Cara Gampang Menyiapkan 21. Gulai Nangka Muda yang Anti Gagal

Dipos pada January 27, 2023

21. Gulai Nangka Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep 21. Gulai Nangka Muda yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 21. Gulai Nangka Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 21. Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 21. Gulai Nangka Muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 21. Gulai Nangka Muda oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan 21. Gulai Nangka Muda memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Gulai Nangka Muda:

  1. Secukupnya nangka muda
  2. Secukupnya kol
  3. 1 buah wortel
  4. 5 Helai buncis
  5. 2 lembat daun jeruk iris tipis-tipis
  6. 1 batang sereh
  7. Secukupnya air santan
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm kaldu sapi (saya pakai royco)
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya Gula
  13. Minyak goreng
  14. Bumbu Halus
  15. 10 buah cabe keriting
  16. 7 buah cabe rawit merah
  17. 7 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 1 cm jahe
  20. 3 buah kemiri, dibakar terlebih dahulu

Langkah-langkah untuk membuat 21. Gulai Nangka Muda

1
Cuci bersih nangka muda, kol, buncis dan wortel kemudian potong-potong sesuai selera dan sisihkan
2
Haluskan bumbu halus tambahkan gula dan garam sisihkan
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan irisan daun jeruk dan sereh, tumisa hingga harum lalu masukkan air santan secukupnya
4
Tambahkan gula, garam, lada bubuk serta kaldu sapi dan kunyit bubuk
5
Masukkan nangka muda, wortel dan buncis, sayur kolnya terakhiran ya
6
Masak sambil diaduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah dan koreksi rasa
7
Masak hingga mata dan sajikan, mudah kan, pastinya endolita mantuls 🤗❣

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Rebung Bumbu Merah

Gulai Rebung Bumbu Merah

Rutinitas saya sebagai seorang guru di sebuah Madrasah Aliyah yang setiap hari bertemu dengan siswa-siswi unik, lucu dan luar biasa untuk sementara harus terhenti. Kebijakan pemerintah memberlakukan work from home membuat saya bisa berlama-lama di dapur? Tidak juga! 😂 Begitu banyak tugas dari sekolah yang mewajibkan guru membimbing dan memantau siswanya agar kegiatan belajar di rumah dapat berjalan dengan lancar. Siswa yang awalnya bersemangat karena bisa libur lama ternyata kewalahan juga 😆

15 menit
Gulai Kuning Kacang Panjang

Gulai Kuning Kacang Panjang

Biasanya bikin sayur cuma ditumis saja. Kali ini dimasak gulai tok kacang panjang tanpa ada protein hewani. Rasanya enak banget. Cocok dimakan bersama balado yang pedas

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Sudah lama banget gak masak gulai nangka muda,kebetulan pas belanja ke pasar ada nangka muda auto beli deh. #CookPadIndonesia

3 porsi
30 mnt
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Ikut meramaikan event 5 Cocomba tapi masih #DiRumahAja . Dengan bahan yang ada selalu berusaha menyajikan menu yang sehat . Karena belanja satu minggu sekali , membeli bahan sayuran diatur yang tahan lama di kulkas dimasak di urutan akhir . Kita harus pandai pandai mengatur menu yang disajikan untuk keluarga . Ini salah satunya #Paporitnyasipapa salah satunya jantung pisang . Mau dibumbu pecak , mau di lodeh Papa suka. Kebetulan punya bumbu gulai Padang tambah menjadi paporit sekali karena kami pernah tinggal di Padang sewaktu Papa masih dinas . Tidak asing lagi dengan aroma bumbu ini walaupun untuk bumbu jantung pisang serasa ayam . Karena memang ditambah daging ayam kebetulan punya stok di freezer tambah lezatoz 🤤. #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

12 orang
120 menit
Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Ini masakan ibu saya dan kalau bikin ini selalu pakai daun ruku-ruku yang selalu tumbuh di halaman depan rumah. Daun ruku-ruku itu agak berbulu, mirip kemangi tapi ukurannya lebih kecil. Banyak dipakai untuk masakan khas Sumatera atau Melayu. Pas buka kulkas lihat ada tuna beku dan kacang panjang, langsung kepikiran menu ini. Bahkan sengaja keluar rumah cuma buat minta daun kunyit sama tetangga, hahaha.....

Gulai cumi dan tahu

Gulai cumi dan tahu

Lagi pengen makan yang berkuah

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

7 porsi
45 menit
Gulai ikan salai patin (ikan asap)

Gulai ikan salai patin (ikan asap)

Waktu pertama menginjakkan kaki di Pekanbaru banyak dijumpai ikan salai patin dan lele... waktu itu saya belum tahu apa itu ikan salai ternyata yang di maksud adalah ikan yang di awetkan dengan cara pengasapan terlebih dahulu dan bagaimana cara masaknya saya juga belum tahu. Seiring waktu saya mulai mengetahui cara memasak nya dan sampai sekarang menjadi makanan favorit keluarga. #weekendchallange #septemberceria #stayhome

4 orang
30 Menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Menu rumahan yang simple tapi endeus.. Siapa yang setuju?? Cung.. #menurumahan #menurumahansederhana

30 menit
Gulai Ikan Kerapu

Gulai Ikan Kerapu

Sepotong ikan kerapu yg besarnya sepiring. Hasil mancing dr orang baik yg lalu dibagi2kan. Semula mau dimasak lempah, asam segar. Tp krn nggak ada stok nanas, jadilah dimasak gulai. Sama2 enak dan bikin nagih.

3 orang
30 menit
Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi

Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi

Kalau di Padang identik masakannya itu bersantan dan suka yang pedas2.....Di keluarga kami paling doyan sama kepala ikan, apalagi kalau di gulai dengan pucuk ubi....maknyuuus hehe Di sini saya pakai bumbu alami yang sudah di giling sebelumnya....bumbu turun temurun dan tanpa penyedap rasa... yuuu di coba resep ya...🤗 #JelajahResepSahabat

4 orang
30 menit
Gule Kluwih Tethelan

Gule Kluwih Tethelan

Buka puasa pengen yg berkuah² gitu seger kali ya, pohon kluwih belakang rumah pas berbuah tuh, bingung mau masak apa, pas lihat isi freezer ada tulang ayam bekas filetan buat sate kemarin, di sulap aja deh jadi gule, gak ada tethelan kambing ayam pun jadi, jadi ibu RT harus pinter² puter otak kan ya biar gak blanja mulu .. 😂

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Menu favorit anak lanang kalau beli di warung padang harga satu porsi lumayan jadi biar puas buat makan kami berempat seharian ya cukup merogoh kocek 50.000 buat 4 ekor kepala ikan kakap dibelah dua jadi 8 potong..hemat kan😂

4. Gulai Fillet Ikan Kakap

4. Gulai Fillet Ikan Kakap

Berawal dari Ara yg pengen makan gulai ikan yg di nasi padang tapi g bisa karena dia masih g mau pedas..jadilah utak-utik sendiri. Coba2 bikin gulai ikan, saya sengaja pakai fillet biar Ara g repot misahin duri2 ikan.. Enak banget disantap pakai nasi hangat...

2 orang
45 menit