instant
  4. Telur bulat rebus-digoreng (opsional)
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur
  7. Bumbu halus
  8. 5 cabai rawit merah
  9. 4 bawang merah
  10. 4 bawang putih
  11. 1 batang sereh putih, iris tipis
  12. 2 cm kunyit / secukupnya kunyit bubuk
  13. 2 cm lengkuas
  14. 1 cm jahe
  15. Bumbu lainnya
  16. 4 lbr daun jeruk
  17. 3 lbr daun salam
  18. 2 cm lengkuas, geprek
  19. 1 btg sereh, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai labu siam

1
Siapkan bumbu halus, sisihkan. Siapkan bumbu lainnya, sisihkan. Cuci kacang panjang dan labu, iris korek. Tips untuk labu: potong sedikit ujungnya lalu saling digosok supaya getah hilang.
Gulai labu siam - Step 1
Gulai labu siam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan labu dan kacang panjang.
Gulai labu siam - Step 2
3
Tambahkan santan dan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan boleh dengan lontong dan bawang goreng.
Gulai labu siam - Step 3
Gulai labu siam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang)

Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang)

Ceritanya pak suami minta dimasakin masakan padang ala2, akhirnya bikin ini dan ternyata rasanya sipp mirip dengan RM padang,, #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu12 #MasakAsyik

2-3 orang
30menit
GULAI Kambing bunda Qonita

GULAI Kambing bunda Qonita

Lanjut dengan misi Kartu Magic nya....dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Wah asyiik akan dapat kartu magic dari mimin...dengan syarat minggu ke 2 harus recook resepnya bunda Qonita. Pas banget, sebelumnya dah liat2 resep bunda Qonita...Foto foto masakan nya saya syuka banget. Sampe saya nanya bunda Qonita belajar moto d mana?...maaf bunda saya blm ngelakuin apa yg bunda bilang itu. Saya scroll trus resep2 nya, eh ketemu resep ini gulai kambing. Kebetulan tetangga bagi kambing kemaren, blm saya eksekusi. Pas banget dah, cuss langsung masak. Pada saat mau masak dedek lg rewel, y udah gpp...masak sambil gendong deh, kebayangkan repot banget. Tapi enjoy aja... Ini saya pake sekitar 250 - 300 gr ( lupa nimbang). Trimakasih y mba olive sudah share resepnya. #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #ResepTemanHero_OliveBundaQonita #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #TimHebring

Gulai Telur Tahu Buncis (santan)

Gulai Telur Tahu Buncis (santan)

Hari ini lg puasa trus kepengen makan malam pakai sayur berkuah santan. Cek kulkas ada telur, buncis, tahu. Langsung kepikiran bikin gulai telur tahu + buncis. Atau ada juga yg bilangnya sayur buncis tahu telur santan yaaa... Hehe

4 porsi
Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Bismillah Masakan sehari-hari khas Aceh besar yang berisi berbagai sayuran dan kerang air payau yaitu kerang hitam .sayuran ini sedap di santap sabagai lauk bersama ikan asin Untuk sayuran nya optional bisa diisi dengan berbagai sayuran tetapi lazimnya di Aceh besar biasanya sayuran yang tidak bisa ketinggalan adalah daun melinjo atau oen muling bahasa acehnya dengan buah melinjo mudanya juga kacang panjang dan bunga kala/bunga kincung atau bahasa Indonesia nya adalah kecombrang ini yang bikin sedep mantep rasanya jadi khas banget #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

