Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai labu siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai labu siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai labu siam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai labu siam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai labu siam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai labu siam:
- 2 buah labu siam ukuran sedang
- 4 kacang panjang
- 100 ml santan instant
- Telur bulat rebus-digoreng (opsional)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Bumbu halus
- 5 cabai rawit merah
- 4 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 batang sereh putih, iris tipis
- 2 cm kunyit / secukupnya kunyit bubuk
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- Bumbu lainnya
- 4 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 btg sereh, geprek