Bagaimana Membuat Gulai Telur Tahu Buncis (santan) yang Enak

Dipos pada January 19, 2023

Gulai Telur Tahu Buncis (santan)

Bagaimana membuat Gulai Telur Tahu Buncis (santan) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Telur Tahu Buncis (santan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Telur Tahu Buncis (santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur Tahu Buncis (santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Telur Tahu Buncis (santan) biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Telur Tahu Buncis (santan) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur Tahu Buncis (santan) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini lg puasa trus kepengen makan malam pakai sayur berkuah santan. Cek kulkas ada telur, buncis, tahu. Langsung kepikiran bikin gulai telur tahu + buncis. Atau ada juga yg bilangnya sayur buncis tahu telur santan yaaa... Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Tahu Buncis (santan):

  1. 4 butir telur, rebus, kupas, sisihkan dulu
  2. 100 gr atau 10 bh buncis, iris serong
  3. 2 bh tahu putih, potong dadu
  4. 2 sdm bumbu dasar merah
  5. 2 siung bawang merah, iris tipis
  6. 1 siung bawang putih, cincang halus
  7. 2 bh cabe merah keriting, iris serong
  8. 2 bh cabe rawit merah, iris serong
  9. 2 lbr daun salam
  10. 1 lbr daun jeruk
  11. 2 sdm minyak untuk menumis
  12. 500 ml atau 2 gelas air
  13. 65 ml santan kental kara
  14. secukupnya Garam dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Tahu Buncis (santan)

1
Goreng tahu sampai agak kecoklatan, sisihkan bersama telur rebus yg sudah dikupas.
2
Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan 2sdm bumbu dasar merah, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
3
Masukkan buncis dan cabe, tumis sebentar. Lalu tambahkan 1/2 gelas air, masak sebentar dengan api sedang.
4
Masukkan santan kental dan sisa air. Aduk terus hingga mendidih.
5
Tambahkan garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa.
6
Tetap aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan tahu goreng. Kecilkan api dan masukkan telur. Aduk rata sejenak. Matikan kompor dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang

Gulai Udang

Pencinta santan

Gulai udang + tahu

Gulai udang + tahu

Masakan ini dulu sering banget dibuat sama almh. Ibu, sepertinya sejak ibu meninggal 5 tahun yang lalu baru kali ini saya recook. Selain udang bisa juga diganti kepiting. Rasanya juaraaa....

5 orang
45 menit
Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

Bingjng ya mau masak apa hari ini. Coba deh eksekusi aja resep ini, praktis cara buatnya dan tentu saja nikmat dijadikan lauk. #GA_TheNextLevel

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah lama banget kepengen makan ini, kebetulan ada bahannya cuss langsung masakk..

Gulai Sawi Extra Hot

Gulai Sawi Extra Hot

Gulai Sawi Extra Hot #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

Gulai labusiam my family taste

Gulai labusiam my family taste

Pingin makan gulai labusiam tp pingin lontong medan jadi dipadukan kedua type tersebut.. Ternyata nyummy dan gurih bgt..

8 porsi
Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Ada daging plus tulang, maunya masak sup tapi anak2 minta digulai, masak dg bumbu yg ada di dapur saja, mau bikin koya kelapa jg g keburu, walhasil jd gulai yg rasa kuahnya ringan g eneg sekalian untuk #BancakanOnlineBarengCookpad jika Tuhan mengijinkan akan dapat #eBook , aamin 😍 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandagingsapi #gulaidagingsapi

Gulai tauco daging padang

Gulai tauco daging padang

My fav ever deh pokok nya,gak pernah bosen sama makanan satu ini🀀

Gulai Pare Tongkol

Gulai Pare Tongkol

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 14 September 2020) Pare dipadukan dengan tongkol/pindang tongkol dengan bumbu gulai dan kuah santan, udah pasti lamak banah 😁 (enak banget). Salah satu cara untuk mengurangi rasa pahitnya pare adalah digulai. Sebelum diolah, parenya saya lumuri dengan garam dan diamkan 15 menit baru dicuci bersih dan diperas pelan. Mantep banget ini, sayang ga ada rasa pedesnya karena biji cabenya saya buang. Kalo mau rasa lebih mantap, tambah pedesnya ya, saya bukan ga suka tapi sekarang ga boleh makan yang terlalu pedes. Terutama dengan cabe rawit, jadi musuh bebuyutan sekarang, padahal dulu temen akrab 😝 . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #gulaipare #olahanpare #olahanpindangtongkol #cocomba #authorsbandunghebring

4 porsi
45 menit
Gulai pucuk ubi /daun singkong

Gulai pucuk ubi /daun singkong

Kangen masakan mertua Payakumbuh,Sumbar Ga bisa pulang..jdilah masak gulai pucuk ubi ini #FesivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Cumi tinggal sedikit. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes πŸ˜…. Akhirnya coba ikutan #BanggaKirimRecook Resep kepunyaan Mbak Nia Agustina. Ini lezat. Terimakasih resepnya mbak 😊 Source: https://cookpad.com/id/resep/13375012-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=vGihxKfV1QUm4jz79THy1pnB&shared_at=1599208675

Gule kambing kacang hijau

Gule kambing kacang hijau

Bismillah.... salah satu hidangan fav di rumah.... daging kambing yg di masak campur dengan daging kambing kami menyebutnya gule kacang hijau...ini masakan Arab turunan yaa beda dengan Dalca meski ada kemiripan...dengan masakan India yg satu ini.... sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad resep Dalca jg sdh ada yaa di akun cookpad sy jika ingin mencoba... #BancakanOnlineBarengCookpad #Cookpad_Indonesia #MasakItuSaya #ArabianFood

Gulai Cumi & Tahu

Gulai Cumi & Tahu

Makanan kesukaan misua cumi cumi maknyuuusss πŸ˜˜πŸ˜‹

3 Orang
45 Menit
Gulai Kambing (fibre cream)

Gulai Kambing (fibre cream)

#GA_TheNextLevel #Mahameru #CookpadCommunity_Malang Dapat daging kurban dari masjid sebelah rumah , duh kalau daging kambing bingung maunya dimasak apa selain sate secara yang doyan daging kambing cuma saya sendiri anakΒ² paling makan sekali 2x udah bosen Ahirnya di bikin gulai tapi kali ini santannya di ganti pake fibre cream jadi rasanya lebih ringan