6 porsi
45 menit
Gulai telur

Gulai telur

Requestnya suami minta di bikinin gulai telur campur tahu sama kentang ceunah 😄

Gulai (Kari) Cincang

Gulai (Kari) Cincang

20 .08.2020 Kalau ngebahas Gulai (Kari) Cincang yg terbayang di pikiran adalah masakan khas Sumatera ya kaaan.. dan Anda Benar!!! Hidangan berkuah santan ini banyak dijumpai di Minangkabau, Sumatera Barat dan menggunakan ikan, daging ayam, sapi, kambing, jeroan atau sayuran sebagai bahan bakunya. Olahan daging rebus sudah dikenal oleh nenek moyang bangsa Indonesia sejak berabad² tahun lalu, bahkan santan kelapa pun biasa digunakan sbg bahan makanan. Kelapa yg melimpah di hampir seluruh wilayah Indonesia banyak di olah menjadi bahan makanan, baik sbg bumbu maupun sbg bahan baku utama. Kedatangan bangsa² lain ke Nusantara utk berdagang, secara langsung mempengaruhi berbagai kuliner asli Nusantara yg ada. Dan kalau dilihat dari asal usulnya, lauk berkuah santan ini merupakan hasil produk alkulturasi kuliner India atau Timur Tengah yg dulunya dibawa para pedagang yg singgah ke Sumatera. Namun cita rasa India atau Timur Tengah sudah berubah total dgn aneka bumbu dan rempah khas Nusantara, isiannya pun tak lagi sama, hampir semua protein hewani, sampai aneka sayur menjadi isian gulai khas Indonesia. Nah itu sedikit cerita sejarah Gulai, seru kan yaa.. Pingin tau sejarah dan filosofi kuliner Nusantara lainnya.. Silahkan klik #PosbarMerdeka atau #MenoeTempoDoeloe 🥰🥰🥰 Sumber : Azlina Nazary #MasakAsyik #GenkGadoGado #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

75 Menit
3 - 4 porsi
Ayam Gulai

Ayam Gulai

4 Porsi
Gulai udang + tahu

Gulai udang + tahu

Masakan ini dulu sering banget dibuat sama almh. Ibu, sepertinya sejak ibu meninggal 5 tahun yang lalu baru kali ini saya recook. Selain udang bisa juga diganti kepiting. Rasanya juaraaa....

5 orang
45 menit
KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave

KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave

Beb kau suka itu klw masak kakap ga tumis bumbu pakai minyak atau digoreng dulu kakapnya, rasa kakapnya lebih seger... Ada yang samaan ga sihh???

Gulai Telur dengan santan instan

Gulai Telur dengan santan instan

suami tiba tiba pengen gulai telur karna semenjak nikah udah jarang makan di ampera biasanya lauknya ad telur gulai terus, alhasil bisa dong bkin sendiri dirumah

4 orang
25 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Tantangan hari ini adalah masak ikan lagi,,,aku emang gak pernah masak itu,karena gak mau bau amisnya dan bagi aku masak ikan tu ribet...tapi yang namanya ditantang ya udah aku ladeni,,,hehehehe...berbekal ilmu yang telah ditularkan oleh youtuber mbak nikmatul rosidah,ternyata hasilnya ok...mantep...rasanya pun enak...😂😂😂

Gulai pakis udang ikan karang

Gulai pakis udang ikan karang

menu berbuka yg paling disuka😀makanan orang minang yg hampir tersedia setiap hari dimeja makan

Gulai tunjang sapi

Gulai tunjang sapi

Suatu ketika saya pengen banget makan kikil dirumah makan padang, tapi setiap saya mampir beli kerumah makan itu selalu habis karena terlalu sore..😔 jadi dari pada saya kepikiran pengen makan itu terus jadi saya memilih untuk mengolahnya sendiri, dengan resep bumbu yang seadanya😉 tapi ternyata hasilnya cukup memuaskan😎 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 orang
2 jam
Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳

Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳

Namanya juga Nasi Padang itu mesti disiram pake gulai nangka dong masa pake gulai kol 😂 Kali ini saya akan share bikin gulai nangka gak pake ribet.. #TiketMasukGoldenApron3

4 orang
30 - 35 menit
Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Niatnya mau bikin ayam gulai yang biasa dibikin sama mama, lagi tepengen dan terniat bangun pagi buat beli bahannya. Cekidot

5 orang
1jam 30 menit